Os 10 Melhores Restaurantes Em Roanoke, Virgínia
@Taber Andrew Bain
Raízes locais
A Local Roots é um restaurante 'farm to table', o que significa que todos os ingredientes são produzidos localmente nas fazendas no sudoeste da Virgínia. Agricultores específicos são usados para cada estação, então o restaurante usa apenas os ingredientes mais frescos. Dianne Elliot tornou-se dona do restaurante em 2009 depois de comprá-lo de seu filho. Desde então, ela desenvolveu a Local Roots como um alimento local muito amado. Pratos anteriores incluíram carne com aipo e purê de batata, bem como tagliatelle com carne de porco e ragu de abóbora. O brunch é um sucesso igualmente grande, com interpretações inovadoras de pratos clássicos.
Raízes locais, 1314 Grandin Rd, Roanoke, VA, EUA, +1 540 206 2610
Cortesia de raízes locais
Hollywood
mais de 12 anos Hollywood's, um restaurante de estilo americano, tem encantado os fanáticos por comida na Virgínia. Mas o destaque aqui é a padaria, que serve alguns dos melhores bolos e sobremesas que você provavelmente encontrará. Bolos incluem o Killer Carrot Cake, que vai derrubar diners fora de seus pés, e o Better Than Sex Cake. As opções salgadas incluem todos os favoritos conhecidos, como bolos de caranguejo, bifes e costeletas de porco. Então venha com fome e cave.
Hollywood, 7770 Williamson Rd, Roanoke, VA, EUA, +1 540 362 1812
Lucky
Como Roots Local, Lucky é outro restaurante Roanake que está fazendo uma forte declaração sobre a cena local de restauração da fazenda à mesa. Além de pratos de inspiração local e inspiração local, o Lucky também oferece um dos melhores bares de coquetéis da cidade, se não o estado. A combinação de restaurante e bar é silenciosamente sofisticada, com iluminação de baixo nível e azulejos escuros por toda parte, uma ótima localização se você quer impressionar em um encontro. O cardápio muda regularmente, por isso não deixe de ligar com antecedência se estiver preocupado com a possibilidade de não gostar do que é oferecido naquele dia
Lucky, 18 Kirk Ave SW, Roanoke, VA, EUA, +1 540 982 1249
Billy's
Enquanto o nome Billy's pode evocar pensamentos de rudeza em torno do establishment, isso não poderia estar mais longe da verdade. O Billy's é uma exposição de excelentes refeições no melhor estilo Roanoke, com comida preparada pelo chef premiado Tyler Mason e o premiado chef Kyle Femrite. Os comensais podem esperar sentar-se em mesas de madeira maciça e escura, completas com um ambiente minimalista e louça, não espere nada muito maluco aqui. A comida, no entanto, é deliciosamente experimental, com ótimas fusões da culinária americana, além de sabores asiáticos e europeus. Os pratos incluem peixe mahi-mahi enegrecido com molho de abacaxi, bem como costeletas de porco em um esmalte de bourbon.
Billy's, 102 Market St SE, Roanoke, VA, EUA, +1 540 206 3353
Garfo no Beco
Fork in the Alley é um bom e simpático local, situado no coração de Roanoke. Servindo pratos típicos americanos, incluindo cachorros-quentes, hambúrgueres e pizzas, esta lanchonete também é conhecida por sua equipe e atmosfera amigável. Fork in the Alley oferece ofertas regulares para atrair clientes. Há uma série de hambúrgueres prontos, como o Cajun Blue com bacon e maionese de queijo azul, mas o Fork in the Alley também permite que os clientes personalizem totalmente seus hambúrgueres com qualquer número de molhos, coberturas e acessórios. Então deixe sua imaginação correr solta
Garfo no beco, 2123 Crystal Spring Ave SW, Roanoke, VA, EUA, +1 540 982 3675
Rio E Trilho
Com apenas dois anos de idade, rio e trilho é relativamente novo para a cena de jantar estabelecida em Roanoke. Um pequeno bistro de estilo comunitário, a comida é preparada pelo chef e proprietário Aaron Deal. Deal, que cresceu na Carolina do Norte, já foi coroado melhor chef de Chicago com menos de 30 anos. Com opções de bebidas que incluem uma série de cervejas artesanais e cocktails exclusivos, a comida é preparada com uma mistura de influências francesas e sul-americanas. Os pratos principais incluem lombo de porco Berkshire com maçãs e chucrute, bem como codornas recheadas da Geórgia, servidas com ervilhas assadas e beterrabas para bebês.
Rio e trilho, 2201 Crystal Spring Ave SW, Roanoke, VA, EUA, +1 540 400 6830
Sala de jantar Regency
A sala de jantar Regency pode ser encontrada no belo e suntuoso Hotel Roanoke, que é, aliás, um excelente lugar para ficar se você estiver na cidade por um período prolongado de tempo. A Sala Regency, onde a comida é preparada pelo chef executivo Stephen DeMarco, está mergulhada na história. Menus fornecem ótimas refeições para todas as horas do dia. Chef DeMarco diz que o Regency Room aproveita ao máximo uma loja local, compra local, mentalidade, que está em consonância com o espírito geral desta cidade.
Regency Dining Room, o Hotel Roanoke & Conference Center, 110 Shenandoah Ave NE , Roanoke, VA, EUA, +1 540 985 5900
Rockfish
Rockfish, com seus painéis de piso de cor de pinho e paredes verde-oliva, confere uma sensação de verão em qualquer época do ano. Com música ao vivo e comida e bebida fantásticas, Rockfish é um ótimo lugar para ir com toda a família, ou mesmo grandes grupos de amigos. Depois de abrir em 2008 na eclética área de Grandin Village, em Roanoke, o restaurante logo se tornou um favorito local, completo com mais de 170 vinhos escolhidos a dedo. O menu está em constante evolução e, como muitos restaurantes nesta cidade descontraída, baseia-se inteiramente em ingredientes sazonais. Os pratos anteriormente incluíam pato confitado crocante, truta com crosta de nozes e caranguejos de carne baixa.
Rockfish, 1402 Grandin Rd SW, Roanoke, VA, EUA, +1 540 904 5454
Carlos
Carlos é o primeiro-ministro de Roanoke Restaurante brasileiro. O local foi repleto de prêmios e elogios ao longo de toda a sua vida, incluindo o melhor chef, a melhor sobremesa e o melhor serviço. Carlos também é um vencedor consistente do prêmio de melhor restaurante de Roanoke, tornando-se uma visita obrigatória para quem pensa em visitar a cidade. Apesar de suas raízes brasileiras, Carlos tem uma atmosfera mais sombria do que muitos poderiam esperar, com móveis escuros e talheres clássicos em todo este restaurante familiar. Carlos apresenta uma infinidade de pratos de carne, mas os vegetarianos não devem se preocupar, há algo aqui para todos.
Carlos, 4167 Electric Rd, Roanoke, VA, EUA, +1 540 776 1117
Beamers 25
Beamers 25 serve uma combinação mágica de diferentes cervejas artesanais e hambúrgueres de dar água na boca, muitos dos quais são particularmente inovadores e inspiradores. De propriedade e operado nos últimos 25 anos por Frank Beamer, o treinador de futebol da Virginia Tech Hokies, este bar de hambúrguer fresco e sofisticado garante uma grande experiência para todos os seus clientes. Um item particularmente popular é o hambúrguer banh mi. Com sutis influências vietnamitas, esta empada de carne de porco vem com cenoura, gengibre em conserva e coentro e maionese de pimenta. Para os puristas, também há hambúrgueres americanos clássicos, como o bacon e o queijo, que podem ser cozinhados da maneira que você gosta.
Beamers 25, 357 Salem Ave SW, Roanoke, VA, EUA, +1 540 904 6233
