Os 10 Melhores Lugares Para O Gelato Em Roma, Itália
Uma impressionante variedade de sorvetes | © Mike Behnken / Flickr
Fatamorgana
O caleidoscópio de cores do arco-íris no balcão da Fatamorgana oferece sabores frescos e frutados em variedades sem fim. As escolhas espantosas e eternamente fascinantes desta gelateria são o seu principal ponto de venda. O menu inclui criações ousadas e inovadoras, como gorgonzola gelato ou chocolate infundido com lapsang souchong . Sabores que mudam regularmente mostram o melhor dos produtos sazonais da Itália e constantemente atualizam os juros - explicando o apelo perpétuo de Fatamorgana. Pegue esta jóia escondida e junte-se aos locais fazendo a peregrinação de novo e de novo a este templo de sorvete. As técnicas especializadas usadas aqui garantem que todos os sabores não tenham glúten
Fatamorgana, Piazza degli Zingari, 5, Roma, Itália , +39 06 4890 6955
Café celestial e avelã e zesty gelatos de maracujá e limão de Fatamorgana | cortesia de Marianna Hunt
O Gelato de San Crispino
A fama desta instituição romana atrai turistas de todo o mundo, procurando provar o famoso gelato de San Crispino. Destaque no romance Eat, Pray, Love , San Crispino ganhou sua reputação aperfeiçoando receitas tradicionais para criar uma autêntica experiência italiana. Diz a lenda que os fabricantes de sorvete aqui são tão dedicados ao gelato puro e excelente. Por causa disso e por medo de comprometer o sabor, eles preferem vender seus produtos apenas em xícaras, em vez de cones. Não muito longe da deslumbrante Fonte de Trevi, o Il Gelato di San Crispino também tem uma localização maravilhosa, rodeado por algumas das vistas mais deslumbrantes de Roma.
Il Gelato di San Crispino, Via della Panetteria, 42, Roma, Itália , +39 06 679 3924
Os mestres no trabalho em San Crispino | © Sid / Flickr
Gelateria dell'Angeletto
Virando a esquina do monumental Coliseu de Roma, a Gelateria dell'Angeletto está localizada no bairro de Monti, em Roma, um dos mais históricos da cidade. Aprecie a vista inspiradora das paredes altas do estádio e dos arcos arrebatadores enquanto prepara um sorvete desta excelente gelateria . O tranquilo pátio do outro lado desta gelateria , com as águas salpicadas pelo sol da sua fonte, é o local ideal para desfrutar do seu gelado.
Gelateria dell'Angeletto, Via dell'Angeletto, 15, Roma, Itália , +39 06 487 4760
O impressionante Coliseu de Roma | Cortesia de Stefan Hunt
Gelateria del Teatro
Esta jóia pouco conhecida está escondida dos preços elevados, das armadilhas para turistas e das ocupações em geral nas principais ruas de Roma. Passeie por esta charmosa rua de paralelepípedos, repleta de lojas de antiguidades e atrações peculiares, antes de parar na Gelateria del Teatro. Para aqueles afortunados no segredo, o sorvete aqui é conhecido como o gelato mais cremoso de Roma. As ofertas divinas nesta notável instituição são tais que deslumbram. Observe esses mestres de creme usarem suas habilidades especializadas para transformar ingredientes frescos e naturais em gelato divinamente rico. Os sabores não estão sobrecarregados, mas deliciam-se com sua delicadeza e combinações inesperadas. Os favoritos incluem chocolate branco com manjericão e ricota com amêndoa e figo.
Gelateria del Teatro, Via dei Coronari, 65/66, Roma, Itália , +39 06 4547 4880
Canela divina e Sorvete tiramisu de Gelateria del Teatro | Cortesia de Marianna Hunt
Il Gelato Fantasia
Qualquer visita a esta sorveteria excepcional certamente será uma revelação absoluta. Os engenheiros mestres de sorvete aqui no Il Gelato Fantasia criam criações maravilhosamente aromáticas que derretem na boca. Opte pelo saboroso gergelim escuro com sabores de laranja ou bergamota, ou escolha as opções tradicionais, mas suntuosamente decadentes. Estes incluem oito diferentes sabores de chocolate - cada um mais rico que o anterior. Siga os passos dos imperadores e dos cocheiros da Roma Antiga e dê um passeio com seu sorvete ao redor do icônico Circus Maximus, localizado a poucos passos deste gelateria .
Il Gelato Fantasia, Viale Aventino, 59, Roma, Itália
Ciampini
Fabricantes de sorvetes há mais de 50 anos, os gênios por trás da Ciampini têm princípios puristas, que aderem rigorosamente. Eles usam apenas leite orgânico, ovos e creme e os resultados são sublimes em sua densa e aveludada perfeição. As castanhas açucaradas adicionam um contraste divino ao creme suave e cremoso para a combinação ideal de texturas. Ciampini é o lugar para encontrar as melhores versões dos clássicos tradicionais da cidade. Os sabores de café e chocolate aqui são simplesmente imbatíveis. Todo o gelato vem sem conservantes ou aditivos artificiais
Ciampini, Piazza di S.Lorenzo em Lucina, 29, Roma, Itália , +39 06 687 6606
Tre Scalini
Tre Scalini é famosa por ser o melhor lugar para experimentar uma famosa especialidade italiana: tartufo sorvete. Uma trufa de sorvete de chocolate, feita com 13 variedades diferentes de chocolate suíço: tartufo foi originalmente criada neste mesmo bar e tem sido a sobremesa característica de Tre Scalini desde 1946. A receita, conhecida apenas por alguns, permanece um segredo cobiçado para este dia. Esta gelateria também tem uma localização elegante entre a arquitetura impressionante da elegante Piazza Navona de Roma. O influxo diário da praça de artistas locais, artistas de rua e músicos que aparecem com o pôr do sol significa que a praça vibra com vida todas as noites. É um lugar perfeito para passear em uma das noites agradáveis de verão de Roma.
Tre Scalini, Piazza Navona 28, Roma, Itália , +39 06 687 9148
O infame tartufo em Tre Scalini | © sarahtarno / Flickr
Venha para o Latte
Com um nome que significa 'Like Milk', não parece surpreendente que esta gelateria esteja comprometida em usar somente os produtos lácteos da melhor qualidade, com resultados excepcionais. Até 70% do conteúdo do gelato no Come il Latte é feito de creme fresco. Isso faz com que o sorvete aqui seja o mais grosso e cremoso da cidade. Mas para aqueles menos enamorados por todos esses produtos lácteos, o Come Latte oferece uma variedade substancial de opções sem qualquer tipo de leite. Estas opções amigáveis sem lactose ainda conseguem explodir com sabores fortes e aromáticos. Um redemoinho de chocolate da fonte de chocolate da loja, algumas lascas de chocolate ricas, ou um bocado de natas batidas, está incluído no preço do sorvete.
Venha Il Latte, Via Silvio Spaventa, 24/26, Roma, Itália , +39 06 4290 3882
Giolitti
Gerida por uma família desde a sua criação em 1900, Giolitti tem um longo e prestigiado pedigree na cena gelato de Roma. A localização desta gelateria pelas colunas crescentes do icônico Panteão de Roma oferece um cenário deslumbrante para acompanhar suas delícias açucaradas. A variedade de sobremesas oferecidas é simplesmente dar água na boca. Outras delícias no Giolitti incluem bolos de sorvete, bem como chocolates e bolos feitos à mão. A gelateria oferece uma incrível variedade de sundaes. Então, deixe que esses mestres de misturas preparem uma de suas fusões celestes exclusivas de gelato, creme, raspas de avelã e creme de leite.
Giolitti, Via degli Uffici del Vicario, 40, Roma, Itália , +39 06 699 1243
Grom
Para um gelado fresco sem a densa cremosidade do gelato, não procure mais do que Grom. Tem uma grande variedade de sorvetes refrescantes, frappes e gelados. Uma especialidade aqui é granita , uma iguaria italiana de gelo picado com sabores vigorosos, como café rico ou hortelã fabulosamente zingy. Fuja do ardente sol italiano e procure refúgio neste santuário de grandes gostos. A maioria dos frutos utilizados nos sorvetes é proveniente da própria fazenda dos proprietários, e rajadas de frescura de cada bocado. Um espantoso 50% do conteúdo dos sorvetes de Grom é feito de frutas frescas. Os ingredientes de cada sabor são detalhados na íntegra. Assim, aqueles com necessidades dietéticas especiais ainda podem desfrutar de um delicioso sabor da Itália.
Grom tem várias filiais em Roma, mas recomendamos a de Campo de Fiori, em Roma; Grom, Via dei Giubbonari, 52, Roma, Itália, +39 0668308453
