Top 10 Pubs E Bares Em York, Inglaterra

O charmoso condado A cidade do bonito e selvagem condado inglês de Yorkshire, York, está repleta de pubs e bares repletos de personalidade, desde bares de coquetéis peculiares e contemporâneos a pousadas históricas e aconchegantes. Aqui, analisamos os 10 melhores pontos de bebida de York.

The Black Swan | © David / Flickr

O Cisne Negro

Localizado no local de um antigo campo de água usado para cultivar ervilhas, O Cisne Negro remonta ao século XV. Depois, foi usado como alojamento para o xerife de York, antes de ser transformado em pub no século XVI. O edifício é encantadoramente histórico, com uma fachada clássica em enxaimel da Tudor, um labirinto de quartos no interior, tetos com vigas baixas e lareiras crepitantes. Graças à sua natureza histórica, existem rumores persistentes de que o Cisne Negro é assombrado, com avistamentos regulares de um operário usando um chapéu-coco e uma jovem senhora em um vestido esvoaçante. Esses rumores só aumentam o caráter do pub, e há passeios fantasmas regulares e jantares fantasmas à luz de velas para entusiastas paranormais.

O Cisne Negro, 23 Peasholme Green, York YO1 7PR, Reino Unido, +44 1904 679131

Cortesia de the Drawing Board

A prancheta de desenho

A prancheta de desenho é um bar totalmente baseado em criatividade e inovação. Suas paredes são cobertas com tinta de quadro-negro e os visitantes são encorajados a rabiscar, esboçar e rabiscar o conteúdo de seu coração. Isso torna a decoração de cada noite inteiramente única e dá ao bar uma atmosfera divertida e peculiar. A seleção de bebidas é igualmente criativa. Coquetéis são feitos sob encomenda a partir de uma variedade impressionante de bebidas espirituosas, licores e ingredientes frescos. Eles variam de favoritos clássicos para novas invenções cuidadosamente criadas. A prancheta está aberta de domingo a quinta-feira, tornando-se o destino perfeito para uma noite de meio de semana em uma atmosfera única.

A prancheta, 10 New Street, York YO1, Reino Unido, +44 7715 349199

Barra de olho e restaurante | Cortesia de Evil Eye Bar e Restaurante

Bar e Restaurante Evil Eye

Entrar no Bar e Restaurante Evil Eye parece sair de York e entrar em outro mundo cheio de calor e misticismo. Longe das ruas de paralelepípedos medievais do lado de fora, o interior é luminoso e incomum. Pinturas de parede vívidas, esculturas incomuns e tecidos coloridos inspirados no design do sudeste asiático preenchem o espaço. No andar de cima, o bar tem várias camas de madeira entalhada, cobertas com almofadas, perfeitas para relaxar com uma bebida depois de um longo dia. O menu de bebidas é igualmente eclético, apresentando uma variedade de shots elaborados, coquetéis clássicos e 'Evil Creations' exclusivos para os mais aventureiros.

Evil Eye Bar e Restaurante, 42 Stonegate, York YO1 8AS, Reino Unido, +44 1904 640002

The Guy Fawkes Inn

A poucos passos da deslumbrante York Minster, o The Guy Fawkes Inn foi construído no local onde nasceu o lendário conspirador. O atual edifício listado como Grade II remonta ao século XVIII. Ela reflete sua impressionante herança em todos os aspectos do seu interior; Vigas de madeira expostas e originais, pisos de madeira e luminárias a gás autênticas parecem um passo atrás no passado, e dão à pousada uma atmosfera aconchegante e dramática. A pousada serve uma variedade de cervejas de barril e cervejas de pressão, bem como uma seleção de cervejarias locais. Também oferece um delicioso cardápio de clássicos de pub de Yorkshire, perfeito para uma preguiçosa tarde de domingo.

The Guy Fawkes Inn, 25 High Petergate, York YO1 7HP, Reino Unido, +44 1904 623716

Casa da Loucura Trêmula

Nomeada para o termo latim delirium tremens - ou frenesi agitado - que denota os sintomas extremos da abstinência do álcool, a Casa da Loucura Trêmula faz jus ao seu nome impressionante e enervante. Partes da sala de beber medieval original do local ainda permanecem. As vigas de madeira são feitas de um navio de 800 anos de idade e a variedade de cabeças de animais inesperadas é montada nas paredes, incluindo um arminho, um canguru e um texugo, criando um ambiente incomum e atraente. O bar também é conhecido por sua excelente variedade de cervejas e sidras de cervejarias locais e hóspedes, bem como suas tábuas de queijo saudáveis, pratos de caça e tortas de carne suculenta.

Casa da Loucura Trêmula, 48 Stonegate, York YO1 8AS, Reino Unido, +44 1904 640009

Pivni

Com o objetivo de oferecer aos seus clientes uma coleção das melhores cervejas de todo o mundo, a Pivni se orgulha de seu estilo eclético e variada gama de cervejas artesanais, seja de barril, garrafa ou barril. O pub tem uma seleção de mais de 70 cervejas, desde cervejas locais na torneira até cervejas do outro lado do globo. Sua impressionante coleção ganhou vários prêmios Pivni, incluindo um lugar no 2014 CAMRA Good Beer Guide. Localizado em um prédio do século XVI com um aconchegante bar no térreo e dois quartos amplos no andar de cima, Pivni é o lugar perfeito para relaxar durante uma tarde de degustação.

Pivni, 6 Patrick Pool, Centro da Cidade, York YO1 8BB, Reino Unido, 44 1904 635464

Stein Bier Keller

Embora tenha aberto suas portas apenas em 2014, o Stein Bier Keller já se tornou um dos lugares mais populares para comprar uma cerveja em York. Possuído e dirigido pelos irmãos alemães Armin e Nils Diederich, o Stein Bier Keller é a realização do seu sonho de construir uma autêntica cervejaria alemã no Reino Unido. O interior apresenta uma decoração tradicional da Baviera, com longas mesas e bancos de madeira, pilhas de barris e recordações de bebidas enchendo o espaço. Como seria de esperar, o Stein Bier Keller oferece uma grande e impressionante variedade de cervejas, com nove cervejas de pressão. Isso inclui a casa especialmente fabricada Stein Keller Bier, e um número ainda maior de cervejas internacionais engarrafadas

Stein Bier Keller, 5 Tew Green, York YO1, Reino Unido, +44 191 261 2745

Stone Roses

Ideal para o amante da música, o bar Stone Roses em York combina perfeitamente um tema de rock vibrante com uma excelente atmosfera de pub e cardápio. Ao entrar, a decoração é imediatamente divertida e convidativa, com cartazes de bandas de rock clássico, fotografias de concertos e uma série de memorabilia eclética - incluindo uma motocicleta old-school - cobrindo as paredes. Isso complementa a música rock e indie tocando o som de vozes e o ocasional jogo de sinuca. O Stone Roses também oferece noites de música ao vivo regularmente, tornando-o o lugar perfeito para absorver a cena musical local com algumas bebidas com os amigos.

Stone Roses, 4 King Street, York YO1 9SP, Reino Unido, +44 1904 670696

Ye Olde Starre Inne

Famosa por sua placa do século XVIII que atravessa a rua medieval de Stonegate, Ye Olde Starre Inne é o mais antigo pub de licenciamento contínuo de York, tendo sido inaugurado em 1644 quando York estava sitiada pelos Roundheads. Hoje, Ye Olde Starre Inne é um dos pubs mais charmosos e cheios de personalidade de York, com uma maravilhosa seleção de cervejas, vinhos finos e uma vista maravilhosa da York Minster. A pousada também tem um delicioso menu repleto de clássicos tradicionais de pub, perfeito para quem deseja provar a culinária local de Yorkshire. Experimente a torta de veado acabada de cozer ou o peixe e batatas fritas à mão com uma cerveja local para um sabor autêntico da região.

Ye Olde Starre Inne, 40 Stonegate, York YO1 8AS, Reino Unido, +44 1904 623063

1331

Um charmoso bar bistrô situado no coração de York, 1331 é o local perfeito para um jantar romântico tranquilo com bebidas, ou para uma rodada de coquetéis com os amigos. O interior é alegre e acolhedor, criando um ambiente descontraído e intimista, enquanto um belo pátio oferece lugares ao ar livre para as noites quentes de verão. O menu de bebidas é em grande parte clássico, com uma grande variedade de cocktails de vodka, gin e rum. Experimente os Frutos Proibidos com gim, Chambard, morango, framboesa, limão e cerveja de gengibre para um toque colorido em um velho favorito. O 1331 também tem um pequeno cinema particular em um sótão pitoresco acima do bar, que pode ser contratado para exibir seu filme favorito durante uma refeição e bebidas.

1331, 3 Grape Lane, York YO1 7HU, Reino Unido, +44 1904 661130