5 Deliciosos Cafés Da Manhã Para Experimentar Em La Paz
Salteñas
O Salteña é um forno empanada (semelhante a um pastie) recheado com carne bovina , frango, ervilhas, batatas, azeitonas ou ovos, e se afogando em um molho doce e às vezes picante. Diz a lenda que o nome vem de uma mulher de Salta (Salteña) que se mudou para a Bolívia e cozinhou as mais deliciosas empanadas . Veja se você pode terminar um sem derramar molho em todos os lugares, um ponto de orgulho para muitos moradores. Paceña la Salteña é o melhor lugar para ir para este café da manhã popular
Paceña la Salteña, 223 Calle Loayza, La Paz, Bolívia
Salteñas | As tucumanas
Tucumanas
têm recheios semelhantes a Salteñas mas uma massa frita muito mais fina e sem molho interno. Para compensar isso, uma variedade de molhos multicoloridos é oferecida pelo vendedor, incluindo chimichuri, amendoim e picante llajawa (um molho frio à base de tomate popular na Bolívia). Estes são aplicados generosamente após cada mordida para que o cliente possa desfrutar de um sabor diferente a cada gole. Tucumanas são um dos favoritos dos estudantes, devido à sua acessibilidade. Uma série de bancas de rua conhecidas como Tucumanas del Prado, sem dúvida, tornam a cidade a melhor Tucumanas del Prado, Calle México, La Paz, Bolívia
Buñuelos
Enquanto eles podem ser comidos a qualquer hora do dia, Buñuelos são especialmente populares na primeira hora da manhã. Estes fritos fritos donuts vêm com um recheio de queijo salgado ou são sufocados em mel doce. Buñuelos são às vezes feitos de discos de tortilla e temperados com açúcar ou canela. Encontrados em praticamente qualquer mercado ao redor da cidade, eles fornecem um incrível impulso de energia para começar o dia. Eles são considerados um símbolo de boa sorte em todo o país.
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Api
Não é muito mais boliviano que Api. Normalmente consumida no início da manhã, esta bebida tradicional é feita de milho moído (às vezes roxo), um toque de abacaxi, água, canela e açúcar. Ele cai muito bem com
Buñuelos e está disponível em praticamente todos os lugares, embora Api Happy sirva o melhor da cidade. Api Happy, Cuarto Centenário, La Paz, Bolívia
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Pan Con Queso
Este é o café da manhã preferido para qualquer boliviano em movimento. Ele traduz como "pão com queijo" em inglês, e é exatamente isso que você vai conseguir - um pãozinho feito localmente e uma fatia de queijo. Em um orçamento? Este grampeador matinal custa apenas 3 reais (US $ 0,43). O gosto é praticamente o mesmo em todos os lugares, mas confira o último andar do Mercado Lanza para uma autêntica experiência gastronômica boliviana.
Mercado Lanza, Ingreso Calle Potosí, La Paz, Bolívia
