Onde Encontrar As Melhores Lingas De Cingapura Em Cingapura
Barrel envelhecido Singapore Sling | Cortesia de Nutmeg & Clove
A única coisa que a Culture Trip ama mais do que a atmosfera em Nutmeg & Clove, a antiga sede da associação de clãs cantoneses, é a sua extensa lista de cocktails de inspiração asiática. O Singapore Sling em Nutmeg & Clove é envelhecido por um mês em um barril de carvalho, dando-lhe um sabor agradavelmente amargo em comparação ao seu antecessor. Sua receita inclui gin com infusão de hibisco, DOM Beneditino e xarope de frutas vermelhas. O coquetel final é apresentado em uma xícara de chá de porcelana tradicional, sentado em um trishaw de rattan.
Mais Info Seg - Qui: 6:00 pm - 1:00 am Sex - Sáb: 6:00 pm - 2:00 am 10 Ann Siang Hill, Singapore, Cingapura +6593899301 Bar de fumantes e espelhos, Contemporânea, $$$
Old & New Sling | Cortesia de Smoke & Mirrors
Sentado no topo da National Gallery está o Smoke & Mirrors, um impressionante bar com vista para o Padang e o Marina Bay Sands ao longe. O Smoke & Mirrors possui uma variedade de coquetéis cuidadosamente preparados, incluindo o Old & New Sling, uma versão reformulada do original usando uísque de centeio e licor de cassis no lugar do gin e combinados com os ingredientes originais do suco de laranja e abacaxi.
Mais Info Sáb - Dom: 12:00 - 2:00 Seg - Sex: 3:00 pm - 1:00 1 St Andrew's Road, Singapura, Singapura +6592348122 Bar Flagship, Contemporâneo, $$$
Cortesia de Flagship
Esta barra de mergulho artística é tão semelhante a Smoke & Mirrors como o dia é a noite, mas isso não significa que eles não podem fazer um Singapore Sling médio. Flagship tem o Wondrich Singapore Sling, feito pelo mixologista David Wondrich. A bebida joga em sua herança tropical, adicionando xarope de abacaxi aos ingredientes tradicionais.
Mais Info Seg - Qui: 6:00 pm - 1:00 am Sexta - Sáb: 6:00 pm - 2:00 am 20 Bukit Pasoh Road, Singapura, Cingapura +6590118304 The Spiffy Dapper Bar, Contemporâneo, $$$
Café Hipster durante o dia, após as 18h, vá até o segundo andar para encontrar o The Spiffy Dapper, que possui uma impressionante coleção de garrafas, incluindo 150 tipos de gin, e apresenta uma atmosfera surpreendentemente casual e despretensiosa. O barman Abhishek Cherian George faz um coquetel rígido com o Sling Straits. O coquetel perde a doçura da bebida original; em vez disso, a mistura de Fernet Branca, Becherovka, DOM e absinto serve uma mordida picante a cada gole.
Mais Info Seg - Qui: 5:00 pm - 1:00 am Sex - Dom: 6:00 pm - 2 : 00 am 73 Amoy Street, Singapura, Cingapura +6587428908 Post Bar Bar, Contemporânea, $$$
O Post Bar no Fullerton Hotel é um evento elegante. Construído em 1928, era originalmente o principal centro de transações do Correio Geral de Cingapura. No menu do Post Bar é a coleção Fullerton Sling, oferecendo várias interpretações sobre o coquetel clássico. Há oito variações no total, incluindo o Gold Sling, que acrescenta Goldschlager e schnapps de canela com flocos de ouro à receita tradicional. //instagram.com/p/BRyWSsCjjvv/
Mais informações Dom - Sáb: 12:00 - 2:00 am Fullerton Square, Singapura, Singapura +6568778135 Bitters & Love Bar, Contemporânea, $$$
Outro bar escondido no famoso bairro de bares de Cingapura, o Bitters & Love oferece a opção de coquetéis personalizados ou fora do menu. Do cardápio, experimente a versão deles do Sling, o Singapura Love, para algo adorável e frutado. Os bartenders aqui ampliam o sabor frutado com um gim de gerânio, e o coquetel é servido em uma xícara tradicional vintage.
Mais Informações Seg - Qui: 6:00 pm - 1:00 am Sex - Sáb: 6:00 pm - 2:00 am 118 Telok Ayer, Singapore, Cingapura +6564381836 Bar & Bar Sala de Bilhar, Contemporânea, $$$
Como mencionado anteriormente, o Long Bar está fechado até meados de 2018; no entanto, o Raffles Hotel ainda servirá o clássico Singapore Sling do Bar & Billiard Room até o final deste ano, quando também estará fechado para reformas. O Bar & Billiard Room possui sua própria história como um dos bares mais antigos de Cingapura; você pode encontrá-lo no piso térreo de um dos edifícios originais do hotel de 1896.
Mais informações Dom - Qui: 11:00 - 12:30 Sex - Sáb: 11:00 - 1:30 1 Beach Road, Singapura, Cingapura +6563371886
