As 10 Melhores Confeitarias De Nova York
mac 'n' cheese | © Gail / Flickr
Queijos artesanais de Beecher
Este fromagerie amigável a carteira tem alguns dos melhores mac e queijo. O local de Nova York de Beecher, com sede em Seattle, tem um espaço para todas as ocasiões. O nível superior é perfeito para um almoço casual e adega do porão tem um happy hour de alto nível, todos com quantidades copiosas de queijo. Você também pode vê-los fazer queijo, pois eles o produzem internamente. Eles têm a sua própria selecção de queijos de assinatura, exclusivo para Beecher, que você tem que tentar. O Cheddar Flagship é um queijo branco, maduro, com nozes e leitoso
Queijo Artesanal Beecher, 900 Broadway, Nova Iorque, NY, EUA, +1 212 466 3340
Queijo Murray | © Edsel Little / Flickr
A loja de queijos de Murray
A loja de Murray's West Village é um paraíso de queijos. Essa instituição de Nova York existe desde os anos 1940 e é enorme. Eles têm mais de 200 tipos diferentes de queijo de todo o mundo. Se o total de queijo não foi suficiente, também oferecem aulas de queijos. O Murray's Cheese Bar tem todos os alimentos de queijos que você sempre desejará, como queijo grelhado, massas de queijo, cheeseburgers e até queijo frito
Murray's Cheese Shop, 254 Bleecker Street, Nova York, NY, EUA, +1 212 243 3289
Bedford Cheese Shop | © Eden, Janine e Jim / Flickr
Bedford Cheese Shop
A Bedford Cheese Shop é um alimento básico da Bedford Avenue para queijos, charcutaria, peixes enlatados ou conservados e doces europeus. Eles têm uma seleção maior e mais curada do que uma loja enorme como a de Murray. Cada queijo é acompanhado por uma descrição detalhada da origem e sabor. Esta é uma loja de queijo mais caro, mas você está pagando pela boa qualidade e equipe experiente que são liberais com as amostras de queijo. Esta pequena loja de bairro tem um compromisso com os queijeiros locais que se dedicam à arte de fazer queijo
Bedford Cheese Shop, 229 Bedford Avenue, Brooklyn, NY, EUA, +1 718 599 7588
Lucy Whey
Esta loja do Chelsea Market serve queijos grelhados exclusivos, como o sanduíche Prairie Breeze com cheddar branco e cobertura de figo. Lucy Whey foca em queijos nacionais e locais. É um ótimo lugar para ir para construir um prato de queijo. A equipe é acolhedora e vai trabalhar para descobrir o seu gosto antes de tentar vender-lhe um queijo. Não é barato, mas vale cada centavo. A localização do Chelsea Market é pequena, mas confortável
Chelsea Market, 425 West 15th Street, Nova York, NY EUA, +1 212 463 9500
Cheese Counter no Fairway Market
The Cheese Counter no Fairway O mercado parece nunca acabar. Esta não é sua seleção de queijo de mercearia normal. A extensa seleção rivaliza com seus concorrentes e pode vir em peças pré-cortadas e dimensionadas. Todo o queijo também é bem razoável. As pessoas do departamento de queijos são conhecedoras, e o fato de ser uma boa mercearia torna mais fácil racionalizar a compra de um bom queijo com suas compras normais.
Cheese Counter no Fairway Market, 2127 Broadway, Nova York, NY, EUA , +1 212 595 1888
Dia de Degustação de Queijo | Muitas coisas boas vão com queijo como pão ou figos ou macarrão, mas a cerveja tem que ser uma das melhores coisas para emparelhar com queijo, e Astoria Cerveja e Queijo (Cheese Bier and Cheese) Obtém isso. Todas as suas tábuas de queijos vêm com uma variedade de queijos, e você pode obter essas placas de queijo com vôos de cerveja coordenados. A equipe realmente sabe como par cerveja e queijo. A atmosfera é quente e reconfortante, tornando este um ótimo lugar para relaxar e experimentar algo novo
Astoria Bier e Cheese, 3414 Broadway, Queens, NY, EUA,
+1 718 545 5588
Cheese Tofu | © Geoff Peters / Flickr Di Palo
Di Palo tem a mais incrível seleção de queijo italiano importado dentro e fora da Little Italy. O serviço é completo: eles lhe dão amostras de queijos e fazem recomendações. Os queijos caseiros de burrata e ricota são deliciosos. Tudo é fresco. Di Palo deve ser o destino de todas as suas refeições italianas centradas no queijo. Os preços são o que você esperaria para queijo italiano autêntico e importado. O mercado administrado por italianos parece estar em uma pequena vila e não no coração de uma grande cidade americana.
Di Palo, 200 Grand Street, Nova York, NY, EUA, +1 212 226 1033
Blue Queijo | © cookbookman17 / Flickr
Stinky Brooklyn
Stinky Brooklyn é basicamente o paraíso. A loja em si é intocada e espaçosa. Antes mesmo de ter a oportunidade de ver a enorme seleção, há prateleiras abastecidas com itens gourmet, como pães e mel especiais. É fácil simplesmente parar por aí, mas você tem que ver a seleção de queijo e carne. Eles têm uma enorme seleção internacional, com brie que vai agitar seu mundo. Eles também têm queijos da África, Oriente Médio, Europa, América do Norte e do Sul e Ásia. O pessoal está bem informado sobre o queijo e eles dão amostras
Stinky Brooklyn, 215 Smith Street, Brooklyn, NY, EUA,
+1
718 596 2873 Queijos | © Jules Morgan / Flickr Cheesemongers Saxelby
Todos os queijos em Cheesemongers Saxelby são incríveis, mas o queijo Hudson Truffle é particularmente delicioso. A seleção de queijos vem de pequenos produtores que produzem queijo de forma sustentável em relação à terra e aos animais. Por causa da natureza artesanal de sua seleção, a disponibilidade varia de mês para mês, e há um menu sazonal que é dedicado a trazer-lhe apenas o produto mais escolhido para a temporada.
Saxelby Cheesemongers, 120 Essex Street, Nova York, NY, EUA,
+1
212 228 8204 Barnyard O Barnyard tem uma incrível seleção de queijos e também serve deliciosos sanduíches. Experimente o "The Vito", que tem presunto, mussarela, tomate seco, vinagre balsâmico e manjericão em uma baguete. Embora um pouco caro, as carnes e outros produtos Iberico são de primeira qualidade e tão frescos. Entrega também está disponível
Barnyard, 149 Avenue C, Nova York, NY, EUA,
+1
212 674 2276
