Onde Comer A Melhor Torta De Maçã (Appeltaart) Em Amsterdã

Os holandeses amam seus doces e a torta de maçã está entre suas sobremesas favoritas. Normalmente, este bolo é feito de massa grossa e quebradiça e contém grandes pedaços de maçãs adoçadas. Ao contrário das variedades britânicas ou americanas, a torta de maçã holandesa é assada em uma lata profunda e sobe para proporções amplas. Muitos dos cafés de Amsterdã servem fatias generosas deste tratamento e são particularmente orgulhosos de suas receitas refinadas. Então, continue lendo e descubra os melhores lugares para comer torta de maçã na capital holandesa.

De Laatse Kruimel

Este charmoso café é um dos segredos mais bem guardados de Amsterdã. O seu menu é inspirado no cozimento francês e britânico, com De Laatse Kruimel servindo uma grande variedade de doces e salgados. Você pode assistir seus padeiros no trabalho enquanto você come em sua aconchegante sala de jantar ou pegar uma torta de maçã e relaxar na varanda lateral do De Laatse Kruimel. Para viagem também está disponível, e, durante o almoço, legiões de moradores se reúnem para De Laatse Kruimel para comprar suas quiches ou tortas favoritas

Langebrugsteeg 4, + 31 20 423 0499

Bolos e tortas na janela de Laatse Kruimels | © Tom Coggins

Latei

Outro local favorito, as paredes deste café estão cobertas de arte kitsch e decoração, muitos dos quais estão à venda, e incluem bordados artesanais e luminárias vintage. O cardápio do Latei gira em torno de sopas saudáveis ​​e bolos saborosos preparados diariamente pela equipe. Enquanto o lugar é relativamente pequeno, possui um layout confortável. O sol do café branqueava móveis complementando sua vibração vintage. Como muitos bares e restaurantes holandeses, Latei é o lar de um gato, frequentemente visto debaixo das mesas e cadeiras do café.

Zeedijk 143, +31 20 625 7485

Inside Latei | © Rex Roof / Flickr

Café de Jaren

O Café de Jaren, um dos maiores restaurantes de Amsterdã, está distribuído em dois andares espaçosos. Sua sala de jantar inferior leva para um enorme terraço lateral do canal, onde alimentos e bebidas são servidos até tarde da noite. O restaurante oferece vários tipos de torta de frutas e por apenas cinquenta centavos a mais, de Jaren servirá sua torta de maçã com uma boa dose de chantilly holandês

Nieuwe Doelenstraat 20, + 31 20 625 5771

De Jaren's terrace | © DeGoffieschenkerij

De Koffieschenkerij, escondido dentro do distrito da luz vermelha, faz parte de uma das igrejas mais antigas de Amsterdã, de Oude Kerk. O café foi construído dentro da escassez da igreja, um lugar onde os padres guardavam suas roupas religiosas e outros itens valiosos. Seus tetos altos são revestidos com antigas vigas de madeira que datam de 1500, e os visitantes entram na igreja por uma porta lateral atrás do bar do café. Os hóspedes podem desfrutar de café e bolo na sala de jantar principal do café ou aventurar-se no andar de cima para um espaço mais íntimo no sótão com vista para o jardim do café.

Oudekerksplein 27

De Oude Kerk | © Alessio Bragadini / Flickr

Winkel 43

Situado no coração do badalado bairro de Jordaan, em Amsterdã, o Winkel 43 é muito apreciado pelos habitantes locais devido à sua tradicional torta de maçã. Esta delícia esfarelada servida com generosa porção de creme pode ser comprada como sobremesa ou ao lado de um cappuccino espumante durante a hora do almoço. O menu do Winkel 43 também oferece outros petiscos holandeses tradicionais, incluindo ossenworst e ensopados de inverno quentes.

Noordermarkt 43, +31 20 623 0223

Área para refeições do Winkel43 | © Norio NAKAYAMA / Flickr

O Rum Baba

Rum Baba, localizado no leste de Amsterdã, é dedicado ao café e o café assa seus próprios grãos. Sua mistura de café expresso é particularmente deliciosa, e o sabor encorpado do café pode ser apreciado com uma fatia da torta de maçã caseira do Rum Baba. Recentemente, o café abriu uma padaria e torrefadoras nas proximidades, que vende suas famosas misturas e bolos, frescos do forno

Pretoriusstraat 33, +31 20 846 9498

O rum Baba torra seus próprios grãos de café | © pixabay

Betty Blue

Betty Blue é um acolhedor restaurante de brunch escondido na agitada Nieuwmarkt de Amesterdão. Todos os dias, sua equipe de cozinheiros dedicados cozinha uma seleção de doces caseiros, incluindo bolo de veludo vermelho e uma deliciosa torta de maçã. Sua sala de jantar é decorada com móveis vintage, e o terraço do restaurante é um lugar perfeito para ver o mundo passar enquanto saboreia um latte cremoso

Snoekjessteeg 1-3, +31 20 810 0924

Nieuwemarkt | © Alex Guibord / Flickr

Hema

Nenhuma lista seria completa sem mencionar esta pedra angular da cozinha holandesa. As lojas Hema podem ser encontradas em toda Amsterdã e vendem diversos produtos diferenciados e de baixo custo, criados por sua equipe de designers internos. Bolos e tortas estão disponíveis na maioria das lojas, e sua torta de maçã é comumente compartilhada entre amigos em jantares. Fatias ou bolos inteiros podem ser comprados na loja, juntamente com os famosos softijs da Hema.

Jodenbreestraat 11 e muitos outros locais em toda a Amsterdam

A softijs | © Destilado / Wikicommons