Os 10 Melhores Restaurantes Da Cidade Velha, Varsóvia
Polka | © North Irishman in Polônia
Polka
Elegante, colorida e aconchegante, a Polka faz com que os clientes se sintam convidados em uma casa polonesa amigável e antiga. O restaurante pertence a Magdalena Gessler, uma famosa cozinheira e jornalista que liderou a edição polonesa do reality show Kitchen Nightmares e foi jurada no MasterChef. Oferecendo uma grande variedade de pratos polacos feitos a partir de produtos ecológicos, assados ou assados. Os melhores pratos de Polka incluem tradicional costeleta de porco revestida em pão ralado e servida com cebola e purê de batatas, e um pato crocante com mel servido com beterraba frita ou repolho roxo.
Endereço: Polka, Świętojańska 2, Varsóvia, Polônia , +48 22 635 35 35
Pato Crocante | © LWYang / Flickr
Mais Info Seg - Dom: 12:00 - 23:00 2 Ulica Świętojańska, Varsóvia, Polônia +48226353535 Visite o site Visite a página do Facebook
Serviço de refeições:
Todo o diaAtmosfera:
Aconchegante, tradicionalPrzy Zamku
Przy Zamku (o polonês de 'By the Castle') está localizado ao lado do Castelo Real de Varsóvia, que pode ser admirado em toda a sua glória a partir do restaurante. janelas. O local é especializado em cozinha de caça polonesa histórica, oferecendo pratos como guisado de javali servido com bolinhos cozidos e lombo de javali servidos em bolos de batata. O mobiliário do restaurante, composto por bustos de animais e motivos florestais, referencia bem as tradições de caça da região.
+48 660 155 164 Castelo Real, Varsóvia | © Uroy Fukiera
U Fukiera
U Fukiera, outro restaurante de propriedade de Magdalena Gessler, está localizado no mercado da Cidade Velha, em um prédio residencial que foi usado para a produção de vinho no século XVI. O restaurante de hoje aproveita a rica história de seus arredores e já recebeu várias personalidades famosas, como as rainhas da Dinamarca e da Espanha, Claudia Schiffer, Roman Polanski e Naomi Campbell. O saboroso menu inclui entradas frias e quentes, saladas e pratos principais de peixe polonês, caranguejo, truta, salmão, arenque, juntamente com uma variedade de carnes.
Endereço:
U Fukiera, rynek Starego Miasta 27, Varsóvia , Polônia, +48 22 831 10 13 Praça do Mercado da Cidade Velha de Varsóvia | © Jorge Láscar / Flickr
Bazyliszek
O nome deste restaurante refere-se à famosa lenda da Polónia sobre um dragão Basilisk, que vivia numa caverna e cuja visão podia matar pessoas. O antiquado teto de madeira de Bazyliszek e as decorações monocromáticas e marrons criam uma atmosfera calma e mística, enquanto o cardápio inclui a tradicional cozinha polonesa, como
żurek (sopa azeda com bacon defumado, ovo e linguiça branca) , bem como pratos estrangeiros como massas italianas Endereço:
Bazyliszek, rynek Starego Miasta 1/3, Varsóvia, Polônia, +48 22 831 18 41 The Bazyliszek Restaurant | © WikiCommons
Pasieka
O restaurante Pasieka e a sala de beber mead oferecem pratos típicos polacos, bem como uma variedade de hidromel (bebidas alcoólicas à base de mel que foram inventadas pelas tribos eslavas e são actualmente consideradas como um dos poloneses nacionais. bebidas). A Pasieka serve um tipo de hidromel, o Półtorak Jadwiga, que dura até seis anos. O cardápio possui pato assado com cranberries, maçãs e batatas, e peixe zander com molho de rábano e batatas
Endereço:
Pasieka s.c. Restauracja, Freta 7, Varsóvia, Polônia, +48 666 034 113 Polish Mead | © Ministério dos Negócios Estrangeiros da República da Polónia / Flickr
Zapiecek
Localizado a poucos passos da Cidade Velha de Varsóvia, mas ainda no bairro histórico da cidade, Zapiecek é especializado no que é provavelmente o mais famoso prato tradicional polaco, o pierogi. Esses bolinhos poloneses geralmente são recheados com carne, repolho e cogumelos, ou queijo, mas o Zapiecek serve também salmão, queijo azul, peru e cenoura. A junção também produz bebidas e caldos únicos que combinam perfeitamente com pierogi, frutas cozidas, sopas azedas ou leite com cebolinha.
Endereço:
Zapiecek, Freta 1, Varsóvia, Polônia, +48 22 635 79 59 Pierogi | © Alexander Baxevanis / Flickr
O Kmicic
Kmicic está localizado na rua mais longa da cidade velha de Varsóvia, Ulica Piwna. As paredes dos interiores vintage dourados do restaurante estão repletas de fotografias antigas da pré-Segunda Guerra Mundial. A Kmicic tem em seu cardápio a inigualável e tradicional entrada fria polonesa, tártaro bovino, bem como uma variedade de pratos de carne, especialmente coxa de ganso recheada com trigo sarraceno e bacon defumado, servida em beterraba ou bife de cervo com molho de cereja, pêra e bolinhos de massa. Delicious.
Endereço: Kmicic Restauracja, Piwna 27, Varsóvia, Polônia,
+48 22 635 31 21 Literatka
O café-restaurante Literatka está localizado dentro do prédio residencial do século XVII de Leszczyńscy e abaixo a Casa da Literatura, na rua mais bonita e mais famosa de Varsóvia, Krakowskie Przedmieście, onde você pode encontrar o campus principal da Universidade de Varsóvia. Muitas pessoas do mundo da arte admiraram seus interiores coloridos e fascinantes e decorações maravilhosas. Aberto todo o dia, a Literatka oferece conjuntos de pequeno-almoço, ofertas especiais à hora do almoço e jantar
Endereço:
Restauracja Literatka, Krakowskie Przedmieście 87/89, Varsóvia, Polónia, +48 22 827 30 54 Krakowskie Przedmieście | © Jorge Láscar / Flickr
Boruta
O romântico e ligeiramente caótico restaurante Boruta não fecha até os últimos hóspedes saírem, o que permite um bom jantar tarde da noite. Seus interiores em vermelho e dourado são elegantes e charmosos, enquanto o chef de Boruta recomenda a sopa fria de Varsóvia com ovo como entrada e tagliatelle com aspargos e salmão no prato principal. Você também pode beber a limonada fresca caseira com hortelã e há um menu separado para crianças
Endereço:
Boruta, Freta 38, Varsóvia, Polônia, +48 22 831 61 97 Limonada com hortelã e laranja | © Pixabay
Barbakan
Barbakan está situado sob o histórico edifício Barbican, que foi utilizado para fins de defesa do século XVI ao século XVIII. O menu do restaurante é baseado na comida caseira da avó, mãe e esposa do proprietário. Os pratos recomendados são carne assada no molho Barbakan ao molho de mel, pato assado tradicional com maçãs e lombo de porco em hidromel com batatas assadas. O restaurante também oferece pratos vegetarianos únicos e variados
Endereço:
Barbakan, Freta 1, Varsóvia, Polônia Barbakan, Varsóvia | © Guillaume Baviere / Flickr