Os 10 Melhores Restaurantes De Biarritz
Culinária do País Basco - Bonito del Norte com pimentas vermelhas | © Valdavia / WikipediaCommons
Le Clos Basque
Este restaurante com estrela Michelin serve o epítome do jantar basco, com uma atmosfera autêntica repleta de sabores do norte da Espanha e um ambiente rústico para combinar. Seu cardápio é totalmente basco, mas inclui pratos tradicionais e mais contemporâneos. Todos os ingredientes são de origem local e da mais alta qualidade. Le Clos Basque é muito popular, então reserve uma mesa com antecedência para evitar decepções.
Le Pim'pi
Para uma fuga do lado mais polido da vida de Biarritz (apesar de ainda servir comida de qualidade com estrela Michelin), não procure mais do que Le Pim'pi: um pequeno restaurante rústico onde a comida é consistentemente classificada e sempre preparada com habilidade. Escolha um prato do seu quadro de especialidades diárias e desfrute da atmosfera boêmia francesa que emana das paredes de pedra deste lugar
Endereço: Le Pim'pi, 14 Avenue de Verdun, 64200 Biarritz, França +33 5 59 24 12 62
Praia Le Port Vieux | © Guido Radig / WikipediaCommons
Santa Maria
Localizado à beira da Plage du Port Vieux, este pequeno restaurante é o local perfeito para almoçar, jantar ou um aperitivo ao pôr do sol. É pequeno e despretensioso, mas possui um menu impressionantemente amplo. Recomendamos o Ocean Salade, que combina todos os diferentes sabores associados a esta cidade da Aquitânia
Endereço: Santa Maria, 6 Espl. du Port Vieux, 64200 Biarritz, França +33 5 59 24 53 11
Praia de Biarritz ao entardecer | Cortesia de Grace Berry
Blue Cargo
Aninhada sob o castelo, fica o restaurante-clube Blue Cargo. Situado nesta localização deslumbrante, com vista para a sua própria praia privada, Blue Cargo é o tipo de lugar que você poderia facilmente passar o dia inteiro, e talvez até as primeiras horas do dia seguinte. Se você está procurando uma vibe de festa, este é o lugar. Juntamente com o seu fantástico menu, o Blue Cargo também serve boa música e um ambiente maravilhoso. : Blue Cargo, plage d Ilbaritz, 64210 Bidart, França +33 5 59 23 54 87
Crampotte 30
Se você está à procura de um lugar divertido e descontraído, tente tapas bar Crampotte 30. Embora o restaurante real é um pouco no lado pequeno, a área exterior é espaçoso. Sente-se com um copo de vinho e uma selecção das suas tapas originais e desfrute da maravilhosa vista sobre o porto. Fantástico nas noites de verão, este lugar é ótimo se você está procurando um sabor da vida de Biarritz
Endereço: Crampotte 30, Rue Errétéguia, 64210 Bidart, França +33 5 59 26 95 27
Piments d'Espelette | © Pinpin / WikipediaCommons
Café du Commerce
Se você gosta de comida local, não deixe de frequentar o Café du Commerce para almoçar ou jantar (ou os dois!). Servindo de tudo, desde Chiperon (lula pequena) a Axoa (ensopado de vitela picada)), e um monte de Piments d'Espelette (pimentos de Espelette, uma aldeia basca local), você descobrirá que tudo neste menu tradicional basco foi adquirido a partir do mercados e fazendas da região
Endereço: Café du Commerce, 1 rue des Halles, 64200 Biarritz, França +33 5 59 41 87 24
Le Victoria
Le Victoria é ótimo se você está procurando em algum lugar com um menu variado. Aqui, você definitivamente encontrará algo para todos. Além dos clássicos, este restaurante também oferece uma variedade de opções vegetarianas, enquanto ainda adere às tradições bascas da região. Um dos aspectos mais atraentes do Le Victoria é a sua atmosfera amigável e informal, e isso combinado com o amplo menu o torna um ótimo lugar para levar as crianças.
Endereço: Le Victoria, 2 Avenue Reine Victoria, 64200 Biarritz, França +33 5 59 51 14 90
Duck Foie Gras | © Luigi Anzivino / WikiCommons
Chez Ospi
Se você está procurando um lugar acessível, mas longe da bem vestida trilha turística, experimente o Chez Ospi, um restaurante com estrela Michelin dirigido por dois irmãos, Fabien e Julien, localizado no Centro da cidade. Este lugar oferece excelente serviço, comida sumptuosa e um excelente valor para o seu dinheiro. O pato foie gras servido com pêssego confit é uma escolha particularmente deliciosa
Endereço: Chez Ospi, 6 rue Jean Bart, 64200 Biarritz, França +33 5 59 24 64 98
L'Impertinent
Localizado em um zona calma da cidade, não muito longe do centro, l'Impertinent é um popular refúgio para turistas e moradores locais e é fácil perceber porquê. Este restaurante modesto e descontraído é altamente aclamado e foi premiado com uma estrela Michelin por sua excelente comida. Embora os frutos do mar sejam a especialidade aqui, tudo no menu é excelente e, combinado com a atmosfera fantástica, este lugar não deve ser dispensado.
Endereço: L'Impertinent, 5 rue d'Alsace, 64200 Biarritz, França +33 5 59 51 03 67
Prato de Marisco | © Tom O'Malley / Flickr
Fumoir Marin
Biarritz sempre foi renomado por seus frutos do mar, e na Fumoir Marin está no seu melhor. Comece a sua noite com um dos seus cocktails originais antes de comer um prato à sua escolha no seu excelente menu. Para o foodie's entre vós, eu recomendo o prato de frutos do mar que não irá decepcionar. A equipe é atenciosa e que desejam ajudar com vinhos emparelhamento e recomendações. Este lugar é de bom gosto, tanto no que diz respeito ao interior como à comida simples e de qualidade que serve.