10 Melhores Restaurantes Em Munique, Alemanha
Cortesia do Restaurante Ella
O Restaurante Broeding
O Broeding adere a um conceito inovador: os clientes se deliciam com um cardápio de seis pratos que é trocado a cada noite. Os donos não se desviaram dessa estrutura desde a abertura do restaurante em 1990, e o Broeding tem crescido constantemente em popularidade, já que os visitantes estão eternamente encantados com sua experiência gastronômica única. O chefe de cozinha e co-proprietário, Manuel Reheis, cria o cardápio do zero seis dias por semana, e depois a hospitaleira equipe conta a história de como os pratos foram formados para os convidados durante a noite. Além disso, Broeding é apaixonado por vinho - especialmente vinho austríaco - como demonstrado através dos sommeliers na equipe, encarregado do importante dever de escolher os vinhos que complementarão os pratos diários.
Broeding, Schulstr. 9, Munique, Alemanha, +49 89 164238
Cortesia Broeding
Restaurante Mark's
O facto de ter de entrar neste restaurante com estrelas Michelin através de uma escadaria de mármore indica o nível de elegância que permeia a encantadora experiência de jantar. . O jantar no restaurante Mark's começa com um amuse-bouche que deixará os clientes em expectativa para o prato principal. O chef executivo, a cozinha moderna francesa do alemão Simon Larese, empolga-se, enquanto sua dedicação para oferecer uma refeição verdadeiramente autêntica é clara, já que os ingredientes são transportados diretamente da Bretanha e da Normandia. Um exemplo de sua culinária requintada é o filé de robalo complementado com pepinos caramelizados, romanesco , batatas amanteigadas, salicornia e caldo de tomate. Para finalizar a noite, normalmente os convidados são presenteados com doces artesanais
Restaurant Mark's, Neuturmstraße 1, Munique, Alemanha, +49 89 29098875
Restaurant Mark's | Cortesia Mandarin Oriental, Munique
Café Cord
O Café Cord é um local moderno decorado com uma decoração moderna e acolhedora. É um local perfeito para parar depois de um agradável passeio pelo centro da cidade. Com o seu excelente ambiente, venha saborear alguns coquetéis na companhia dos moradores locais. Em termos de comida, os clientes regulares recomendam o buquê de salada de cebola frita, e a salada mista com molho de manga de pimentão e tiras de salmão assadas. Devido aos seus preços razoáveis e localização central, o Café Cord é perfeito para almoço e jantar. Por ser um centro movimentado e popular, é aconselhável reservar com antecedência.
Café Cord, Sonnenstraße 19, Munique, Alemanha, +49 89 54540780
ELLA
ELLA é sem dúvida o melhor restaurante cultural de Munique, convenientemente localizado no museu Lenbachhaus, com a Koenigsplatz neoclássica nas proximidades. Seu nome é uma referência ao artista Wassily Kandinsky, que usou 'Ella' como um apelido de estimação para sua amiga Gabriella Münter, como muitas de suas cartas, endereça a ela como sua 'queridinha Ella'. O restaurante abre às 9:00 todos os dias, exceto às segundas-feiras, servindo café da manhã e depois almoço. É principalmente um restaurante italiano, com o chef Michael Hausberger no comando. Os clientes podem desfrutar de autêntica cozinha italiana, enquanto admiram o interior exuberante, suas paredes decoradas com grandes originais pelo artista local Thomas Demand.
ELLA, Luisenstrasse 33, Munique, Alemanha, +49 89 70088177
Cortesia ELLA Restaurant
Gratidão
O Gratitude é um restaurante vegano localizado no coração da elegante Schwabing, facilmente acessível por transportes públicos. Com uma seleção cuidadosa de alimentos saudáveis, ambientalmente conscientes e amigos dos animais, as porções são grandes, os preços são justos. O restaurante promove intensamente produtos de origem local, bem como a agricultura sustentável, através da formação de relações com os agricultores locais. O Chef Patrick Janoud cria um novo cardápio todos os dias, enquanto garante que a Gratidão continue a atender àqueles que buscam manter uma dieta vegetariana crua. Suas especialidades incluem itens como curry, risoto, burritos e chili de tempeh. A gratidão é um lugar alternativo para comer, tanto para os veganos como para os amantes da carne, e vale bem a pena uma visita.
Gratitude, Türkenstrasse 55, Munique, Alemanha, +49 89 88982174
Koi
Koi é uma taberna moderna em estilo japonês Izakaya, atraindo visitantes com sua atmosfera de convívio. O cardápio apresenta ótimas entradas de preços médios, mas são os principais destaques no cardápio de jantar de Koi: escolha o Hereford com gergelim e pimentão vermelho cozido na grelha robata , ou um pouco de super-fresco trata do sushi-bar. Chef Atsu Tajima e sua equipe são famosos por criar pratos atraentes que também satisfazem o paladar. O delicioso cardápio, a decoração asiática elegante e a agradável equipe fazem de Koi um lugar ideal para os apreciadores de boa culinária japonesa em Munique.
Koi, Wittelsbacher Platz 1, Munique, Alemanha, +49 89 89081926
Restaurante 181
Se você deseja jantar enquanto mantém seu dedo no pulso da paisagem urbana de Munique, o Restaurante 181 é o lugar para você. É baseado na Torre Olímpica, por isso encontra-se em uma das áreas mais famosas de Munique. No epicentro deste restaurante giratório, destaca-se o chef bávaro Otto Koch. Ele tem mais de 20 anos de experiência em ser um chefe de cozinha, tendo treinado anteriormente em vários restaurantes franceses de prestígio, incluindo o famoso Taillevent em Paris. O menu é dividido em duas seções: a avant-garde e os pratos de assinatura. Se você está pronto para ampliar seus horizontes, tente terrine de fígado de ganso com pipoca, ou se você quiser provar um dos pratos emblemáticos de Koch, então vá para o pregado na pedra. O restaurante 181 foi premiado com uma estrela Michelin e 17 de 20 pontos por Gault Millau
Restaurante 181, Spiridon-Louis-Ring 7, Munique, Alemanha, +49 89 350948181
Schweiger²
A cabeça desta O restaurante gourmet é o chef de TV Andreas Schweiger. Ele trabalhou em vários restaurantes alemães com estrelas Michelin em sua longa carreira, bem como no proeminente The Dorchester em Londres. Com uma experiência tão excelente, não é de surpreender que a Schweiger² receba orgulhosamente uma estrela Michelin. Destaca-se como o menor restaurante de estrelas Michelin de Munique. Um ambiente amigável repleto de criatividade, o local é popular como Franziska Schweiger, o experiente pâtissier do restaurante. Entre Franziska e Andreas, o restaurante mantém um menu inovador que encanta os clientes. Sua culinária exibe o melhor da cozinha alemã e francesa, bem como alimentos soul
Schweiger ² , Lilienstr. 6, Munique, Alemanha, +49 89 44429082
Theresa
O Restaurante Theresa Grill Bar está imbuído de um espírito artístico que informa o seu elegante design interior contemporâneo. Com um menu de bebidas diversificado e muito acessível, o bar conta com uma lista abrangente de uísques, maltes, rum e gins, e os coquetéis são tão atraentes, com ofertas incluindo um martini de chocolate branco, e o Mon Cherie, uma mistura de vodka, licor de cereja e chocolate. Se isso não for suficiente para tentar o seu paladar, então explore os pratos atraentes do restaurante que mais do que complementam a impressionante lista de bebidas. O cardápio é diverso, desde linguine com trufas negras de verão e parmesão, até pintadas com risoto de limão e a mão de Buda.
Theresa Grill Bar Restaurant, Theresienstraße 29, Munique, Alemanha, +49 89 28803301
Vierwasser
Vierwasser (Four Water) é um dos poucos restaurantes localizados no rio Amper, em Furstenfeldbruck, nos arredores de Munique. Vierwasser é um estabelecimento atraente, com um interior elegante e um terraço moderno decorado que fica acima da água. A comida aqui é fresca e saborosa, seja um delicioso café da manhã, um almoço barato ou um jantar condizente com os românticos. Com comida local sólida, serviço educado e excelente ambiente, o restaurante Vierwasser é um lugar para visitar uma e outra vez. O restaurante está sempre ocupado, especialmente nos fins de semana, por isso, faça uma reserva com antecedência.
Vierwasser, Pruggmaystr. 4, Fürstenfeldbruck, Alemanha, +49 08141 2286300
