Top 10 Amazing Food Trucks Em Birmingham, Alabama
Tacos | Flickr © jpellgen
A Cantina On Wheels
O camião que procura tacos lindos, a Cantina On Wheels pode ser encontrada em vários locais da cidade todos os dias (para saber onde estão nesta hora do almoço, consulte o seu calendário ). Há sete tacos diferentes para escolher, incluindo o lombo de carne grelhada com molho de pinto cremoso e pico de gallo; a abobrinha amarela grelhada, pimentões coloridos, abobrinha, abacate, salada fresca e coentro mayo; e o temperado feijão preto, queijo e pico de gallo. Além da seleção de tacos, as chegadas famintas da Cantina on Wheels também podem optar por uma caixa de nachos, batatas fritas com alho, ou o delicioso sanduíche cubano recheado com ombro de porco assado e queijo Manchego. Para o almoço perfeito, jantar ou lanche da madrugada em movimento, não há nada melhor do que isso.
Cantina On Wheels, Edifício UAB de Educação, 14th Street South, Birmingham, AL, EUA, +1 205 718 4275
Cortesia de Cantina on Wheels
Caminhão de alimentação Shindigs Catering
Um caminhão de fast food de alta qualidade que não compromete a saúde nem degustação em seu cardápio de almoços rápidos, o Shindigs Catering Food Truck é adorado por seus menus sazonais cheio de saborosos clássicos americanos. Experimente uma carne, bacon, gorgonzola, mostarda de figo, rúcula e hambúrguer de iogurte de trufas servido em um pão de batata-doce recém-assado para experimentar como os hambúrgueres de rua podem realmente saborear com a quantidade certa de amor e carinho. Outras ótimas opções de cardápio incluem a barriga de porco com pão cozido no vapor com gergelim, o frango com purê de batata doce e romã jus main e o lado de batatas fritas trufadas com molho especial de receita.
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Cortesia de Shindigs
Butts To Go
Oferecendo a melhor comida de churrasco que um caminhão de comida móvel já conseguiu, o Butts To Go serve uma carne saborosa que foi cozida lentamente em uma hickory inteira fumante de lenha por pelo menos 12 horas. Aqueles que nunca experimentaram este estilo de cozinhar carne antes são bem-vindos a parar em Butts To Go para provar um corte e é quase garantido que eles partirão um pouco depois de terem comprado muito mais. O fumante de madeira de nogueira cria um sabor como nenhum outro ea carne simplesmente cai em pedaços na sua boca. Escolha entre o Boston Butts, as costelas, costelinhas, um sanduíche de churrasco, um sanduíche de costela ou um hambúrguer e lembre-se de pegar muitos guardanapos.
Butts To Go, 410 Martin Street, Pell City, Birmingham, AL, EUA, +1 205 884 2888
Dreamcakes
Apesar de não servir comida saborosa, Dreamcakes é de longe um dos caminhões de alimentos mais populares em Birmingham. Todos os seus gloriosos bolos são assados frescos na padaria diariamente e são feitos com ingredientes completamente naturais, com manteiga de verdade e creme de verdade. Os bolos estão disponíveis em uma variedade de cores e combinações de sabores e fazem presentes perfeitos, bem como um deleite indulgente ou lanche da tarde. Aqueles com necessidades dietéticas especiais também não foram esquecidos; uma seleção de bolos é sem glúten, sem laticínios e até sem ovos, garantindo que todos possam desfrutar de um bolo da Dreamcakes
Dreamcakes, 960 Oxmoor Road, Birmingham, AL, EUA, +1 205 871 9377
Fresh Off The Bun
Para provar o Vietnã entre duas fatias de pão, dirija-se ao Fresh Off The Bun, um caminhão de comida móvel especializado em deliciosos sanduíches e sopas vietnamitas. Muitas pessoas consideram vietnamita para ser a cozinha mais saudável do mundo e os funcionários da Fresh Off The Bun fazer o seu melhor para garantir que todos os pratos que eles criam são saudáveis e saudáveis, tornando este um caminhão de fast food para a saúde consciente. Escolha uma tigela fumegante de pho no inverno ou uma seleção de tacos vietnamitas no verão. A erva assada sanduíche de peito de frango temperado, cremoso Tofu taco e vegetariano pho são ótimas opções também.
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Los Dos Hermanos
Localizado no estacionamento do posto de gasolina da Texaco em Homewood, o caminhão de taco Los Dos Hermanos (também conhecido como The Taco Truck ou Guzman Taqueria) serve tacos e burritos extremamente bons e altamente acessíveis para aqueles que estão em movimento. O lenr burrito é uma escolha popular, especialmente com um toque de molho quente para aqueles com uma especial resiliência ao tempero. Outras opções fantásticas de cardápio incluem o burrito de carne asada, o taco de porco marinado e o taco de frango. Top os tacos ou burrito com uma colherada de pimentas em conserva e cenoura e desfrutar com uma garrafa de coque mexicano para a melhor refeição de comida de rua
Los Dos Hermanos, esquina da 14th Street e 1st Avenue North, Birmingham, AL, EUA
Melt
Afetuosamente chamado de Matilda, o Melt Food Truck serve as ruas de Birmingham com o muito apreciado prato clássico americano de almoço - o queijo grelhado. Uma variedade de reviravoltas no sanduíche clássico estão disponíveis, incluindo o mac melt (queijo caseiro em queijo grelhado na torrada texana), a lavanda mel (presunto defumado, queijo jack monterey, manteiga de alfazema com mel) e o peru de cebolinha (peru defumado, cheddar cebolinha, cebola grelhada e mostarda na focaccia). Apesar de seu foco no queijo, Melt é surpreendentemente vegetariano e vegan friendly, com muitas opções de queijo vegano para escolher no menu diário também. Um para gourmands amantes de queijo, uma seleção de lados e bebidas a preços acessíveis estão disponíveis também
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Snoball | Flickr © Jessica Wilson
NOLA Ice
Um evento para um dia quente ou para tratar as crianças durante o ano todo, o NOLA Ice serve snoballs originais ao estilo de Nova Orleans em uma variedade de sabores. Os clientes podem optar por mantê-lo simples, escolhendo um dos 41 sabores para desfrutar por conta própria, como o amaretto, chiclete, banana, abacaxi, café ou melancia. Aqueles depois de algo um pouco mais experimental pode escolher uma das misturas de sabores pré-criados, como chá doce e limonada, coco e abacaxi, ou hortelã ou morango, ou eles podem criar sua própria mistura especial. Sno-bolas também podem ser cobertas com NOLA creme, spray azedo ou xarope de chocolate para esse divertimento extra terminar
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Off The Hook
Off The Hook é um caminhão de comida móvel especializado em pratos e combinações de frutos do mar mais frescos. Acompanhe o caminhão até este almoço para se deliciar com uma deliciosa tigela de camarão po boy, sliders bolo de caranguejo, tacos de peixe ou um prato clássico e recheio de peixe e batatas fritas. Os clientes ansiosos para pular a fila para pegar sua barriga mais rápido podem ligar adiante ou enviar um texto para ter seu pedido esperando por eles quando chegarem.
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Spoon Fed Grill
Trabalhando duro para trazer as pessoas da comida de rua de Birmingham tão deliciosa que elas se sentirão mimadas enquanto a comem, o Spoon Fed Grill serve um cardápio diário variado de deliciosos pratos da hora do almoço. As opções oferecidas geralmente incluem quatro ou cinco opções de preenchimento diferentes que podem ser devoradas em um rolo ou no topo de uma salada. Peru defumado, bacon, cheddar, molho barbecue e cebolas caramelizadas; carne de porco desfiada, queijo Jack e slaw; frango mel, vinagrete de limão e tomilho cremoso, amendoim, cenoura e deliciosas rodelas de maçã dourada - são algumas das opções de recheio que aparecem regularmente no cardápio.
Spoon Fed Grill, 1000, 28th Street North, Birmingham, AL, EUA, +1 205 532 0021
