10 Restaurantes Imperdíveis Em Saskatoon, Canadá

A cena do restaurante de Saskatoon tem se revelado nos últimos anos. Localizada em Saskatchewan, uma província canadense apelidada de 'Cesta de Pão do Mundo', os muitos restaurantes independentes de Saskatoon incorporam a rica generosidade da província em pratos novos e criativos. Aqui estão 10 dos pontos mais interessantes para experimentar aqui. <>

O Ayden Kitchen & Bar oferece uma abordagem sofisticada para comida caseira local com um cardápio que fará com que qualquer carne de carnívoros seja saboreada. água na boca. O prato de assinatura do restaurante é um olho de costela de prata envelhecido grelhado com 10 onças, servido com batata assada, salada de rúcula e manteiga de pimenta. O pequeno e atencioso menu apresenta uma série de outros pratos de carne, incluindo hambúrgueres servidos com batatas fritas Kennebec. Com um mixologista e sommelier na equipe, o restaurante é um local popular para bebidas após o trabalho, bem como jantares completos.

Ayden Kitchen & Bar, 265 3 South Avenue, Saskatoon, SK, Canadá, +1 306 954 2590

Bon Temps Café

O Bon Temps Café é especializado em autêntica cozinha Cajun. O interior recria a atmosfera de um bar e churrascaria da Bourbon Street, com tijolos expostos, jazz ao vivo e muita decoração inspirada em Nova Orleans. Procure um dos rapazes como o "Bon Temps Roast Beef Peacemaker" com presunto cozido, queijo e salada Cajun. Experimente também o bagre frito com especiarias, servido com arroz e creme de manteiga de limão.

Bon Temps Café, 223 2 Ave S, Saskatoon, SK, Canadá, +1 306 242 6617

Duck Duck Goose Tapas Bar

O Bar de Pato Duck Duck Goose é inspirado nas experiências dos proprietários que viajam pela Espanha. Seu objetivo com o restaurante era trazer a maneira comunal e interativa da Espanha de comer e sabores ricos para Saskatoon. Fiel ao estilo das tapas de comer, o restaurante apresenta um pequeno menu de pratos de influência europeia. No entanto, pratos como o poutine de pato feito com batatas fritas trufadas, coalhada de queijo e molho de pato prestam homenagem à culinária do Canadá. O restaurante também oferece uma série de vinhos espanhóis, canadenses e europeus, bem como cervejas importadas

Duck Duck Goose Tapas Bar, 616 10 St E, Saskatoon, SK, Canadá, +1 306 649 3825

Celeiro

O celeiro é o lugar perfeito para quem quer absorver os encantos agrícolas de Saskatoon. Instalado em um antigo elevador de grãos, o celeiro é um dos edifícios mais conhecidos da cidade. O interior continua o rústico tema da pradaria com equipamentos esportivos antiquados, placas de carros e outras antiguidades. Uma vez que você chegar ao menu, você vai notar uma mistura de bifes, costela e massas, bem como pratos de frango e peixe

The Granary, 2806 8 St E, Saskatoon, SK, Canadá, +1 306 -373-6655

Café Leyda's

Uma edição recente da cena de restaurantes de Saskatoon, o Leyda's Café é o primeiro café sem glúten e sem frutos secos da cidade. O restaurante foi iniciado em resposta ao aumento constante da doença celíaca em todo o país. Além de pratos sem glúten, o cardápio enfatiza ingredientes antiinflamatórios como frutas e grãos integrais. O cardápio dirigido localmente apresenta especialidades como truta, carne de vaca alimentada com capim, frango orgânico caipira, bacalhau preto, pizza sem glúten, além de muitas opções vegetarianas e veganas. O interior tem uma sensação de campo de alto nível, com aço inoxidável, madeiras ricas e toques de vermelho.

Leyda's Café, 112 20 W, Saskatoon, SK, Canadá, +1 306-244-0707

Mano's Restaurant e Lounge

Inaugurado em 1981, o Mano's Restaurant and Lounge alcançou sucesso ao longo dos anos, adaptando-se às tendências sem alienar os clientes de longa data. O interior luxuoso do restaurante é baseado em um tema de terra, chuva e fogo, balanceamento de pedra e água com um dramático teto solar. O diversificado menu canadense apresenta uma variedade de filés, pizzas e massas, além de pratos de carne e frutos do mar.

Restaurante da Família Mano, 200-1820 8th St E | “# 200”, Saskatoon, SK, Canadá, 306 955 5555

Prairie Harvest Café

Da decoração à comida, o Prairie Harvest Café é local e prático. Com ingredientes do Saskatoon Farmer's Market, o restaurante utiliza produtos locais para criar um cardápio sazonal em constante mudança. Até mesmo seus estoques, molhos, assados ​​e curativos são feitos em casa. O prato exclusivo do restaurante é a lasanha feita com barriga de porco refogada, costeletas assadas, carne moída magra, vegetais sazonais e um demi-glace de tomate, além de massas caseiras e ricota e óleo de manjericão.

Prairie Harvest Café, 2917 Early Dr, Saskatoon, SK, Canadá, +1 306 242 2928

Taverna Italian

A Taverna Italian é especializada em pratos rústicos italianos. Um local de longa data na cena de restaurantes de Saskatoon, Oprah Winfrey jantou aqui quando visitou Saskatoon em 2013. O restaurante importa grande parte de suas massas da Itália, mas torna seus raviolis, nhoques e tortellini frescos em casa. Escolha uma das suas pizzas crocantes de massa fina ou escolha um prato no seu menu sazonal.

Taverna Italian, 219 21 St E, Saskatoon, SK, Canadá, +1 306 652 6366

via Pexels | © Pexels

Truffles Bistro

O Truffles Bistro mergulha os clientes em uma experiência européia com sua culinária francesa progressiva e decoração elegante. Situado em um edifício histórico, o sancas do restaurante, pisos de madeira e lustres reluzentes dão ao interior uma elegância discreta. Espere pratos como a truta local Diefenbaker servida com salmão de arroz selvagem, ovo fresco de açafrão e azeitonas secas ao sol, bem como tábuas de queijos artesanais com queijo local de Herschel Hills. Apropriado para o tema francês, o restaurante também oferece uma excelente seleção de vinhos para acompanhar as refeições.

Truffles Bistro, 230 21st St E, Saskatoon, SK, Canadá, +1 306-373-7779

The Yard & Flagon

O Yard & Flagon é o amado que todos os bairros precisam. O menu é um line-up relativamente previsível de agrafos de pub, mas o Yard & Flagon faz comida de bar tão bem. O ambiente é descontraído e acolhedor, tornando-se um ótimo local para jantar ou bebidas pós-trabalho. O amplo pátio na cobertura do restaurante tem vista para o bairro histórico de Nutana e fica lotado no verão com multidões ansiosas para aproveitar o sol.

The Yard & Flagon, 718 Broadway Ave, Saskatoon, SK, Canadá, +1 306-653-8883