As 10 Melhores Vinícolas A Visitar Na Itália

A Itália é um desses países onde a qualidade da comida e do vinho é de suma importância em todas as refeições. Ao visitar a península em forma de bota, qualquer turista deve garantir pelo menos uma visita a uma vinícola local, por menor que seja, porque é onde a famosa ambrosia da Itália é feita. Confira nossa lista de 10 vinícolas a não perder

Vigneto nel chianti | © Francesco Sgroi / Flickr

Marchesi di Barolo

Barolo é possivelmente um dos vinhos mais renomados e de melhor qualidade na Itália. Um vermelho forte, Barolo chama seu nome da cidade em que é produzido, situado na área de Langhe e protegido por colinas suaves. Fundada no início do século 19, a vinícola Marchesi di Barolo ainda é uma empresa familiar, transmitida por cinco gerações e desfrutando da proteção dos Alpes no norte e dos Apeninos no sul. Isso torna o clima particularmente temperado e suave e permite que as uvas prosperem.

via Roma 1, Barolo, Itália, +39 0173 564400

Antica Cascina dei Conti di Róro

Vezza d'Alba, onde esta vinícola é localizado, é uma área verdadeiramente histórica para a produção de vinho na Itália. A família aristocrática de Roero costumava cultivar essa terra até mesmo no século 18, antes que o negócio fosse assumido pelos atuais administradores, a família Olivero, na década de 1950. Com 15 hectares de vinhedos para contar, esta antiga fazenda mostrará qualquer turista que a província de Cuneo e a região do Piemonte têm muito mais a oferecer do que apenas montanhas e o Sudário de Turim.

via Valle Rubiagno 2, Vezza d 'Alba, Cuneo, Itália, +39 0173 65459

Desenzano del Garda à noite | © Miguel Mendez / Flickr

Redaelli de Zinis

Localizada no Lago de Garda, a Redaelli de Zinis é uma vinícola empenhada em evitar maquinário na produção de seus vinhos e em empregar técnicas ecologicamente corretas para não afetar a produção de seus vinhos. paisagem natural maravilhosa em torno de Desenzano del Garda. Possui cerca de 1.200 metros quadrados de vinha e sua história remonta ao século XVIII, com uma tradição que abrange cinco gerações da família De Zinis. Todo o produto é DOC - de origem controlada - que garante uma grande qualidade e um sabor inconfundível

via Marconi, Desenzano del Garda, Brescia, Itália, +39 030 9140023

Marchesi de 'Frescobaldi

Frescobaldi é uma família que se dedica à produção de vinho há 30 gerações e 700 anos. Consequentemente, esta é a adega histórica da Toscana por excelência. Marchesi de 'Frescobaldi possui cinco diferentes unidades discretas onde o vinho é produzido e que os hóspedes são mais que bem-vindos para visitar. Espalhadas de norte a sul da Toscana, em Pomino, Nipozzano, Castiglioni, Castelgiocondo e Ammiraglia, qualquer turista que passeia por esta maravilhosa região italiana deve reservar um pouco de sua agenda ocupada para poder desfrutar de uma visita a este maravilhoso lugar.

Bevagna | © Ten visto nina volare / Flickr

A Tenuta di Castelbuono

A Tenuta di Castelbuono recebeu o prêmio Wonderful Winery por sua arquitetura peculiar. Parte da Tenute Lutelli, localizada em Bevagna, na província de Perugia, na Úmbria, esta vinícola foi projetada por Arnaldo Pomodoro, um dos mais renomados artistas italianos. Foi realizado com a participação de um ateliê renascentista e também de um arquiteto que cuidava do lado funcional e de saúde e segurança da obra. O edifício é inspirado na paisagem montanhosa que o rodeia - como Pomodoro disse, ele não queria criar uma ruptura na natureza, então ele tentou adaptar o edifício ao próprio ambiente.

Vocabolo Castellaccio 9, Località Cantalupo, Bevagna, Perugia, Itália, +39 0742 361670

Azienda Agricola Valentini

Uma empresa familiar, a Azienda Agricola Valentini está localizada em Loreto Aprutino, na província de Pescara, em Abruzzo. Esta adega e fazenda está aqui há séculos, com uma atividade que remonta à primeira metade do século XVI. Recebeu vários prémios ao longo dos tempos graças à qualidade dos seus produtos, seja vinho, azeite ou vinagre. A maior parte de sua produção de vinho é centrada em Trebbiano e Montepulciano, mas sua oferta abrange outros tipos de outros rótulos também.

via del Baio 2, Loreto Aprutino, Pescara, Itália

Azienda Vinicola Contini

Localizada em uma das duas maiores ilhas italianas, a Sardenha, a Azienda Vinicola Contini foi fundada por Salvatore Contini em 1898 e mantém uma posição de suma importância em a ilha italiana ocidental. Com uma empresa localizada em Cabras, na península de Sinis, e propriedades cobrindo uma terra que se estende ao longo da península, através do vale de Tirso e subindo as encostas do Monte Arci, esta vinícola possui 80 hectares de vinhedos que se juntam na produção de excelente vinho da Sardenha. Com uma mistura perfeita de sabores locais e qualidade nacional, o Azienda Vinicola Contini mostra que a Sardenha tem muito mais a oferecer do que apenas praias escarpadas e terras intocadas.

via Genova 48-50, Cabras, Oristano, Itália, +39 0783 290806

Mastroberardino

Fundada em 1878, a Mastroberardino é liderada por uma família histórica que ainda mantém uma paixão pelo vinho e pelo território local. Situada na Campânia e Irpinia, esta vinícola já viu 10 gerações se sucederem com ótimos resultados e significativas inovações tecnológicas ao longo do caminho. Entre suas uvas estão, por exemplo, Aglianico, Fiano, Greco, Fanghina e Piedirosso, todas remontando aos antigos tempos gregos e romanos.

via Manfredi 75/81, Atripalda, Avellino, Itália, +39 0825 614111

Librandi

Os gregos fundaram uma série de colônias no sul da Itália, a chamada "Magna Grécia", que abraçou o que hoje chamamos de Sicília, Campania, Puglia e Calábria. Este último recebeu o nome de 'Enotria': a terra onde as uvas prosperam e oferecem um vinho de excelente qualidade. A Librandi está ciente dessa rica história e tenta fazer o melhor possível observando técnicas tradicionais que não afetam o meio ambiente de maneira negativa. Convenientemente localizado entre a beira-mar e seu clima temperado nas montanhas, Librandi é um ótimo local para algumas degustações de vinhos nesta ilha do Sul.

Contrada San Gennaro, Cirò Marina, Croton, Itália, +39 0962 31518

Sambuca di Sicilia | © Coshipi / Flickr

Planeta

Transitado por 17 gerações e finalmente estabelecido nesta forma em 1995, Planeta é um dos nomes familiares da Sicília. Com seis propriedades diferentes entre Sambuca di Sicilia e Menfi, esta vinícola convencerá qualquer turista que o enoturismo é algo para ficar de olho nesta ilha do sul. As vinhas perfazem uma área total de 363 hectares e produzem diferentes tipos de uvas: do pouco conhecido Grecanico, Carricante, Frappato e Nerello Mascalese ao internacionalmente aclamado Nero d'Avola, Chardonnay, Syrah, Merlot e Cabernet. > Contrada Ulmo, Sambuca di Sicilia, Agrigento, Itália, +39 0925 1955460