Como Passar 24 Horas Em Mainz, Alemanha

Mainz é muitas coisas - o local de nascimento de Johannes Gutenberg, a capital do vinho da Alemanha e uma vibrante cidade universitária. Uma viagem de um dia é suficiente para cobrir os destaques, que envolvem uma espiada dentro das belas igrejas da cidade, passeando pela cidade medieval e experimentando alguns dos premiados Rieslings da Alemanha. Aqui está nosso itinerário por 24 horas em Mainz.

Manhã

Comece o dia com um gostoso café da manhã no Wilma Wunder. O charmoso café está situado no coração da Cidade Velha, do outro lado da praça da Catedral de Mainz. A decoração interior é luminosa e moderna e é melhor descrita como um cruzamento entre uma casa de campo inglesa e um restaurante americano moderno. As cartas de néon dão as boas-vindas a você com 'Olá meu querido' na sala de teto alto de paredes de azulejos brancos, bancos almofadados, mesas de madeira e papel de parede florido colado no teto. O cheiro de café fresco e pão é promissor, e um rápido olhar para o menu de café da manhã revela todos os tipos de guloseimas - sanduíches de estilo alemão, muesli e granola, panquecas e waffles belgas. Abasteça-se antes de começar sua excursão pela Cidade Velha e seus pontos turísticos.

Catedral de Mainz | © Sergey Ashmarin / WikiCommons

Uma das principais atrações de Mainz está à sua frente. Datado de 975, a catedral é um dos melhores exemplos da arquitetura românica do país. As antigas muralhas protegem o local de descanso final dos príncipes e arcebispos, e o Tesouro guarda uma preciosa coleção de obras de arte eclesiais. Se você estiver interessado na história, vale a pena visitar o museu da catedral.

O próximo na lista é o Museu Gutenberg, dedicado a 4.000 anos de cultura letrada. Um dos principais protagonistas foi o ferreiro e inventor nascido em Mainz, Johannes Gutenberg. Nos anos 1450, ele originou o método de impressão do tipo móvel. A técnica revolucionária foi um marco na cultura da escrita, e sua técnica praticamente não foi alterada até o século XX. Uma reconstrução de sua oficina e duas de suas bíblias originais do século XV são os destaques da exposição.

Igreja de Santo Estêvão | © Berthold Werner / WikiCommons

Mainz foi severamente danificado durante os bombardeios aliados da Segunda Guerra Mundial, e a igreja de Santo Estêvão não foi exceção. Seguiram-se anos de reconstrução e restauração meticulosas e, em 1979, Marc Chagall, o renomado artista judeu, projetou os lindos vitrais como símbolo de reconciliação. O artista trabalhou principalmente com tons de azul, e o interior brilha como uma luz azul mística. Centenas de milhares de turistas visitam a colina mais alta da cidade todos os anos para testemunhar a atmosfera única.

Tarde

Regresse ao centro da cidade e à praça principal de onde partiu mais cedo. Todas as terças, sextas e sábados, barracas e barracas povoam a praça para o que é indiscutivelmente o mercado de fazendeiros mais idílico da Alemanha. Entre as fachadas das residências históricas e a imponente Catedral, os vendedores vendem produtos frescos, produtos lácteos, assados ​​e iguarias. O mercado é um ótimo lugar para fazer um lanche rápido. Você vai encontrar todos os tipos de lanches, a partir de pães frescos cobertos com arenque ou Leberkäse, salsichas e doces

Mainz Old Town | © lapping / Pixabay

Tire algum tempo para explorar a teia de ruas sinuosas de paralelepípedos e percorrer as lojas, boutiques e lojas especializadas que ocupam as casas de enxaimel da Cidade Velha. A Augustinerstraße é particularmente encantadora, mas não perca o Römerpassage. Enquanto os andares superiores abrigam lojas familiares de alta rua, desça até o porão. Doze anos atrás, trabalhos de construção na área desenterraram os restos de um templo romano sob o shopping, que agora é acessível ao público de graça.

Dado que Mainz é a capital do vinho da Alemanha, sua viagem não seria completa sem uma parada em uma das tabernas autênticas da Cidade Velha. Os vinhedos em torno de Mainz produzem Rieslings premiados de diferentes tipos e graus - lieblich (doce), trocken (seco), encorpados ou de corpo leve, os funcionários da Weinstube Rote Kopf terá prazer em lhe contar sobre as diferenças. O bar de vinhos não serve apenas cerca de 50 vinhos a copo, mas também tem uma especialidade obrigatória no menu: spundekäs, um queijo fresco picante que é servido com pretzels. Mas não coma demais, está quase na hora do jantar.

Roman permanece | © Matthias Süßen / WikiCommons

Noite

Termine o dia com o jantar. Se você tivesse o suficiente de comida local até agora, você ficaria satisfeito em saber que Mainz oferece uma infinidade de restaurantes e cozinhas para escolher. Você pode, é claro, ir para outro restaurante tradicional, como o Weinstube Hottum ou o muito mais moderno pub Eisgrub-Bär para provar mais da saudável cozinha alemã. As alternativas são o Bellpepper, um restaurante sofisticado que atrai os clientes com risoto de trufas, tartare de carne e ravióli de salmão. Ha Noi dedica-se a servir autêntica comida vietnamita, e Kamin Flammkuchen trata os hóspedes com pães doces e salgados, chamados Flammkuchen.

Se você se sente misturado com o público mais jovem - Mainz é uma cidade universitária, afinal - Vá ao Déjà Vu para um coquetel ou dois, ou ao Viva Moguntia, se você preferir cerveja.