Os 10 Melhores Restaurantes Em Córdoba, Espanha
Bodegas Mezquita
O Bodegas Mezquita é um bar clássico de Córdoba que oferece uma variada seleção de tapas tradicionais. Ele também possui uma delicatessen in-house que vale a pena uma visita. O interior da Bodegas Mezquita é composto por paredes caiadas de branco com fotos antigas. Aqui você encontrará as típicas tapas de Córdoba, incluindo rabada assada, sopa clássica de gazpacho, salada de atum e laranja e tortilla de batata cremosa. Bodegas Mezquita é um lugar perfeito para todos, se você está procurando uma refeição completa ou apenas quer relaxar de passeios, enquanto saboreia um copo de cerveja ou vinho
Calle del Corregidor Luis de la Cerda 73, Córdoba, Espanha | +34 957 498 117
Restaurante Amaltea
Este adorável restaurante está localizado em um amplo e colorido local. A cozinha é baseada no Mediterrâneo, com diferentes variedades sazonais. O Restaurante Amaltea oferece uma abordagem clássica à cozinha mediterrânea, por isso você encontrará uma grande variedade de pratos com arroz, cuscuz e carne, como cordeiro, bacalhau, atum ou alabote. Almaltea proporciona uma relaxante e agradável música de fundo, e as velas criam um ambiente romântico e intimista
Ronda de Isasa 10, Córdoba, Espanha, +34 957 491 968
Paella | © Sodexo EUA / Flickr
El Churrasco
Localizado dentro de um hotel no bairro judeu de Córdoba, El Churrasco é um clássico contemporâneo. O nome do restaurante simplesmente se traduz como 'carne grelhada', que é o que é mais famoso. Foi inaugurado em 1970 por Rafael Carillo e ainda continua sendo um dos restaurantes mais visitados em Córdoba. El Churrasco oferece uma deliciosa carne de porco ibérica grelhada em carvão acompanhada por dois molhos de pimenta vermelha e verde estilo árabe.
C / Romero, 16, Córdoba, Espanha, +34 957 290 819
Bife grelhado | © Ralph Daily / Flickr
El Tercio Viejo
Esta pequena taberna oferece uma experiência de consumo muito original. É um ponto de encontro local onde você será oferecido um copo alto com caracóis dentro. Os caracóis são uma iguaria clássica de Córdoba e são servidos em um prato acompanhado por um copo cheio de caldo picante e menta. Você tem que remover a carne de caracol com um palito e terminar a refeição bebendo o líquido picante. Esta é uma verdadeira aventura para pessoas corajosas e ousadas que querem experimentar verdadeiramente a cultura de Córdoba.
Calle Enrique Redel, 19, Córdoba, Espanha, +34 665 38 39 19
Restaurante Choco
O objetivo do Restaurante Choco é popularizar a gastronomia gourmet e tornar esses pratos mais acessíveis para pessoas que não podem gastar algumas centenas de euros em um bom jantar. Choco está localizado fora do centro da cidade, mas oferece um menu imaginativo e uma grande seleção de vinhos, por isso vale a pena tomar o seu tempo e chegar aqui para um jantar descontraído e íntimo, degustação de pratos inovadores de Kisko García. O interior do Choco é simples e simples, com mesas e cadeiras cobertas de toalhas de mesa brancas para que você possa se concentrar na comida à sua frente.
Leitão assado, um favorito em Choco | O La Regadera foi classificado como o restaurante número um em Córdoba. O menu oferece cozinha tradicional espanhola com elementos internacionais. Quase todas as placas, como o Córdoban
salmorejo
, podiam ser facilmente compartilhadas entre duas pessoas, pois vêm em grandes porções. Bifes de bacalhau são suculentos e macios. O interior apresenta uma escolha bastante incomum, mas cativante para um restaurante elegante como este, porque a decoração possui regadores espalhados pelo local. Os membros da equipe são sempre simpáticos e atenciosos. Os aficionados do vinho encontrarão um grande número de vinhos cuidadosamente escolhidos que são servidos ao copo. C / de Cruz del Rastro, 2, Córdoba, Espanha, +34 957 10 14 00 Taberna San Miguel (Casa El Pisto)
A Taberna San Miguel é reconhecida como a taberna favorita dos habitantes locais. O interior é típico da antiga taverna espanhola e remonta à década de 1880. Taberna San Miguel vale a pena visitar para experimentar uma versão clássica de pés de porco ou rabada. O menu não é vasto, mas os pratos apresentados são da melhor qualidade
Plaza San Miguel 1, Córdoba, Espanha, +34 957 47 01 66
Pig's Trotter | La Tortuga é um excelente lugar para tomar café da manhã ou brunch. Nas noites de fim de semana, ele se transforma em um local de dança cheio de jovens locais. Os proprietários Maria e Valeria utilizam apenas ingredientes frescos e os preparam de maneira caseira. Eles também gerenciam uma pequena padaria no local, oferecendo uma deliciosa variedade de bolos frescos e café perfumado.
Plaza Marmol de Bañuelos 1, Córdoba, Espanha, +34 957 48 19 56
Croissants | © Pixabay
Taberna Casa Pepe de la Juderia
Esta taberna é um ponto turístico popular e um ponto de encontro clássico para os habitantes locais, que apreciam a atmosfera relaxante e desfrutam de tapas e vinhos de qualidade. A Taberna Casa Pepe de la Juderia tem um terraço aberto no último andar e um pequeno bar de tapas no andar de baixo. Algumas das especialidades escolhidas pelo chef Juan Pedro Secaduras incluem berinjela com mel, suculenta omelete de cordeiro ou rabada sefardita. A criatividade do chef, combinada com vegetais e peixes frescos de primeira qualidade, produz uma deliciosa mistura de sabores e texturas.
C / Romero 1, Córdoba, Espanha, +34 957 200 766
Casa Mazal
focado em servir interpretações judaico-espanholas de comida tradicional. Essa tradição é chamada de sefardita e combinou partes da culinária andaluza, turca e africana. Os chefs da Casa Mazal preparam comida a partir de ingredientes frescos e sazonais, e também oferecem uma excelente seleção de vinhos espanhóis e kosher. Casa Mazal, oferece muitos pratos deliciosos, entre os quais a salada de lentilhas sírias ou os bolinhos de berinjela com mel. Durante a sua visita, experimente uma de suas especialidades, o bacalhau grelhado ao lombo com uvas, bolo de cordeiro ou cuscuz de cordeiro bebê. A casa toca frequentemente música mediterrânica.
Calle Tomás Conde 3, Córdoba, Espanha, +34 957 94 18 88
