Os 10 Melhores Restaurantes Em Allston-Brighton, Boston
Deep Ellum
A ideia dos co-proprietários Aaron Sanders e Max Toste, Deep Ellum é um pequeno mas animado bar e restaurante inspirado na partilha da dupla amor de cerveja artesanal e coquetéis clássicos, acompanhados de comida americana saudável. O popular grupo recebe seu nome do bairro Deep Ellum de Dallas, Texas, conhecido como um ponto cultural e de vida noturna desde o início de 1900, um caldeirão de alguns dos mais importantes nomes do jazz e do blues do século passado. O destaque da Deep Ellum é o prato de wurst feito com salsicha de erva-doce e sálvia, purê de parsnip, couve de Bruxelas e mostarda de maçã, que pode ser acompanhado por 60 tipos diferentes de cerveja.
Deep Ellum, 477 Cambridge Street, Boston, MA, EUA, +1 617 787 2337
Deep Ellum | © Dan4th Nicholas / Flickr
Taco Bar Lone Star
O Lone Star Taco Bar é inspirado na culinária mexicana, mercados ao ar livre e taquerías dos proprietários Aaron Sanders e Max Toste, Texas nativo e sul da Califórnia. O interior do Lone Star Taco Bar é uma cantina moderna, com muita madeira natural, ambiente moderno e amigável e um bar estilo bar. A lista de bebidas está repleta de bebidas mexicanas autênticas como cheladas, cerveza, mezcal e tequila. Suas muitas ofertas de taco incluem o taco de café da manhã do menu de brunch com ovos mexidos, queijo longhorn e creme de abacate, servido com uma margarita de café da manhã, enquanto seu menu principal apresenta o chouriço caseiro com rabanete em conserva, queijo fresco e hortelã. > Lone Star Taco Bar, 479, Cambridge Street, Boston, MA, EUA, +1 617 782 8226
Devlin's
Descrevendo-se como "um pouco do centro da cidade", o Devlin's é um restaurante elegante e simpático. Localizado no coração de Allston-Brighton, serve cozinha tradicional americana com um toque criativo e contemporâneo ao lado de vinho, coquetéis e cerveja que saciam a sede. Os hóspedes podem escolher entre aperitivos deliciosos como lula estilo Rhode Island com pimentas apimentadas, molho aioli de alho e limão e molho de água na boca como salmão grelhado com batata-doce e couve-de-bruxelas. Termine a refeição com uma sobremesa, como o cheesecake de Bailey com coulis de morango e chantilly. O belo pátio do restaurante é um local encantador para uma refeição agradável e relaxante nas noites mais quentes.
Devlin's, 332 Washington Street, Boston, Massachusetts, EUA, +1 617 779 8822
The Glenville Stops
Embora seja se intitula de "taberna de vizinhança de Allston", o sofisticado Glenville Stops é o mais longe que se pode chegar de um bar de mergulho. Apresenta um bar e área de refeições com um design bonito, repleto de mobiliário de madeira e candeeiros de estilo Tiffany. O bar é um destino popular para cervejas de qualidade e vinhos fantásticos, acompanhados pelo menu do chef executivo Juan Pedrosa de comida caseira inspirada no bairro com sabores latino-americanos, asiáticos e mediterrâneos. Experimente os mexilhões de Bar Harbor em um caldo de limão-coco com gengibre em conserva e erva-mate ou o bavette grelhado com salsa verde, batatas temperadas e verduras
The Glenville Stops, 87 Avenida Glenville, Boston, MA, EUA, +1 617 903 3638
Cambridge | © Marc Flores / Flickr
A cerveja allston
Comfort e cerveja artesanal da Lulu está no cardápio do Lulu's Allston - uma combinação perfeita para refeições casuais e divertidas, se houver uma. Uma nova adição ao bairro de Allston-Brighton, o Lulu abriu suas portas em um espaçoso espaço industrial-chique cheio de confortáveis estandes, tijolos expostos e um enorme bar criando uma atmosfera amigável e acolhedora para desfrutar de sua comida gastronômica. A chef executiva Sarah Wade cozinha pratos deliciosos, como o enorme hambúrguer Bad Ass, um hambúrguer natural de carne assada com robustas costeletas assadas, um ovo escorrendo e uma sopa de queijo de cerveja com um lado de batatas fritas com queijo chili. A extensa lista de cervejas inclui variedades de Massachusetts, Califórnia e Pensilvânia.
Allston, 421 Cambridge Street, Boston, MA, EUA, +1 617 787 1117
Root
Simples, natural, fresco e saboroso é o lema do Root, um restaurante vegetariano e vegano acolhedor e informal, especializado em pratos despretensiosos, tarifa de origem local. Os hóspedes podem começar bem o dia com pratos como o prato house scramble - herby local tofu, couve refogada, cogumelos portabella e cebola doce acompanhada de batata-doce em casa. Enquanto seu menu principal apresenta opções como a assinatura feijão preto e hambúrguer de quinoa com Boston alface, tomate, cebola crocante e alho aioli. Enquanto estiver lá, experimente um dos sucos super saudáveis e ricos em nutrientes da Root, como a mistura de citros feita com laranja, limão e lima. > Queijo Grelhado Gourmet Roxy
Dado o amor de Boston por food trucks, seria uma pena não incluir pelo menos um e o Roxy's Gourmet Grilled Cheese é um exemplo brilhante. O popular camião é o favorito dos amantes de queijo, conhecido pelo seu toque epicurista no clássico sanduíche de queijo grelhado e pela sua apresentação na The Great Food Truck Race da Food Network. As opções incluem o sanduíche Green Muenster com queijo Muenster, guacamole e bacon com acompanhamentos como o sempre popular poutine e trufas fritas
Roxy's Gourmet Grilled Cheese, 485 Cambridge Street, Boston, MA, EUA, +1 617 202 5864
Queijo Grelhado | © Larry Hoffman / Flickr
Stockyard
Reconhecida por seus filés suculentos e culinária americana clássica, a Stockyard tem sido um ponto de destaque na cena gastronômica de Allston-Brighton desde que foi inaugurada em 1972 pela família Manning. Agora propriedade do restaurateur local Michael Conlon, o local dispõe de uma espaçosa sala de jantar enfeitada com painéis de madeira escura ricos, cabines de couro confortável Borgonha e belos lustres. Stockyard exala charme americano clássico steakhouse, enquanto destaques do menu incluem pratos como bife de lombo de Nova York e arinca George's Bank assado com carne de caranguejo, arroz basmati e creme de lagosta complementada por uma extensa lista de vinhos.
Stockyard, 135 Market Street, Boston, MA, EUA, +1 617 782 4700
Sunset Grill & Tap
Com a maior seleção de cervejas na costa leste da América, com 112 variedades de batatas e mais 380 produtos de cervejaria e importações exóticas, o Sunset Grill & Tap é definitivamente um deve tentar destino de jantar para fanáticos por cerveja. O premiado bar de cervejas oferece um cardápio de saborosa comida estilo pub, que combina perfeitamente com sua extensa coleção de cerveja. Tomemos, por exemplo, o seu popular hambúrguer de cerveja a vapor - meio quilo de novilho moído na grelha de vapor do restaurante para garantir o máximo sabor e suculência - e o bife Bourbon servido com anéis de cebola e salada de repolho roxa. Um número de sanduíches, saladas e fajitas também estão disponíveis.
Sunset Grill & Tap, 130 Brighton Avenue, Boston, MA, EUA, +1 617 254 1331
Tasca
Deliciosa comida espanhola e tapas tentadoras é a nome do jogo na Tasca. Este local acolhedor e romântico é especializado em autêntica cozinha espanhola servida ao lado de uma impressionante variedade de cervejas artesanais, vinhos tintos e brancos e sangria. Vencedor de vários prêmios, incluindo o
Restaurante de Melhor Preço Acessível Romântico, da revista Boston
, o menu da Tasca apresenta vários pequenos pratos de tapas. Experimente as patatas bravas e espetos de frango e chouriço com molho de pimenta picante. As entradas incluem a deliciosa paella de mariscos - camarão, vieiras, mexilhões e lula com arroz de açafrão em caldo de lagosta. Noites de flamenco regular e refeições com serenatas por guitarristas espanhóis qualificados adicionar ao ambiente autêntico da Tasca
Tasca, 1612 Commonwealth Avenue, Boston, MA, EUA, +1 617 730 8002
