Os 10 Melhores Restaurantes Em Montgomery County, Maryland
Republic
Inaugurado no final de 2013, Republic - um bistrô informal e elegante em Takoma Park - é o mais recente acréscimo ao sucesso de Jeff e Barbara Black, chefs de restaurantes de Washington DC. restaurante independente coletivo, Black Restaurant Group. O cardápio sazonal da Republic apresenta pratos tentadores como o peixe-manteiga de Maryland com abóboras, cebolinhas, endro, manjericão, polenta parmesão e salada frita de salsinha, enquanto o brunch é igualmente proveitoso com pratos como o molho de tomate e tomate verde frito da Republic. com queijo de cabra cebolinha, passas douradas, nozes e cebola vermelha em conserva. De acordo com a rica cultura musical de Takoma Park, o Republic também oferece música ao vivo e noites de microfone aberto.
República, 6939 Laurel Avenue, Takoma Park, EUA, +1 301 270 3000
Sligo Creek Parkway, Takoma Park | © Payton Chung / Flickr
Comidas e bebidas artesanais
Uma adição recente à cena gastronômica do Condado de Montgomery, a Full On Craft Eats & Drinks abriu suas portas em 2015 com a missão de servir comida artesanal de qualidade ao longo de meados - Cervejas atlânticas e vinhos nacionais. Sanduíches artesanais gourmet feitos de carnes assadas em casa e molhos feitos à mão - pense em carne assada lentamente com cheddar, slaw e chipotle mayo no pão challah - são o foco da Full On, embora também haja uma série de saladas. Equipe com uma cerveja da Flying Dog Brewery na vizinha Frederick ou um vinho fresco da Califórnia para a melhor experiência em culinária artesanal
Bebidas e Comidas Integrais, 4007-D Norbeck Road, Rockville, MD, EUA, +1 240 669 3875
Carne Assada Lenta | © City Foodsters / Flickr
Positano Ristorante Italiano
Um favorito de longa data da Bethesda, o Positano Ristorante Italiano é administrado por uma família desde sua primeira abertura em 1977 e serve alguns dos melhores pratos italianos do condado. Uma aconchegante sala de jantar rústica estabelece o cenário para o jantar italiano nas noites mais frias, enquanto o belo pátio arborizado de Positano é perfeito para uma refeição romântica nas noites quentes de verão. Experimente um prato clássico de vitela parmigiana ou lasanha à bolonhesa ou opte por uma casa especial como o ciopino del pescatore - camarão gigante, vieiras, mexilhões, amêijoas e lula refogada com azeite, alho e vinho branco - seguido por uma sobremesa tradicional indulgente como tiramisu ou cannoli
Positano Ristorante Italiano, 4940 Fairmont Avenue, Bethesda, MD, EUA, +1 301 654 1717
8407 Bar de cozinha
Classificado entre os 100 melhores restaurantes de 2012 da revista Washingtonian, 8407 Bar de cozinha um restaurante e bar casual e sofisticado localizado no coração do centro de Silver Spring. Com foco na culinária americana artesanal, confeccionada com produtos sazonais e locais, o cardápio do chef executivo Oscar Jimenez apresenta pratos tentadores como a barriga crocante de porco confitada com maçã verde em conserva, melancia e rabanete e tortas de caranguejo Maryland com três batatas, feijão verde, milho e vinagrete de bacon. Combine sua refeição com um dos vinhos de qualidade 8407, cervejas artesanais ou um coquetel exclusivo criado pela mixologista residente Tammy Vodinh.
8407 Kitchen Bar, 8407 Ramsey Avenue, Silver Spring, MD, EUA, +1 301 587 8407
Crab Bolo na salada cesaer | © kslee / Flickr
Mykonos Grill
Um dos restaurantes gregos mais apreciados no condado de Montgomery, Mykonos Grill tem trazido os sabores da cozinha do Egeu para Maryland desde sua inauguração em Rockville há 17 anos e recentemente teve o prazer de cozinhar sua comida deliciosa para o presidente Obama nas celebrações anuais do Dia da Independência da Casa Branca. Com as suas paredes caiadas de branco, pisos de pedra rústicos e salpicos de azul brilhante, o bonito interior do Mykonos Grill levará os clientes para as margens das ilhas do Mar Egeu enquanto jantam pratos tentadores e tradicionais. Experimente os dolmades, spanakopita e garide Mykonos - camarão salteado com queijo feta, pinhões, cebola, passas, tomate, ervas e vinho branco - acompanhados por um copo ou dois de autêntico vinho grego.
Mykonos Grill, 121 Congressional Lane, Rockville, MD, EUA, + 1 301 770 5
Le Vieux Logis
Frequentemente aclamado como um dos melhores restaurantes da vibrante cena gastronômica de Bethesda, o Le Vieux Logis traz uma saudável dose de francês. charme do país para Montgomery County com a sua cozinha francesa e espaço acolhedor. Le Vieux Logis de longa data foi originalmente inaugurado em 1980, embora os novos proprietários, o chef Christian Gautrois e sua esposa Christa, estejam mantendo a popularidade e o charme do restaurante com um cardápio recriado repleto de clássicos do condado francês. Destaque no cardápio são pratos como leg de pato com molho de laranja, batata assada, repolho refogado e maçã e o croustillant de saumon - um crepe crocante de pesto de salmão com molho de piquillo e ratatouille nicoise.
Le Vieux Logis, 7925 Old Georgetown Road, Bethesda, MD, EUA, +1 301 652 6816
Restaurante Samantha
Frequentemente classificado entre os melhores restaurantes de barganha e restaurantes baratos da revista Washington, o Samantha's Restaurant em Silver Spring é um dos melhores lugares para se visitar em Montgomery Concelho por autêntica tarifa da América Latina que não vai quebrar o banco. Pratos de equipe como a popular carne asada, um bife de dez onças com groselha coberta de jalapeno e pimenta verde, e masitas de Puerco - carne de porco cozida ao estilo cubano com molho crioulo e marinada de laranja amarga coberta com cebolas espanholas cruas - com mojitos, margaritas e sangria. Termine com uma sobremesa caseira tradicional de tres leches
Restaurante Samantha, 631 University Boulevard East, Silver Spring, MD, EUA, +1 301 445 7300
Sangria | © Black Market Bistro
Outro restaurante dos chefs Jeff e Barbara Black, o Black Market Bistro ostenta uma bela localização - um lindo correio vitoriano antigo no charmoso bairro de Garrett Park - e um cardápio repleto com clássico bistrô americano dado um toque criativo e contemporâneo. Nestle em sua sala de jantar caseiro e jantar em pratos como bife de cabra grelhado servido com batatas batidas, haricots verts, chimichurri e cebolas crocantes ou o camarão estilo churrasco de Nova Orleans com grãos cremosos de milho doce e cebolinha, acelga murada e baguete torrada , acompanhado por uma seleção da impressionante carta de vinhos do Black Market Bistro.
Black Market Bistro, 4600 Waverly Avenue, Garrett Park, MD, EUA, +1 301 933 3000
Vasilis Mediterranean Grill
Outro do muito do Condado de Montgomery Restaurantes amados, o Vasilis Mediterranean Grill é um estabelecimento de propriedade e gerência familiar, localizado no belo bairro de Kentlands, em Gaithersburg, que serve uma mistura de pratos clássicos e contemporâneos do Mediterrâneo, com foco na culinária grega. Um encantador pequeno pátio com vista para a calçada é um local perfeito para um almoço leve de pratos autênticos como meze quente e frio, sopas caseiras e saladas frescas, enquanto uma acolhedora sala de jantar aguarda os hóspedes em noites mais frias. Experimente uma moussaka clássica - carne moída temperada com berinjela e batata e coberta com molho béchamel - ou para uma receita regional com um toque mediterrâneo experimente um dos favoritos locais de Vasilis, como as vieiras grelhadas com espinafres salteados, tomates secos ao sol. e pinhões
Vasilis Mediterranean Grill, 353 Main Street, Gaithersburg, MD, EUA, +1 301 977 1011
La Ferme
Fundada pelo proprietário e chef Alain Roussel, La Ferme é um restaurante no Condado de Montgomery serve cozinha francesa elegante e contemporânea desde a primeira abertura, há 30 anos. Localizado em uma propriedade encantadora no coração de Chevy Chase, La Ferme possui uma sala de jantar rústica, dois níveis com vigas altas e assentos varanda íntima ao lado de uma bela varanda envolvente - não admira que foi premiado restaurante mais romântico em 2014 Best of Bethesda prêmios. As entradas para o jantar incluem salmão norueguês defumado e grelhado, servido com cuscuz de vegetais temperado e molho de mostarda Dijon. Brunch aqui é dado um toque francês com pratos como crepes quentes cheios de chocolate ao leite e ganache de avelã e molho de caramelo.
La Ferme, 7101 Brookville Road, Chevy Chase, MD, EUA, +1 301 986 5255
Salmão | © YenniVance / Pixabay
