Os 10 Melhores Restaurantes Em Taksim, Istambul
Istambul do Bósforo | © Abdul-Rehman Malik
O Otantik
Gözleme é um pão tradicional e saboroso que é feito à mão, quase sempre à sua frente, nas ruas ou em restaurantes turcos. A Otantik oferece exatamente isso, assim como outros itens de menu influenciados pela Anatólia. Os preços são acessíveis, e a atmosfera e o menu contribuem para uma autêntica experiência cultural. Os kebabs de cordeiro são suculentos e macios e um favorito do cliente aqui. Alguns dos melhores desertos tradicionais turcos em oferta incluem o güllaç, que é um deserto à base de leite aromatizado com água de rosas e romã; e o incir tatlısı, que é um deserto de figo doce
Endereço e telefone: Asmalı Mescit Mh., İstiklal Cd. No: 170, Turquia +90 212 293 8451
Vista de 360 Istambul | © Yuxuan Wang
360 Istambul
Este restaurante-bar na cobertura faz você se sentir como se estivesse flutuando no ar, com suas paredes de vidro e a vista de 360 graus de Istambul. O cardápio é uma mistura de cozinhas que fica em algum lugar entre o turco, o mediterrâneo, o indiano e o italiano, com opções de fusão exclusivas, como sopa de melão verde gelada com sorvete de queijo feta e extrato de menta; ou mezes quentes, como a Caçarola de Feijão Manteiga de Polvo. Em algumas noites, eles têm um DJ tocando música e oferecem deliciosas bebidas no bar como o coquetel Bomb Baby, feito com vodka, melancia, hortelã e cardamomo; bem como uma lista completa de vinhos europeus para acompanhar a sua refeição. Mesmo que você vá para a vista e para uma bebida, temos a certeza que você vai acabar ficando para a comida, já que esta é uma das experiências gastronômicas imperdíveis de Istambul.
Endereço e telefone: Tomtom Mh. İstiklal Cad. Mısır Apt.No:163 K: 8 Tomtom 34433 Beyoğlu / İstanbul, Turquia +90 212 251 7991
The House Cafe | Cortesia da Casa Cafe
The House Cafe
Localizado no histórico Mısır Apartments, o The House Café é um restaurante de estilo ocidental no meio de Istiklal Cadessi com iluminação bonita, assentos espaçosos e música fantástica para criar um ambiente acolhedor. atmosfera. O chef estudou no altamente prestigiado Italian Culinary Institute, e sua comida é fresca e o serviço maravilhoso. Um dos itens mais deliciosos do menu é o Herb Crusted Grilled Salmon, com espinafre, batatas, tomilho e alecrim como seus principais ingredientes. A simplicidade dos ingredientes permite que o peixe suculento e fresco derreta na sua boca. Enquanto todos os itens do menu são deliciosos, os itens à base de peixe são especialmente frescos, como o restaurante é muito perto do mercado de peixe e do Bósforo. As bebidas também são fantásticas no House Cafe, com coquetéis sazonais e limonada caseira. Disponível para todas as três refeições do dia, este lugar é uma boa escolha a qualquer momento
Endereço e telefone: Istiklal Caddesi Misir Apt K: 8, Beyoglu, Istambul +90 212 251 1042
Eleos Fish O Restaurante
Eleos é uma joia escondida no 2º andar de um prédio histórico bastante próximo de Tünel, no final de Istiklal, em Beyoglu. O restaurante grego oferece ouzo cortesia, uma bebida alcoólica grega tradicional feita a partir de anis, juntamente com mezzes frias antes da sua refeição. O espaço é acolhedor, com vista para o Bósforo da sala de jantar, lembrando o quão fresco é o peixe. Dependendo do menu, a oferta de peixe gira, o carapau, o sarikanat, ou a anchova baby, são alguns dos favoritos. O prato principal é seguido por frutas e licores. Esteja avisado, a entrada é menos do que convidativa, mas uma vez dentro, a acolhedora sala de jantar com vista para o Bósforo recebe. Se você é um amante de frutos do mar, mas não está interessado em absorver os odores do mercado de peixe aberto perto de Istiklal, este é o lugar para ter uma experiência de frutos do mar em Istambul.
Endereço e telefone: Istiklal Cad. Hidival Palas No: 231 K: 2 Beyoglu Merkez, Istambul, +90 212 244 9090
Istiklal Caddesi | © Meghna Mahadevan
Bar de Karaokê Taksim
O Bar de Karaokê Taksim é um restaurante-bar de temática exclusivamente coreana, o que é bastante incomum na Turquia. Há seis pratos secundários chamados banchan que são servidos no prato principal de sua escolha. As porções aqui são generosas, por isso plano para partilhar, se você não estiver fome quando chegar. Um dos pratos principais mais interessantes e deliciosos é o Dakbbal, que é o pé de frango assado picado com molho especial. Por mais suspeito que isso possa parecer, o molho especial é uma deliciosa adição a um clássico prato coreano. Se você está se sentindo um pouco menos aventureiro, vá para o coreano frango frito picante. Claro, não se esqueça de experimentar o karaokê em algumas noites e noites de quiz sobre os outros. Esteja avisado que "picante" realmente significa picante. Fique atento ao Bar Taksim Karaoke perto do Hotel Nippon na Praça Taksim
Preço: Médio
Cuidado com: Karaokê
Endereço e Telefone: Beyoğlu, Recep Paşa Cad. No: 7, Turquia +90 212 254 3911
Faros
O Faros é um restaurante italiano e mediterrânico de qualidade, especialmente apreciado pelo seu buffet de pequeno-almoço e pelo pequeno-almoço durante todo o dia. O sucuk, ou salsicha turca, é suculento e saboroso com um generoso nível de especiarias; e as opções vegetarianas também são abundantes. Zumbido com os turistas e moradores em todos os momentos do dia, o feito em casa, de massa fina, pizza a lenha é um favorito para o almoço ou jantar, como é o shish kebab cordeiro e macio e úmido. Aprecie a vista da movimentada praça Taksim, o pronto atendimento e coquetéis frescos
Endereço e telefone: Cumhuriyet Caddesi | Não: 31 | A Elmadag / TAKSİM, Istambul 34373, Turquia +90 212 297 6077
Changa | © Kim Ahlstöm / Flickr
Changa
O vencedor do Wallpaper Design Awards para Melhor Novo Restauran t, Changa é um restaurante glamuroso localizado em uma casa de estilo Art Nouveau que tem mais de 100 anos. O renomado chef Kiwi Peter Gordon foi o principal consultor e supervisor deste restaurante de fusão desde que foi inaugurado. O teto de vidro marca registrada permite que os clientes olhem para a área de cozimento e observem os chefs prepararem a comida. A decoração é artística, com cadeiras Eames e mesas e pinturas à mão nas paredes. Changa também tem uma coleção permanente de obras de arte de artistas turcos. Um dos pratos vibrantes e deliciosos no Changa é o kenger, que é uma planta de ostras espanhola que é coberta com sementes de papoula e folhas de shiso. Para o deserto, experimente o sorvete de café turco com licor e licor amargo de amêndoa.
Endereço e telefone: Siraselviler Caddesi 47, Taksim, Istambul +90 212 251 7064
Leb-i-Derya | © Aaron May / Flickr
Leb-i-Derya
O Leb-i-Derya é um restaurante moderno em Beyoglu com um terraço aberto que oferece uma vista fantástica sobre o Bósforo. Você pode encontrar mezzes tradicionais no menu aperitivo ao lado de pratos americanos como cascas de batata, batatas fritas com especiarias, nachos e frango Cajun. Os pratos principais são principalmente à base de carne, incluindo bifes e kebabs, por isso pode não ser a melhor escolha para um vegetariano com fome. Para o café da manhã e brunch, você pode encontrar um café da manhã turco tradicional com uma comida de rua comum na Turquia chamado simit, que fica em algum lugar entre um pretzel e um croissant, além de ovos, borek, pão caseiro e queijo kashar. Os coquetéis artesanais também são imperdíveis neste restaurante sofisticado
Endereço e telefone: Asmalı Mescit Mh., Tünel Myd. No: 6, Turquia +90 212 293 4989
Picante
Para a sua comida mexicana, Picante é o lugar certo. Servindo comida tradicional mexicana com um toque ocidental, o Picante tem burritos, tacos, nachos e salsas que podem ser generosos com as especiarias. O molho quente feito em casa é especialmente excitante e pode animar qualquer prato que você pedir. As fajitas e o burrito de carne e cogumelos são especialidades especiais com ingredientes de alta qualidade, como é o caso de todos os itens no menu. O espaço é pequeno, mas acolhedor, com iluminação fraca e margaritas fortes e uma sangria imperdível.
Endereço & Telefone: Asmalı Mescit Mh., Asmalı Mescit, 34430 Beyoğlu / İstanbul, Turquia +90 212 252 47 53
Meze de Lemon Tree
Meze de Lemon Tree é um meyhane, ou um restaurante turco tradicional , embora este tenha um toque moderno. Em frente ao Pera Hotel, este acolhedor restaurante serve pratos experimentais baseados na cozinha turca, mas com um toque criativo. Os mezzes são abundantes em variedade, e os garçons irão ajudá-lo com as opções. Um dos mais interessantes mezzes no menu é o şaman bayıldı, que é feito de pimentão verde frito recheado com queijo, pistache e cebola. A música tradicional turca no fundo aumenta o calor do ambiente
Endereço & Telefone: Asmalımescit Mahallesi Meşrutiyet Caddesi 83 / B, Beyoğlu; P: (0212) 252 83 02
