Os 10 Melhores Restaurantes Do Oriente Médio Em Nova York
Berinjela Napolean | Imagem Cortesia de Tanoreen
Tanoreen
Inaugurada em 1998 pelo Chef e proprietário Rawia Bishara, Tanoreen mostra a cozinha caseira do Oriente Médio Rawia comeu crescendo, com gestos não tão sutis para inspirações mais modernas. Um sucesso desde o início, o restaurante é regularmente frequentado por moradores e turistas de toda a cidade. No cardápio, o sayadiyya, ou a “refeição do pescador”, é um favorito, arroz refogado com tilápia ralada, cebola caramelizada, amêndoas torradas e especiarias tanoreen, cobertas com o filé de peixe do dia. O restaurante também possui alguns dos mais sofisticados e exclusivos coquetéis da cidade. O pistache martini (vodka de baunilha, avelã, maçã e pistache) é um dos favoritos, combinando sabores tradicionais com um toque de NYC.
Tanoreen, 7523 3rd Avenue, Brooklyn, NY, EUA +1 718 748 5600
Imagem Cortesia de Café Orlin
Café Orlin
Instalado no boêmio East Village, o Café Orlin é um ponto de encontro badalado apreciado pelos locais para café da manhã, brunch, almoço e jantar. O restaurante se destaca por dar um toque moderno às tradicionais cozinhas do Oriente Médio, com os cafés da manhã sendo exemplos de como os chefs são inovadores. Entre outros excelentes pratos de café da manhã, os ovos da Tunísia, com queijo labne, salada israelense e pita, é um dos mais populares. Além de pratos do Oriente Médio, o café também serve uma grande variedade de pratos internacionais. Das huevos rancheros mexicanas picantes aos cafés da manhã continentais, um prato atraente para todos os apetites é garantido
Café Orlin, 41 Saint Marks Place, Nova York, NY, EUA +1 212 777 1447
Hummus Place | Cortesia Hummus Place
Hummus Place
O Hummus Place é um restaurante popular em uma localização central, servindo alguns dos melhores homus fora de Israel. O restaurante em si é bastante pequeno, mas o seu tamanho compacto e atmosfera amigável cria um ambiente íntimo em si. Bem como hummus, há uma série de outras opções tentadoras. Para começar, o za'atar no pão pita é altamente recomendado, uma iguaria do Oriente Médio de ervas, gergelim e sal. Além de uma série de pratos vegetarianos kosher, o restaurante também atende a vários requisitos dietéticos. Para a alimentação, o Hummus Place Platter é um prato de compartilhamento ideal, servido com molho amargo da casa e um número de pitas quentes para mergulhar nesta pasta rica e texturizada.
Hummus Place, 109 Saint Marks Place, Nova York, NY , EUA +1 212 529 9198
Imagem Cortesia de Maoz Vegetariano
Maoz Vegetariano
Instalado em uma localização central, o etos da Maoz Vegetarian é ser um 'restaurante de serviço rápido que serve autêntico falafel e comida vegetariana feita na hora'. No entanto, Maoz vai mais longe do que servir a delicadeza do Oriente Médio na mosca. Além de atender os clientes vegetarianos, o café também oferece pratos sem glúten, ovos, leite e nozes. O famoso sanduíche Maoz consiste em um pita branco ou de trigo integral recheado com bolas de falafel fumegante. Os clientes então escolhem a cobertura para seu sanduíche no bar de saladas, o que dá um toque pessoal agradável.
Maoz Vegetarian, 558 7th Avenue, Nova York, NY, EUA +1 212 777 0820
Azuri Café
Azuri Café tem como objetivo "vender comida kosher pelo preço de não-kosher" e ser tão "generoso e barato" quanto possível. Destacando-se principalmente em pratos vegetarianos, este restaurante kosher também serve uma série de pratos de carne, como o shawarma gyro. Embora possa não ser a sua primeira escolha, a empada vegetariana é na verdade uma delícia, chegando com os lados, incluindo baba ganoush, berinjela frita e arroz tostado, todos bem temperados. Para um refrescante limpador de paladar após o jantar, recomenda-se o Chá Azuri Mint em uma variedade de sabores, hortelã fresca, gengibre, limão, mel e ervas.
Azuri Café, 465 West 51st Street, Nova Iorque, NY, EUA, +1 212 262 2920
Shawarma | © cyclonebill / Flickr
O Beyoglu Grill
Beyoglu Grill é um espaçoso café turco de dois andares, famoso em toda a cidade por seus pratos meze e sua atmosfera vibrante e animada. Aberto do café da manhã até tarde, o restaurante se torna particularmente movimentado na hora do almoço, devido às ótimas ofertas de almoço e à tentadora seleção de itens de confeitaria. Se estiver visitando em horários de jantar mais tranquilos, não deixe de provar uma seleção de entradas, acompanhamentos e sobremesas, além de pratos principais. Entre a grande variedade de pratos principais, o karides guvec, uma caçarola de camarão gigante assada com cogumelos, pimentos, tomates e queijo kashkaval, é altamente recomendado. Certifique-se de lavar a refeição glutona com um chá turco de cor âmbar.
Beyoglu Grill, 1431 3rd Avenue, Nova York, NY, EUA +1 212 650 0850
Lugar de Gazala
Conhecido localmente como 'Gazala's ', O lugar de Gazala é a ideia de Gazala Halabi, que pretende' celebrar sua herança culinária como um druso israelense 'através da criação de pratos autênticos e saborosos. Visite Gazala's para mezes quentes e frios, tortas, wraps, kebabs e saladas feta. O local também é conhecido por seu brunch de fim de semana, onde os clientes podem provar o café da manhã druso, composto de mohamar, mankosha (zatar) e tortas de carne, servido com ovo cozido, hummus e tahine. O prato é ideal para aqueles que estão cansados do café da manhã habitual. Para o jantar, recomenda-se o hummus de cordeiro, hummus coberto com cordeiro picado, salteado com pinhões, servido com arroz e salada.
Gazala's Place, 709 9th Avenue, Nova York, NY, EUA +1 212 245 0709
Restaurante Ilili
Auto-descrito como 'o melhor restaurante libanês contemporâneo de Nova York', o Restaurante Ilili oferece pratos levantinos exclusivos e tradicionais de inspiração libanesa. Entre as 16h e as 19h30 durante a semana, o happy hour de Ilili faz com que o local ganhe vida. Além de petiscos baratos, como o taco de Beirute e o shawarma de carne, também são oferecidos coquetéis, incluindo a limonada fenícia, com vodca de frutas cítricas, licor de laranja, hortelã, limão e água de laranja. Os preços são muito competitivos para a área e a comida é bem conhecida, então evite horários de pico
Ilili Restaurant, 236 5th Avenue, Nova York, NY, EUA +1 212 683 2929
© morbuto / Wikimedia Commons
O Falafel de Mamoun
Primeiro abrindo suas portas em 1971, o Falafel de Mamoun agora tem numerosas locações em Nova York. A simples iguaria de grão-de-bico de falafel ocupa o centro das lojas, que tem como objetivo ser os melhores restaurantes de falafel de Nova York. Tudo servido é feito a partir do zero, utilizando apenas os ingredientes naturais mais frescos, os melhores condimentos importados e as receitas de assinatura de Mamoun. Além do famoso falafel, o restaurante também oferece saborosos shawarmas e uma seleção de kebabs de frango, shish e kofta. A vibração do restaurante é evidente assim que você cruza o limiar, com dezenas de artistas e músicos freqüentando o popular restaurante, situado no boêmio Greenwich Village.
Falafel de Mamoun, 119 Macdougal Street, Nova York, NY, EUA + 1 212 674 8685
Taïm
Taïm é um popular bar de falafel e smoothie no coração de Nova York, que tem como objetivo cozinhar pratos do Oriente Médio com amor, usando métodos tradicionais, mas com um toque moderno. O bar foi criado em 2005 pelo Chef Einat Admony e seu marido Stefan Nafziger. Com saudades de sua comida de rua favorita de Tel Aviv, eles decidiram abrir sua própria loja de falafel. O frescor e a qualidade dos ingredientes ocupam o primeiro lugar, seguidos pela paixão de Taïm pelos sabores tradicionais de falafel. Apesar de ser classificado como "fast food", o produto nutritivo é tudo menos, dar aos nova-iorquinos preocupados com a saúde sua dose diária de iguarias do Oriente Médio. Para um sabor mais picante, as bolas de harissa têm um chute forte.
Taïm, 222 Waverly Place, Nova York, NY, EUA +1 212 691 1287
Taim | © yosoynuts / Flickr
