Os 10 Melhores Restaurantes De Park City, Utah

Aninhado nas Montanhas Wasatch entre três resorts de esqui de classe mundial é a pequena cidade de Park City, Utah. Originalmente um destino de mineração, a histórica Main Street de Park City ancora a cidade que conecta os diferentes resorts a uma cidade movimentada. Além das famosas atividades ao ar livre, festivais de arte de verão e do renomado Sundance Film Festival, o Park City oferece uma variedade de experiências gastronômicas exclusivas. Confira 10 dos melhores restaurantes da região

Smoke Chipotle Black Mussels from Chimayo | Cortesia de Grupo Bill White Restaurant

Chimayo

Esferas e estrelas suspensas exalam um suave brilho âmbar e convidam os visitantes a entrar no Chimayo de Park City. Servindo cozinha contemporânea do sudoeste, o chef Arturo Flores oferece pratos inovadores para os moradores locais e turistas gastronômicos. Os favoritos da multidão, como o London Broil of Elk e o Lamb Osso Bucco, destacam a dedicação de Flores ao jogo regional, enquanto seus mexilhões defumados e chipotle ilustram os restaurantes subjacentes ao flare do sudoeste. Parte do Bill White Restaurant Group, a atmosfera aconchegante e íntima de Chimayo e receitas ecléticas incentivam os comensais a deleitarem-se com sua experiência culinária.

Restaurante Chimayo, 368 Main Street, Park City, Utah, EUA, +1 435 649 6222

Jantar à beira da lareira | Imagem Cortesia de Fireside

Refeições à noite no Empire Canyon Lodge

Uma refeição inovadora de quatro pratos servida em um dos melhores hotéis diurnos de Deer Valley, e restaurantes locais favoritos dos Alpes Europeus. Cada campo é servido em uma de suas lareiras de pedra com tudo, desde queijo raclette suíço quente, carnes curadas, saladas e acompanhamentos saudáveis ​​até perna de cordeiro assada no fogo e pratos especiais. O brilho suave e o cheiro rico de fogões a lenha criam uma atmosfera antiga e intimista, reminiscente de outposts europeus rústicos. Aprimore essa experiência única com passeios de trenó puxados por cavalos ou com um snowshoe de montanha antes ou depois do jantar. O modelo alternativo da Fireside Dining cria uma experiência memorável onde os clientes fazem curadoria de seus cursos.

Jantar Fireside no Empire Canyon Lodge, 9200 Marsac Ave, Park City, EUA, +1 435 645 6632.

Grappa Italian Restaurant | Imagem Cortesia de Bill White Restaurant Group

Grappa

Grappa fica no topo da histórica Main Street de Park City, em uma pequena casa de vários andares com vistas deslumbrantes da movimentada rua abaixo. Outro famoso restaurante no Bill White's Restaurant Group, o Grappa serve cozinha italiana sofisticada em um ambiente rústico de fazenda. Consistentemente elogiado por seu osso bucco, peixe vermelho e risoto de inspiração sazonal, apresentação elegante de Grappa, equipe atenciosa e deliciosas criações ganham uma reputação como um dos melhores restaurantes em Park City.

Grappa, 151 Main Street, Park City , UT, EUA, +1 435 645 0636

Interior do edifício histórico de Riverhorse | © Keith Bryce

Riverhorse No Main

Um dos mais antigos e distintos restaurantes de Park City, o Riverhorse on Main abriu na véspera do Ano Novo de 1987. Localizado na histórica Main Street, dentro do reformado Masonic Hall de Park City, Riverhorse on Main é um favorito local não só para a rica história que o restaurante incorpora, mas também para a comida premiada. O chef executivo e co-proprietário Seth Adams, um renomado Chef de Celebridades James Beard, cria uma eclética cozinha americana com um toque sudoeste ou asiático. Sua macadâmia clássica crusted alabote do Alasca e trio de caça selvagem, com búfalo, veado e alce ganhá-los inúmeros elogios e jantares fiéis. Eles também receberam o prestigioso prêmio DiRONNA

Riverhorse on Main, 540 Main Street, Park City, EUA, +1 435 649 3536

Interior of Talikser on Main | © Nicole Carollo

Talisker No Meno

O conforto casual e o requintado jantar convergem na elegante sala de jantar do Talisker on Main, localizada no coração do histórico Park City. Uma cozinha aberta, pátio ao ar livre e sala privativa com uma decoração contemporânea exuberante garantem um espaço perfeito para todos os clientes. A Talisker on Main orgulha-se de um menu em constante evolução, liderado pelo Chef Executivo Clement Gelas, que oferece uma cozinha regional sazonalmente diferente. Talisker na principal ganhou "Melhor Restaurante em Park City" pela revista Salt Lake Magazine de 2010-2013. Prepare-se para saborear pratos frescos e preparados com ingredientes locais.

Talisker na Main, 515 Main Street, Park City, UT, EUA, +1 435 658 5479

Vista Exterior da Yurt Viking | Imagem Cortesia do Restaurante

The Viking Yurt

Envolvido entre montanhas nevadas, longe da cidade abaixo, o Viking Yurt oferece uma inesquecível aventura nórdica de refeições na montanha, que consiste em uma refeição gourmet de seis pratos. Longas mesas de madeira adornadas com velas brilhantes cumprimentam os comensais após o seu passeio de trenó de 23 minutos até a localização montanhosa isolada do Yurt dentro do Park City Mountain Resort. Um piano de cauda oferece música ao vivo, enquanto o chef prepara pratos típicos noruegueses, como sopa branca de inverno e costeletas assadas. Fundada em 1 , a The Viking Yurt rapidamente se tornou um marco nas experiências únicas de inverno em Park City, ganhando inúmeros elogios.

The Viking Yurt, 1345 Lowell Ave, Park City, EUA, +1 435 615 9878, Jantar reservas estão disponíveis de dezembro a março.

Wahso Exterior | Imagem Cortesia de Bill White Restaurant Group

Wahso

Outro destaque do Bill White Restaurant Group, o Wahso serve a melhor culinária asiática em Park City. Canalizando Xangai durante a década de 1930, o cardápio de Wahso é uma mistura eclética de cozinha asiática com influências francesas. Decoração de madeira polida aumentada com configurações de mesa de jade, antigos artefatos asiáticos e estandes com cortinas lembram o Oriente da era do Jazz. Este grelhador asiático é conhecido pelos seus ramen de carne de porco e camarão kung pao com arroz de coco. Seu pátio ao ar livre é perfeito para tardes de verão preguiçosas assistindo a Main Street abaixo e acende com luzes laranja cintilantes à noite.

Wahso, 577 Main Street, Park City, Utah, EUA, +1 435 615 0300

Deer Valley Grocery Café

Em um prédio verde despretensioso, com vista para um pequeno lago, fica o Deer Valley Café. Este pequeno restaurante e especialidade mercearia é um local quente local para comer saudável e delicioso que pode ser apreciado em seu pátio ao ar livre ou realizado com pressa. Servindo café da manhã, almoço e jantar cedo, o DV Café é conhecido por seu infame Deer Valley Turkey Chili, que nunca decepciona, bem como bacon perfeitamente cozido e docemente temperado. Especiais rotativas, apresentações musicais ao vivo e vistas panorâmicas fazem do DV Café um tesouro escondido na base da Bald Mountain

Deer Valley Grocery Café, 1375 Deer Valley Drive, Park City, Utah, EUA, +1 435 615 2400

Glitretind

Dentro do premiado Stein Eriksen Lodge, o Glitretind oferece menus sazonais que exibem ingredientes locais frescos preparados pelo Chef Executivo Zane Holmquist. Emoldurado por vistas de bosques de aspen em Deer Valley Mountain Resort Glitretind serve café da manhã, almoço e jantar. Criações doces como banana nutella bolos e pratos salgados, como a panqueca de batata e bacon norueguesa ganharam Glitretind o prêmio como 'Best Sunday Brunch' em Utah. O cardápio de jantar de alto nível, a lista de vinhos de classe mundial, a equipe atenciosa e a atmosfera elegante proclamam Glitretind como uma das melhores experiências gastronômicas de Park City.

Glitretind Restaurant, 7700 Stein Way, Park City, Estados Unidos, +1 435 645 6455

Goldener Hirsch

O restaurante localizado no premiado Goldener Hirsch Inn serve cozinha alpina contemporânea com um toque sazonal. A decoração tradicional austríaca confere a este alojamento e restaurante uma atmosfera rústica do velho mundo que exala uma atmosfera acolhedora. Embora sejam famosos por seu tradicional fondue de queijo e pratos típicos austríacos, como Wiener Schnitzel com molho de amora e manteiga marrom, o Goldener Hirsch também oferece uma variedade de pratos de fusão americanos, incluindo pernil de cordeiro com risoto de torresmo e couve de Bruxelas. Experimente o menu de après-ski abreviado para uma refeição rápida ou prepare-se para um jantar deliciosamente elegante.

Goldener Hirsch Inn, 7570 Royal Street, Park City, Estados Unidos, EUA, +1 435 649 7770