As Melhores Cervejas Que Você Precisa Beber Na Tailândia

A cerveja artesanal continua sendo uma área cinza na Tailândia. A fabricação de cerveja em casa é contra a lei, e os altos impostos de importação podem, muitas vezes, fazer com que os que deixam o produto na prateleira, devido a seus preços. Em um país dominado pelos três grandes - Chang, Singha e Leo - muitas vezes pode deixá-lo desesperado para tentar algo - qualquer coisa - diferente da cerveja. Scratch sob a superfície, no entanto, e você encontrará o que você está procurando. Aqui está um guia para as melhores cervejas para beber na Tailândia e - alerta de spoiler - você não vai encontrá-las estampadas em camisetas.

Chalawan Lua Cheia Pale Ale

“Chalawan” é uma antiga palavra tailandesa para jacaré, e muito como seu homônimo, certamente morde, com notas frutadas, levemente ácidas. Com 4,7%, é uma bebida fácil para aquelas noites longas e quentes, com um sabor exótico que se adequa ao clima tropical. A cervejaria Full Moon de Phuket é uma das cervejarias que lideram a cervejaria artesanal na Tailândia, com esta cerveja levando ouro no World Beer Awards 2016.

Taopiphop Hurster

Taopiphop foi recentemente notícia após ser preso por operar uma microcervejaria . Implacável, ele desde então mudou suas operações de fabricação de cerveja para a Stone Head Brewery, no Camboja, a fim de cumprir a lei, e Hurster é o fruto delicioso, uma vez proibido de seus empreendimentos. Um Saison, vem com notas florais que são esperadas, e derrama uma cor âmbar média-clara. Disponível em vários bares em Bangkok.

Décimo primeiro Fort Black Índia Pale Ale

Com uma pontuação geral de 94 no RateBeer.com, Black India Pale Ale do Eleventh Fort é tão longe de um Chang você encontrará na Tailândia . De cor marrom escura, é maltado com notas de café e chocolate e muito potável. Boa cabeça de longa duração com sabor amargo médio e carbonatação leve. Uma das muitas cervejas finas que surgiram da cervejaria Eleventh Fort nos últimos anos

O que o PUG Citra Bomb

Reconhecível pelo pug no rótulo, como o nome sugere, é um IPA com um forte sabor cítrico. Como frutas cítricas, é ligeiramente azedo degustação ainda agradável, com um aroma de ervas, abacaxi que é convidativo e intrigante. De cor âmbar profunda e com bom laço, bem como citrinos, você encontrará notas de manga e madeira neste delicioso IPA juntamente com um corpo suave e médio.

Silom Pirates Stout

Com temperaturas médias na década de 30, seria normalmente associa Tailândia com cervejas robustas, mas a Silom Pirates Stout faz funcionar. Com notas de rum e uva passa, é perfeito para o calor e mais do que merecedor de seu título pirata. Aos 10%, não é um para bater a uma taxa de nós, mas sim um que é para ser apreciado. Uma experiência de beber stout profunda, suavemente carbonatada, atente para sugestões de chocolate e café que vem através

Lamzing Morning in Monsoon

Monsoon está no nome, e o chocolate Bounty bar-esque sabor desta stout é perfeito e reconfortante para as chuvas de monção que acontecem na estação chuvosa da Tailândia. Com sabores fortes de coco - um ingrediente popular na culinária tailandesa, é inexplicavelmente tailandês apesar dos mundos remanescentes além das tradicionais cervejas tailandesas, com notas de chocolate e café também chegando para completar um perfil levemente amargo e levemente adocicado.

Lua Cheia Lager de Phuket

Feito do arroz de jasmim perfumado da Tailândia, o Phuket Lager é um pouco diferente dos quatro pacotes que você pode pegar no 7-Eleven. Com uma cor tipicamente dourado, tem uma gama enganosa de sabores - abacaxi e maracujá são proeminentes para torná-lo uma bebida digna de seu ambiente tropical, enquanto também é um pouco lânguido e cítrico. Disponível em toda a Tailândia, é popular e outro graduado da bem-sucedida cervejaria de Lua Cheia de Phuket.

Nectar Amber Ale

Um produto da cervejaria Nectary de Bangkok, Nectar Amber Ale é uma cerveja âmbar agradável e cheia de lúpulo que é perfeita para qualquer ocasião. É uma festa de médiuns; meio doce, meio amargo, corpo médio e carbonatação média, trabalha em conjunto para criar um mimo de uma cerveja que certamente está acima da média. Com notas de manga cítricas e exóticas, é perfeito para o clima da Tailândia e uma cerveja que você vai querer revisitar novamente.

Décimo primeiro Forte Doce Criança O'Mine

Um portador opaco que é igualmente fumado como é doce, é igualmente bem-vindo em um fumeiro americano como é na praia na Tailândia. Com uma cor quase preta e carbonatação plana, incorpora o melaço que é proeminente em seu perfil de sabor, junto com chocolate e alcaçuz para criar uma cerveja que é perfeita para um dente doce e desprezivelmente parish. Há muito mais na Tailândia do que na cerveja comercial, e isso é uma prova viva.