Os Melhores Mercados Para Explorar Em San Miguel De Allende, México
Mercado San Juan de Dios, mulheres descascando folhas de cactos / | © Maya Sankey-Black
O Mercado de San Juan de Dios é um dos principais mercados tradicionais de San Miguel de Allende, a apenas cinco minutos a pé da praça principal. Existem duas seções para este mercado; dentro de casa e ao ar livre. A seção interna é predominantemente orientada para a comida, apresentando uma grande variedade de barracas com exibições magníficas, com frutas e legumes empilhados no alto de uma maneira bonita e organizada. Grandes cestas e balões decoram as barracas com cada um dos feirantes disputando clientes. Folhas de cacto e atuns (pequenos frutos vermelhos de um tipo de cacto) são aparados e preparados para comer. O mercado é pontilhado de juntas de comida que servem refeições saudáveis como
pozole , um caldo picante com carne de porco e milho. Uma seleção de frutas e vegetais está disponível para lanche em viagem, como jicama (inhame mexicano ou nabo), coberto com pimenta, sal e limão a gosto. Ao ar livre, as barracas se estendem ao longo da estrada principal e se afastam da estrada por alguns quarteirões. Eles variam de carnes cruas a arranjos de flores e roupas extravagantes. Este mercado promete uma fonte confiável de produtos bons e baratos e é também onde muitos moradores se encontram para se socializar. Aberto todos os dias das 9h às 18h, você pode se dedicar à vida de San Miguel de Allende interagindo com os comerciantes e produtores locais. San Rafael de 13, Ruta Centro, Zona Centro, 37700. San Miguel de Allende, Gto. México
Artesanato artesanal no Mercado de Artesanías / | © Maya Sankey-Black
Mercado de Artesanias
O Mercado de Artesanato abre diariamente das 9h às 19h. Cada barraca está sobrecarregada com itens artesanais. Bancas de jóias vendem pingentes e anéis, alguns dos quais são feitos de pedras locais, como o jade mexicano ou em forma de caveiras. As cerâmicas mexicanas tradicionais pintadas à mão estão empilhadas ao lado de abajures e tapetes e roupas de Oaxaca. Até as lembranças nas bancas turísticas são pintadas à mão. Uma cascata de chapéus cai da tenda de um homem e pássaros vivos em gaiolas são a característica de outra. Mercado de Artesanias se estende desde uma grande área secreta, na qual há um mix de bancas de artesanato e barracas de comida vendendo mel local, doces artesanais e ervas medicinais. Os vendedores distribuem pequenos pedaços de milho doce grelhado aos transeuntes a gosto. Estes podem ser comprados cobertos de limão, sal e pimenta a gosto. O mercado continua descendo alguns degraus por uma passagem com barracas de ambos os lados e para fora, passando pelas ruas estreitas até chegar à estrada principal do outro lado. San Miguel é uma cidade cheia de artistas, pintores e artesãos, e isso se reflete neste belo mercado.
Mercado de Artesanato, Praça Lanatón, Andador Lucas Balderas, Centro Centro Ruta Centro, San Miguel de Allende, México, +52 415 152 6590
Pilha de chicharrones em El Tianguis de los Martes / | O Tianguis de los Martes acontece todas as terças-feiras, fora do centro de San Miguel de Allende - a uma curta distância de ônibus ou táxi. 'Tianguis' significa um mercado ao ar livre. Aproximando-se do mercado, um mar de toldos coloridos espalha-se diante de você, protegendo as barracas do sol quente. Tianguis de los Martes é menos lembranças e presentes, e mais essenciais todos os dias; de pilhas de roupas por dez pesos por peça, até produtos de limpeza e utensílios domésticos, produtos elétricos, montanhas de frutas e vegetais, desde a batata familiar até folhas exóticas de cactos e até boi vivo. As muitas barracas de comida quente servem uma variedade de pratos mexicanos com uma variedade de recheios, salsas e coberturas de dar água na boca. Se desejado, o seu taco pode até ser preenchido com papada, cérebro ou globo ocular. Para os menos aventureiros, por que não experimentar o
torta de carnitas
, porco cozido em óleo até ficar macio e delicioso, recheado em pão e coberto de salsa? Ou compre uma fatia de
chicharrones , casca de porco frita. Se você está atrás de uma verdadeira experiência de mercado mexicano, passe o dia passeando pelos tianguis , explorando as várias barracas, descobrindo algo que você nunca ouviu falar e abrindo um apetite pelos deliciosos alimentos oferecidos. Tianguis de los Martes, Arcos de San Miguel, San Miguel de Allende, México Tamales no Mercado Orgânico / | © Maya Sankey-Black Tianguis Organico
Todos os sábados, comerciantes orgânicos se reúnem sob as árvores frondosas dos jardins ao lado da escola de arte do Instituto Allende. Cerca de 40-50 comerciantes vêm com uma grande variedade de produtos orgânicos, incluindo pães e bolos, frutas e legumes, fronhas bordadas à mão e toalhas de mesa, condimentos, chocolates, cactos e muito mais. Uma barraca possui queijo artesanal da leiteria Ovejero, vendendo um queijo que foi embebido em vinho e outro em uma cidade chamada Cotija, onde o primeiro queijo da América do Norte foi aparentemente produzido. Juntamente com os vendedores estão muitas barracas que vendem tacos frescos, quesadillas, tamales e bebidas quentes e frias. Os tamales aqui são particularmente deliciosos, feitos de
masa
(massa feita de milho), recheados com uma seleção de carnes ou vegetais e cozidos no vapor em folhas de bananeira, e vir slathered em creme azedo, guacamole e polvilhado com romã , chia e sementes de linho. Há uma atmosfera calma no Tianguis Organico, enquanto as pessoas vagueiam conversando com os vendedores e relaxando na área de estar com sombra. Não importa se você está obtendo o seu lote semanal de frutas e vegetais orgânicos, folheando as barracas por algo que você não experimentou antes, desfrutando de comida deliciosa ou apenas apreciando o ambiente, é o lugar perfeito para passar sua tarde de sábado.
TOSMA, Ancha de San Antonio 32, San Antonio, México, +52 415 101 1982
