Os 10 Melhores Restaurantes Em Hamilton, Ontário

Uma das jóias escondidas do Canadá, Hamilton oferece uma ótima experiência de visita para quem quer explorar o extremo oeste do Lago Ontário. Com uma paisagem diversificada e atraente, bem como uma vida cultural acelerada, Hamilton também é um deleite culinário com restaurantes exclusivos. Aqui está o nosso guia atualizado para 10 dos melhores restaurantes locais em The Hammer. Samosas © AS Food studio / Shutterstock

Baci Ristorante

Satisfazendo todas as preferências gastronómicas italianas, Baci Ristorante é uma obrigação para os que desejam boa massa e pizza. Com o objetivo de "redefinir o moderno restaurante italiano", este vencedor do Certificado de Excelência do TripAdvisor em 2014 complementa seus excelentes pratos com exibições de filmes de Francis Ford Coppola e Martin Scorsese. O cardápio inclui bons vinhos toscanos, californianos e niagara, além de pratos como bacia dal sole, uma combinação de manga, melancia, hortelã e cebola roxa, ou o decadente sorvete caseiro baci .

Baci Ristorante, 1530 Stone Church East Road, Hamilton, Ontário, Canadá, +1 905 381 9811

© Pixabay

Cozinha asiática com folha de bananeira

Um dos restaurantes mais populares em Hamilton, o Banana Leaf Asian Cuisine é um local de culinária caseira, com foco na culinária asiática. Oferecendo um menu misto com o melhor dos pratos tailandeses, chineses e vietnamitas, este restaurante é uma excelente escolha local para quem vê uma alternativa aos sabores mais locais. O cardápio rico inclui camarão curry verde, caril vermelho, banana frita, bife de pimenta preta escaldante e vermicelli de Cingapura.

Banana Leaf Asian Cuisine, 44 King St E, Unidade 8, Stoney Creek, Hamilton, Ontário, Canadá , +1 905 662 5557

Comida chinesa | © Nipapun / Pixabay

Culantro

Um restaurante peruano que procura transformar "clientes em fãs delirantes", o Culantro é um dos restaurantes culturais mais exigentes de Hamilton. Servindo receitas familiares condimentadas com ingredientes peruanos originais, como as pimentas aji , a erva huacatay e o milho roxo, a Culantro é fiel à sua filosofia de usar ingredientes locais sempre que possível. Vencedor do Certificado de Excelência do TripAdvisor em 2014, este restaurante oferece refeições com especialidades como lomo saltado, um prato misto peruano e chinês, mandioca recheada com quinoa , o delicioso empanada recheados com abacaxi e banana, e doce de leite para sobremesa.

Culantro, 47 King William, Hamilton, Ontário, Canadá, +1 905 777 0060

Bife | Moinho Ancaster

Situado em Ancaster, a área histórica impressionante de Hamilton, o Restaurante Ancaster Mill está encantadoramente localizado num moinho de pedra restaurado de 1850, que oferece uma vista panorâmica sobre a escarpada Niagara Escarpment; Este local tem sido um ícone da cena culinária local há mais de quatro décadas. O menu é baseado na cozinha canadense contemporânea, com respeito pelos ingredientes frescos, locais e sazonais. As grandes janelas refletem a vista panorâmica dos edifícios históricos e cachoeiras ao redor.

Ancaster Mill, 548 Old Dundas Rd, Ancaster, Ontário, Canadá,

+1 905 648 1828

Black Forest Inn

Com um nome sugestivo da sua inspiração alemã, o Black Forest Inn tem sido um marco culinário em Hamilton desde 1967. Premiado com o 'Certificado de Excelência' do TripAdvisor em 2014, este restaurante é o local perfeito para quem procura a experiência europeia completa. O menu serve receitas alemãs, austríacas e continentais, incluindo o famoso

schnitzel em seis versões nacionais diferentes. Com um pátio refrescante aberto durante os verões, o Black Forest Inn é a melhor escolha na cidade para degustar pratos como a salada de batata alemã ou o goulash de carne de vaca húngaro. Black Forest Inn, 255 King St. E (canto da King St. E & Ferguson Ave. N.), Hamilton, Ontário, Canadá,

+1 905 528 3538

Mulberry Street Coffee House

Localizado entre as muitas lojas peculiares e galerias de arte de James Street North, o Mulberry Street Coffee House desfruta de um ambiente histórico, com uma atmosfera interior romântica criada por antigos lustres, sofás e pisos de tijoleira. O menu é uma combinação perfeita para a sua vibração vintage, e definitivamente não é para ser desperdiçada para aqueles com um apetite por opções mais leves e saudáveis. Além disso, do outro lado do café, você pode encontrar De Facto em Mulberry, uma galeria de arte que exibe trabalhos de artistas locais emergentes.

Mulberry Street Coffee House, 193 James St N, Hamilton, Ontário, Canadá,

+1 905 963 1365

Esparguete e almôndega | © Dave Crosby / Flickr

Quatrefoil

Um vencedor do 'Certificado de Excelência' do TripAdvisor em 2014, Quatrefoil também foi distinguido como um dos 10 Melhores Novos Restaurantes do Canadá pela

Revista enRoute e um dos o Top 10 Melhores Novos Restaurantes por Toronto Life . Inaugurado em 2010, este restaurante multi-premiado é gerido por chefs internacionais com uma mentalidade global, cujas criações saborosas fazem com que comer aqui seja uma experiência memorável. O cardápio muda sazonalmente e inclui lula crocante de fubá de milho, perna de pato confit, vieiras grelhadas, cordeiro de Ontário, peito de pato de Quebec e torta de creme de mirtilo para sobremesa. Quatrefoil, 16 Sydenham, Dundas, Hamilton, Ontário, Canadá,

+1 905 628 7800

Shakespeare's Dining Lounge

O que começou como uma churrascaria em 1969, o Shakespeare's Dining Lounge, é uma das melhores opções gastronômicas de hoje em Hamilton. O menu mistura pratos saudáveis, baixo teor de colesterol e sal, com pratos de caça mais exóticos, como javali ou veado, e uma rica seleção de especialidades de peixe, como arenque bismarck marinado, salmão defumado, bisque de lagosta ou caranguejo real, vieiras, camarões e calamari. Ao longo do caminho, Shakespeare's foi visitado por celebridades como Tom Jones, Rock Hudson, Kathleen Robertson, Tom Cochrane, Daniel Lanois e Marc Garneau.

Shakespeare's Dining Lounge, 181 Main St E, Hamilton, Ontário, Canadá,

+1 905 528 0689

Edgewater Manor

Nas margens do esplêndido Lago Ontário, Edgewater Manor encanta com um jantar de luxo em uma mansão de tirar o fôlego de 1920, decorada com pedra esculpida e uma impressionante escadaria de mármore que pertenceu à Toronto Dominion Building no século XIX. O cardápio apresenta uma diversidade de pratos de carne e frutos do mar, incluindo um surpreendente menu de degustação cega de seis pratos, bem acompanhado por uma das melhores e mais completas listas de vinhos de Hamilton, incluindo vinhos raros da década de 1950. As sobremesas também são uma delícia, com torta de maçã caseira, cheesecake de caramelo e seu famoso tiramisu Edgewater.

Barriga de Porco Refogada em Amarelinha © Sharona Gott / Flickr A Casa de Força

A Casa de Força está localizada em um prédio do século XIX que, como o nome sugere, já fornecia energia para as linhas elétricas da Hamilton. Sua aparência histórica é bem preservada e reforçada com elementos de design exclusivo: lustres do século XVIII, uma arcada de mármore e um grande bar que já foi parte da sacristia na Catedral de St. Patrick, em Nova York. O Powerhouse tem seis salas de jantar separadas, incluindo um loft de vinho, um bar de martinis e um bar no pátio. O menu é principalmente uma incursão na cozinha internacional, incluindo especialidades clássicas canadenses

The Powerhouse, 21 Jones St, Hamilton, Ontário, Canadá

, +1 905 930 7381

Por Diana Condrea