Os Melhores Restaurantes Em Arkansas

Arkansas, um pequeno estado na região sul dos EUA. EUA, chama-se "o estado natural". Isto não só lhe diz muito sobre o cenário do Arkansas - espera que os parques nacionais rolantes e grandes áreas de floresta - mas também serve como um lembrete do tipo de comida que você encontrará aqui. Esses 10 restaurantes se orgulham de usar apenas os ingredientes mais naturais e servir alguns dos alimentos mais deliciosos do estado.

© Brandonrush / Wikicommons

Sul no Meno

South on Main é uma experiência cultural e gastronômica do sul como nenhum outro. Com uma série de apresentações de música ao vivo em um calendário mensal, o South on Main também oferece acesso a um restaurante no Arkansas para diversão. O menu apresenta interpretações inovadoras da culinária clássica do sul. Costeleta de porco grelhada com batata doce e feijão verde faz um jantar saudável, enquanto peito de pato com jalapeno e cheddar pudim de milho é um prato clássico de conforto. Eles também servem uma série de cocktails originais, fazendo uso de espíritos do Sul.

South on Main, 1304 Main Street, Little Rock, AR, EUA, +1 501 244 9660

Table Mesa

Mesa Mesa é um bistrô de estilo mexicano, decorado com paredes de alvenaria aberta, um bar polido e móveis modernos. O trabalho de pintura de fogo laranja também contribui para o tema latino, conjurando imagens do deserto mexicano, pôr do sol e nascer do sol (pelo menos, o tipo tequila). O cardápio é amplo e extenso, com pratos de toda a América Latina e do Sul. O salmão Oaxaca, servido com camarão chipotle e purê de batata, apresenta alguns dos melhores usos de especiarias da América Latina. Outras opções - pratos clássicos como fajitas, chimichangas e burritos - são recheados com todos os tipos de recheios, como peixe, frango ou carne de boi Kobe.

Tusk & Trotter

A Tusk & Trotter é uma Brasserie americana que utiliza ingredientes sazonais para preparar comida caseira inovadora e elegante. Deve tentar aperitivos incluem bolas de risoto frito e palitos de queijo de barriga de porco. Para pratos principais, os hóspedes podem escolher entre a brasserie ou o cardápio de pub, sendo o primeiro um pouco mais caro - mas mais especial - seleção de alimentos.

Tusk & Trotter, 110 SE A St, Bentonville, AR, EUA, + 1 479 268 4494

O Hive

O Hive é apropriadamente chique, com preços refletindo isso. As entradas de cassolette de pato e carne de porco defumada retrocedem, enquanto pratos principais, incluindo peixe-espada assado na frigideira com cevada de pérola, ou porco assado com repolho empolado e legumes marinados. Sobremesas - ou seja, a indulgente torta de noz pecan com sorvete de creme de leite - arredondam a noite.

The Hive, 200 NE, St, Bentonville, AR, EUA, +1 479 286 6575

The Root Cafe

Para construir um senso de família por meio da comida local, o The Root Cafe celebra o melhor da culinária comunitária. Crentes firmes no fornecimento de todos os seus ingredientes localmente, a equipe do The Root Cafe até fornece informações sobre as fazendas que se alista para fornecer sua cozinha. A comida produzida é ao mesmo tempo muito simples e de alta qualidade. As opções de almoço permitem que você escolha entre hambúrgueres, bratwurst, saladas e sanduíches.

The Root Café, 1500 Main St, Little Rock, AR, EUA, +1 501 414 0423

Southern Gourmasian

Chefe e proprietário Justin Patterson tem trabalhado em seu caminhão de alimentos nos últimos dois anos. Não é o seu típico burg camionete do lado da estrada, o Southern Gourmasian é uma experiência de comida móvel como nenhuma outra. A ideia de embarcar no empreendimento veio depois que Patterson preparou pães de porco em casa para seus amigos; todos disseram a ele para seguir uma carreira de catering, e o resto é história. Servindo uma fusão eclética de comida asiática e do sul do estado, o menu inclui pãezinhos recheados com carne de porco hoisin e limão, e sanduíches recheados com peito de carne bovina e molho de churrasco de ameixa doce.

Southern Gourmasian, (caminhão de comida móvel); +1 501 954 0888

ZaZa

ZaZa é uma pizzaria que está fazendo uma diferença séria para uma alimentação sustentável no Arkansas. Além de usar ingredientes locais e orgânicos, a equipe da ZaZa trabalha duro para colher alimentos da maneira mais ecologicamente correta possível, com o menor impacto sobre o meio ambiente. Claro que quando cozinhar, você sai o que você coloca, que é provavelmente porque as pizzas aqui são tão boas. Cobertas com todos os tipos de queijos, carnes e legumes frescos, essas pizzas finas e crocantes são tão nutritivas quanto deliciosas.

ZaZa, no prédio do Old Heights Theater, 5600 Kavanaugh Blvd., Little Rock, EUA, +1 501 661 9292

Ozark Country Restaurant

Famoso pela excelente qualidade de seus cafés da manhã, o Ozark Country Restaurant é um popular local de backstreet. Desfrute de panquecas, feitas com batata-doce e canela, e deliciosos hambúrgueres: pense em grandes rissóis de carne, servidos em pães e com um monte de batatas fritas

Ozark Country Restaurant, 201 Keightly Dr, Little Rock, AR, EUA, +1 501 663 7319

Rivertowne BBQ

O Rivertowne BBQ é um premiado local para churrascos. O menu exibe todos os melhores itens de churrasco, incluindo carnes fumadas lentas, como frango, carne de porco desfiada e peito de carne bovina. Estes podem ser servidos em sanduíches, batatas de jaqueta, ou como eles vêm - o que você preferir.

Rivertowne BBQ, 205 S 3rd St, Ozark, AR, EUA, +1 479 667 1808

Brown Country Store e Restaurante < O

Brown Country Store and Restaurant é um buffet de 100 pés que serve uma grande variedade de clássicos americanos e do Arkansas. Além de pratos como frango assado no forno, camarão frito e rosbife tenro, o Brown's também conta com uma loja de presentes e uma confeitaria tradicional. Situado em um tradicional depósito de estilo ocidental, o Brown's é o lugar perfeito para comprar lembranças para amigos e familiares em casa.

Brown's Country Store e Restaurante, 18718 I-30 Frontage Road, Benton, AR, EUA, + 1 501 778 5033