Os Melhores Brunches Em Sonoma, Califórnia

Sonoma é uma pequena cidade idílica se você está precisando de uma fuga da vida da cidade, e nenhuma escapadela de fim de semana é completa sem um brunch de vinho do país. De cafés chiques a restaurantes caseiros, aqui estão os oito melhores lugares para se encontrar para um brunch em Sonoma

Sunflower Caffé

Localizado na praça da cidade, o Sunflower Caffé oferece uma variedade de pratos de brunch com ingredientes locais. O café oferece pátio ao ar livre e serve café da manhã todos os dias. Os amantes de café da manhã mais tradicional e pratos de brunch podem simplificar a refeição com o burrito vegetariano, com ovos frescos da fazenda. Para comedores mais aventureiros, o chicharron, um clássico sanduíche de café da manhã peruano, inclui barriga de porco e uma maionese de manga apimentada. Se algo doce é desejado, a barra de waffle oferece a oportunidade de misturar e combinar waffles e coberturas para criar a chapa perfeita.

Sunflower Caffé 421 1st St W, Sonoma, CA, EUA, +1 707 996 6645

Chalk Menu de comentários © Aaron Quinones / Flickr

Cozinha El Dorado

Situado ao lado do Sunflower Caffé está o El Dorado Kitchen, um sofisticado restaurante de hotel combinado com um variado menu de brunch aos domingos. Os amantes de frutos do mar podem começar com o tártaro de atum a partir do menu de aperitivos e passar para o salmão fumado Benedict para o prato principal. Ostras também são servidas diariamente e podem ser saboreadas no pátio ao ar livre sob as árvores. EDK e o chef executivo Armando Navarro se orgulham de apresentar ingredientes locais e sazonais nos pratos servidos

El Dorado Kitchen 405 First Street W, Sonoma, CA, EUA, +1 707 996 3030

Salmon Eggs Benedict Breakfast © Aurimas / Flickr

A menina e a figo

Ao completar os locais de brunch localizados na histórica Sonoma Plaza, The Girl e a Fig. Outra experiência gastronômica de alto nível, The Girl and the Fig permite aos clientes escolher entre mesas internas e área de jantar ao ar livre isolada. O brunch aos domingos combina culinária francesa com um toque americano. O quiche lorraine é um prato francês, enquanto o rösti de batata com abacate grelhado proporciona aquele sabor californiano. Para uma refeição mais leve, uma única massa ou uma variedade de pãezinhos da manhã, croissants e torções de chocolate podem ser pedidos no menu 'Do forno'.

A Garota e a Figueira, 110 West Spain Street, Sonoma, CA, EUA, +1 707 938 3634

Ao longo da Sonoma Plaza © Bernt Rostad / Flickr

O Café Breakaway

Para uma experiência mais orientada para a família, visite o The Breakaway Cafe. O restaurante tem uma atmosfera confortável e descontraída, tornando-o perfeito para grupos com crianças pequenas. O café oferece grandes porções de clássicos pratos de comida de conforto, como uma mistura de presunto e ovos tradicionais Benedict. Outras placas com inspiração sazonal são a nectarina e a panqueca de mirtilo invertida e o florentino Benedict. A partir do bar, o cardápio inclui tanto bebidas tradicionais como a mimosa, quanto coquetéis mais aventureiros, como o pina colada. Tudo isso pode ser apreciado em torno de mesas grandes com ambos os estandes e cadeira em um ambiente acolhedor.

The Breakaway Café 19101 Sonoma Hwy, Sonoma, Califórnia, EUA, +1 707 996 5949

Pina Colada © Ruben i / Flickr

Community Cafe

Outra experiência gastronômica descontraída é o Community Cafe, localizado ao lado da Sonoma Plaza. Este café apresenta um menu de cozinha fresca e caseira para combinar com a atmosfera acolhedora do restaurante. Após o pedido, os clientes podem pegar um jornal local e sentar-se no espaçoso café ou na área de estar ao ar livre para comer sob um dossel de árvores. O cardápio é variado e inclui pratos para todos os tipos de dietas, incluindo um punhado de opções sem glúten e vegan. O butternut, tofu e couve hash é um toque moderno para o clássico prato de café da manhã. Os clientes em busca de um brunch saudável podem pedir uma salsicha de bacon, porco ou maçã de frango do "menu adicional" para completar a refeição.

Community Café, 875 West Napa Street, Sonoma, CA, EUA +1 707 938 7779

Chouriço e carne de porco © Michael Coté / Flickr

Café Creekside

Café Creekside reúne uma mistura de elementos peculiares para criar uma experiência de jantar homestyle única, mas reconfortante. Um conjunto diferente de novidade sal e pimenta da coleção pessoal do proprietário adorna cada mesa, juntamente com compotas e geléias caseiras. Os huevos rancheros são altamente considerados pelos clientes como os melhores do vale, e o resto dos alimentos básicos não decepciona. Nos fins de semana, os clientes têm a opção adicional de pedir ovos Benedict. Creekside Cafe é o restaurante ideal se estiver procurando uma experiência de restaurante da velha escola

Creekside Cafe 239 Boyes Blvd, Sonoma, CA, EUA +1 707 996 8062

Eles são sal e pimenta Shakers! © The Greenery Nursery / Flickr

O Fremont Diner

O Fremont Diner combina ingredientes sazonais de origem local com cozinha estilo country para uma experiência gastronômica caseira de alta qualidade. Este não é o restaurante para uma experiência tradicional de brunch, mas atende a quem procura uma refeição clássica do país por um preço razoável. Os amantes de ovos têm o menu 'Coop' para folhear e podem selecionar pratos como o sanduíche de ovo frito ou o hash. Na seção "Farm" do cardápio, os clientes podem selecionar a torrada do fazendeiro, com aspargos assados, ricota, ovo ensolarado, óleo de trufas e pimenta-do-reino.

The Fremont Diner, 2698 Fremont Dr, Sonoma, CA, EUA , 1 707 938 7370

Lanchonete Fremont © Saskia Bosch van Rosenthal / Flickr

Schellville Grill

Churrasco texano com comida de campo de vinho toscana acompanhada de carne localmente picada ajudou a colocar o Schellville Grill no mapa como um grampo de comer Sonoma. O chefe de cozinha Matthew Nagan foi destaque em mais de uma ocasião na rede de alimentação, ajudando a solidificar seu restaurante como um local privilegiado para a comida de churrasco. No entanto, a comida não pára no grill. O menu de pequeno-almoço apresenta uma grande variedade de pratos para escolher. O cubano mostra a habilidade de churrasco do Schellville Grill, combinando lombo de porco defumado com fogo de artifício com cardamomo, ovos e hashbrowns. Hotcakes também estão disponíveis, e os clientes podem escolher entre uma pilha pequena clássica ou um sanduíche de panqueca.

Schellville Grill 22900 Broadway, Sonoma, Califórnia, EUA, +1 707 996 5151

Hotcakes © Jaysin Trevino / Flickr