Os 13 Melhores Bares De Uísque Em Los Angeles, Califórnia
Cortesia de £ 10
£ 10
Escondido discretamente acima de Scarpetta no Montage em Beverly Hills, £ 10 é o único posto avançado oficial dos EUA do The Macallan . Ele possui uma das coleções mais raras de The Macallan no mundo. Existem diferentes opções de The Macallan, todas apresentadas autenticamente - a mão de uísque derramada sobre uma esfera de gelo de água importada das Highlands escocesas. Os hóspedes também podem desfrutar dos melhores espíritos, complementados por coquetéis artesanais compostos dos ingredientes mais frescos e servidos em copos de cristal Lalique. O bar apresenta uma das coleções mais extensas de cristal Lalique. Ele também tem um terraço ao ar livre sedutor, onde as cabines privadas têm vista para os Jardins da Canon Beverly. £ 10 tem disponibilidade limitada e está aberta de terça a sábado das 17h às 1h. Eventos privados e degustações de uísque também estão disponíveis
£ 10, 225 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90212, +1 (310) 906-7218
Cortesia de Bar Jackalope
Bar Jackalope
Dobrado atrás do Seven Grand no centro de Los Angeles, o Bar Jackalope, um bar de uísque de inspiração japonesa com 18 lugares, foi inaugurado em fevereiro de 2013 e foi aclamado de imediato. Bar Jackalope tem uma entrada separada com um interruptor de luz ao lado da porta que os hóspedes podem virar. Há instruções sobre como convocar o serviço em inglês e japonês, quando eles estiverem prontos para entrar. Depois de pressionar o botão, os hóspedes receberão mais instruções sobre como entrar. O bar intimista tem mais de 120 variedades de bourbons e centeios americanos, uísque escocês e uísques japoneses, incluindo raras variedades nacionais e internacionais. Cada pour é oferecido em opções de 20 ml ou 60 ml (e com preço adequado) para incentivar a degustação e saborear vôos. De acordo com o tema do bar japonês, há também uma seção 'garrafa manter', onde os clientes podem comprar sua própria garrafa para armazenar no Bar Jackalope. As pessoas que escolhem essa opção também têm o privilégio de poder fazer reservas com antecedência e prioridade na lista de espera. Além de beber uísque, o Bar Jackalope oferece três coquetéis clássicos que apresentam cortes de gelo exclusivos da empresa de gelo artesanal Penny Pound do 213.
Bar Jackalope, 515 W 7a St # 2, Los Angeles, CA 90014, +1 (213) 614- 0736
Cortesia do The Chestnut Club
O Chestnut Club
O Chestnut Club em Santa Monica é muito mais um bar da vizinhança, mas está rapidamente se tornando um destino para os amantes do uísque no Westside. O bar oferece uma variedade de opções de assentos que vão desde poltronas altas, banquetas de couro longas, cabines Chesterfield para 4 a 12 pessoas e uma sala privativa intimista com capacidade para 15 pessoas, onde os hóspedes podem desfrutar de uma experiência verdadeiramente curada. O Chestnut Club tem uma seleção de 256 garrafas de uísque e um total de 450 garrafas de bebidas espirituosas combinadas. A equipe altamente instruída pode guiar os hóspedes através de cada garrafa na parte de trás de garrafas raras como a Reserva Especial John E. Fitzgerald 20 anos, Mitchters 10 anos e o Coronel E.H Taylor Armazém C Tornado Sobrevivendo ao seu gosto. O programa de bebidas criado por Pablo Moix apresenta coquetéis de inspiração clássica. The Poor Man's Pappy Coquetel antiquado - uma mistura de 70% de prova Old Weller 107 e 30% de Weller 12yr combinados para criar o sabor de papiros 15 anos - é o seu coquetel número um.
The Chestnut Club, 1348 14th St, Santa Monica , CA 90404, +1 (310) 393-1348
Cortesia do Far Bar
O Far Bar
Far Bar é uma peça central da cena social Little Tokyo, onde você pode encontrar uísques raros como Pappy Van Winkle, KaVaLan King Car Conductor, High West Bourye para Dalmore Cigar Malt. Eles têm uma seleção de mais de 200 uísques e apresentam uma das seleções mais abrangentes de uísques japoneses e de borda do Pacífico difíceis de obter. Além do uísque desses mercados emergentes, o Far Bar também apresenta uma longa lista de Bourbons, Ryes, Scotchies e whiskies de todos os grandes Estados Unidos que são mais conhecidos. Para navegar por essa ampla seleção, o Far Bar dividiu suas prateleiras em indicadores para ajudar seus hóspedes a decidir qual experiência eles desejam em uma determinada noite. Eles têm uma prateleira de The Usual Suspects (todos os uísques e marcas que os consumidores conhecem e amam). Há também o The Bucket List (todos os uísques que você tem que experimentar pelo menos uma vez na vida - escolha um sabor de 1 onça ou um 2oz pour) ou The Ones We Love (alguns uísques incomuns que os garçons estão animados). Se você é um pouco indeciso, você pode pegar um vôo de uísque de sua escolha ou escolher entre um menu de vôos curados de uísque selecionados pelo diretor do bar Sean Naughton.
Far Bar, 347 E 1st St, Los Angeles, CA 90012, +1 (213) 617-
Cortesia de Freddy Smalls Bar + Cozinha
Freddy Smalls Bar + Cozinha
Freddy Smalls Bar + Cozinha aberta em Dezembro de 2011. Junto com bebidas como o Kentucky Maid e o Freddy's Old Fashioned, eles têm uma seleção de mais de 40 garrafas de uísque. Bowmore pequeno lote é um favorito do pessoal no momento. Os barmen também adoram o uísque Willet e incentivam os visitantes a experimentar o centeio de dois anos da Willet. O diretor do bar Erik Sorensen concentra-se nos coquetéis clássicos, com uma grande variedade de destilados para escolher. Sua cerveja e lista de vinhos também consiste de uma seleção bem-costurada de cerveja artesanal e vinho. ele restaurante tem um fumante para suas carnes e vê que Islay Scotch parece ser um bom emparelhamento também.
Freddy Smalls Bar + cozinha, 11520 West Pico Boulevard, Los Angeles, CA 90064, +1 (310) 479-3000
Cortesia de Grain
Grain
Playa Provisions abriu o íntimo bar de uísque Grain em maio de 2014. Localizado em Playa del Rey, o Grain oferece mais de 55 tipos diferentes de uísque, incluindo cinco variedades diferentes de Pappy Van Winkle e um uísque em casa, envelhecido em barril. Proprietários Brooke Williamson & Nick Roberts dizem que a inspiração por trás do bar vem do estilo speakeasy que eles amam muito, com um menu que realmente mostra seu amor de uísque. Os bares recentemente lançados novo menu é ironicamente composto inteiramente de cocktails à moda antiga, incluindo The Manhattan e um Old Fashioned. Outras misturas incluem o Ginger Highball com bourbon, bitters, cerveja de gengibre e frutas cítricas e a Kentucky Maid com bourbon, hortelã, pepino e frutas cítricas.
Grain, 119 Culver Blvd, Playa Del Rey, CA 90293, +1 (310) 683-5019
Cortesia do Lobby Lounge no InterContinental Los Angeles
Lobby Lounge no InterContinental Los Angeles
Normalmente, não se associa um ótimo bar de whisky ao lounge do hotel, mas o Lobby Lounge do InterContinental Los Angeles muda essa percepção. O lounge oferece 101 tipos diferentes de uísque. Recentemente, o hotel fez uma parceria com Angel's Envy, um bourbon de alta classificação criado pelo lendário mestre destilador Lincoln Henderson. Através do programa Angel's Envy Art of Blending, o Chef Executivo Jonathan Wood trabalhou com Henderson para criar uma mistura exclusiva de bourbon que você não pode encontrar em nenhum outro lugar. A mistura proprietária do hotel inclui toques de caramelo, baunilha, pimenta, especiarias leves e um toque de carvalho. Eles também oferecem um boulevardier barril envelhecido com sua mistura personalizada e vôos de degustação. Isso inclui a oportunidade de provar a mistura exclusiva de centeio Angel's Envy.
Lobby Lounge no InterContinental Los Angeles, 2151 Avenue of the Stars, Los Angeles, CA 90067, +1 (310) 284-6500
Cortesia de Messhall Kitchen
Messhall Kitchen
Em Los Feliz, a Messhall Kitchen oferece whiskies artesanais e de pequenos lotes a partir de uma seleção rotativa de mais de 500 garrafas. Eles também oferecem Cocktails envelhecidos Barrel e uma variedade de vôos espirituais. Junto com a enorme seleção de uísques, o que realmente diferencia o Messhall é o time de bar. Cada membro da equipe é um explorador - alguém que gosta de descobrir uísques e criar novas bebidas - e deve passar por um período rigoroso de treinamento e teste. Os hóspedes podem escolher uma seleção do seu vasto menu, Roll the Dice (escolha do barista) ou um Loaded Dice (o hóspede escolhe o espírito, os bartenders fazem o resto). Austin Mendez lidera a equipe do bar e seu cardápio inclui bebidas à base de poções Harry Potter.
Messhall Kitchen, 4500 Los Feliz Blvd, Los Angeles, CA 90027, +1 (323) 660-6377
Cortesia de Seven Grand
Seven Grand
O abrangente bar de uísque localizado no centro de Los Angeles apresenta uma das maiores seleções de whiskies premium do Ocidente. Há quase 400 uísques, com garrafas expostas em estojos antigos dos proprietários originais do prédio, Brock & Co. Jewelry Emporium. Ao lado de coquetéis artesanais, música ao vivo, mesas de bilhar e áreas de festas particulares, o Seven Grand é o lar da sempre popular Whisky Society. Este é um programa de associação que oferece aos hóspedes a oportunidade de explorar ainda mais o espírito através da educação e experimentação com provas abrangentes com Master Distillers, Embaixadores Internacionais da Marca e notáveis membros da indústria de bebidas. E se o seu fascínio pelo uísque for além do sabor incrível do espírito, o Seven Grand também abriga a recém-inaugurada Whiskey Gallery. Isto é apresentado pelo Museu do Coquetel Americano, que inclui relíquias da história dos coquetéis.
Seven Grand, 515 W. 7th St., Los Angeles, CA 90014, + (213) 614-0736
Cortesia de Steak & Whiskey
Steak & Whiskey
Steak & Whiskey, uma churrascaria e bar de uísque em Hermosa Beach, Califórnia, abriu em fevereiro de 2015. O bar tem uma extensa seleção de uísque de mais de 80 garrafas. O proprietário Jed Sanford usa intencionalmente a grafia do “uísque” sem um “e”. Isso evita a exclusão de muitos rótulos japoneses e canadenses oferecidos no restaurante, além de uísque e bourbon. Tanto um elemento de design quanto uma comodidade, os 10 armários de uísque do Steak & Whisky acima do bar estão disponíveis para os hóspedes alugarem anualmente para abrigar sua própria coleção de licores difíceis de encontrar. Estes estão disponíveis para compra com um desconto de 40 por cento do inventário do restaurante.
Steak & Whiskey, 117 Pier Ave, Hermosa Beach, CA 90254, +1 (310) 318-5555
Cortesia de Thirsty Crow
Sedento Corvo
Com uma seleção de mais de 100 uísques, incluindo mais de 60 pequenos bourbons, Thirsty Crow é um paraíso para os amantes de uísque em Silverlake. Vá para a quarta-feira e aproveite as quartas-feiras do Whiskey. Se você é mais um coquetel, suas criações de coquetéis giram com ingredientes frescos de acordo com a estação do ano e contribuem para um autêntico boteco de bar da vizinhança. Os hóspedes podem sentar-se ao lado das janelas da frente e apreciar o cocktail de assinatura, 'The Thirsty Crow'. Ou, sente-se ao redor do bar circular e fale com os bartenders conhecedores e amigáveis sobre a longa lista de whiskies e bourbons.
Thirsty Crow, 2939 Sunset Boulevard, Los Angeles, CA 90026, +1 (323) 661-6007
Cortesia de O Burro Cego
O Burro Cego
Com dois locais, um em Pasadena e outro em Long Beach, os proprietários do Burro Cego também estão por trás do Surly Goat, Little Bear e Verdugo Bar de Los Angeles. O burro cego em Pasadena oferece mais de 200 seleções em um ou dois oz. porções ou vôos. Se você não conseguir se decidir sobre o que pedir em sua lista de 10 páginas de whiskies, os seus vôos de uísque, compostos por base de milho, base de trigo e centeio, são uma ótima opção. Com cada vôo vem com uma educação aprofundada quanto à diferença de sabor, produção e origem de cada derrame. Como a localização de Pasadena, a localização de Long Beach também oferece mais de 200 uísques de todo o mundo disponíveis para degustar, saborear e saborear. Experimente o voo Intro to Ireland, que inclui uísques de Powers, Wild Geese e Bushmills.
O burro cego (Pasadena), 53 E Union St, Pasadena, CA 91103, +1 (626) 792-1833
Burro Cego (Long Beach), 149 Linden Ave, Long Beach, CA 90802, +1 (562) 247-1511
Cortesia do The Daily Pint
O Daily Pint
The Daily Pint inaugurado em 1986 por Phil McGovern, que ainda cuida do bar regularmente. Horas extras, ele começou a comprar e servir uísques melhores e mais raros e The Daily Pint se tornou um destino em Santa Monica para pessoas que visitam Los Angeles que amam uísque. Em 2008, McGovern conheceu Chris Uhde e ofereceu-lhe a oportunidade de ajudar a criar o que ambos pensavam ser a melhor seleção de uísque no sul da Califórnia. A dupla começou a adquirir e adotar whiskies de qualidade para durar as idades e voila, Uhde agora cuida da lista de uísque para o Daily Pint. O Daily Pint oferece uísques raros - incluindo um Macallan de 52 anos de 1946, Glen Grant de 1958 e o Kilchoman de 10º Aniversário. Alguns uísques menos óbvios, mas muito raros, escondidos à vista. Casal grande uísque com mesas de bilhar e shuffleboard, para uma noite divertida
The Daily Pint, 2310 Pico Blvd, Santa Mônica, CA 90405, +1 (310) 450-7631
