7 Lanches Filipinos Exclusivos Que Você Precisa Experimentar

Um dos lugares mais fascinantes para um turista para visitar nas Filipinas (ou em qualquer país estrangeiro realmente) não é um local turístico - é o supermercado. Qualquer novato que faz uma viagem para um supermercado filipino e faz uma volta no corredor de junk food está em um tratamento exclusivo de petiscos e sabores peculiares. Aqui estão os petiscos filipinos que todos os viajantes devem experimentar

Chicharron Vegetariano

Chicharron são cascas de porco fritas, e filipinos os amam. Eles geralmente são mergulhados em vinagre e vão maravilhosamente bem com cerveja. Mas não é segredo que eles não são os mais saudáveis ​​- trata-se, afinal, de pele de porco frita. No entanto, os filipinos criaram o lanche de legumes, permitindo-se desfrutar de delicioso chicharron sem a culpa. Incrivelmente saborosa, a variante mais saudável é feita de ervilhas e batatas verdes desidratadas e vem em um sabor salgado original e um vinagre. As marcas mais conhecidas oferecidas no mercado hoje são Cracklin 'e Martha de Oishi Marty ni Mang Juan .

Marty's Cracklin' Vegetarian Chicharon | © Brownpau / Flickr

Manteiga De Coco Biscuits

Sim, esta é uma combinação real de sabores, e é fantástica. Estas bolachas douradas amarelas, da Monde Nissin Corporation, farão com que você fique viciado a partir do momento em que abrir a embalagem. Tenha uma mordida da bondade coco-buttery, e logo você vai encontrar-se terminar o pacote inteiro em seu próprio país

Golden Sweet Corn

Este tratamento tem sido um favorito de longa data, como gerações de crianças filipinas cresceram com este lanche doce-salgado. É como a versão do país do clássico Planters Cheez Balls . Exceto aqui, as tortas de milho redondas e viciantes são revestidas com um pó doce de milho. O original, bem-amado Golden Sweet Corn, é da Regent Foods Corporation

Boy Bawang Cornick

Outro lanche que combina perfeitamente com a cerveja é o sabor de alho. Eles são salgados e crocantes e não retêm o sabor do alho. Embora Boy Bawang, da KSK Food Products, seja a marca mais famosa, outra linha com o nome Corn Bits by W.L. Alimentos é tão bom. Ambas as marcas têm crescido para oferecer uma grande variedade de sabores de milho, mas o alho clássico é sempre uma escolha sábia.

Cornicks | © Brownpau / Flickr

Porca Choc

Um favorito filipino clássico absoluto é Choc Nut. Sobre o tamanho de uma borracha, as barras pequenas são feitas principalmente de duas coisas: chocolate e amendoim. O doce é bastante frágil e rápido a desmoronar. Mas essa textura não significa que é pulverulenta e seca; uma vez que atinge o paladar, você experimenta em toda a sua bondade derreter na boca. O sabor não é o caso de um ingrediente dominar o outro; porque os sabores do chocolate ao leite e do amendoim são equilibrados, eles se complementam perfeitamente. Embora King Choc Nut seja o original orgulhoso, outra marca que produz o tratamento é a Hany.

Embalagem aberta de Noz de Nozes | © Dernhelm5984 / Wikimedia Commons

Yakee! Bolas de Goma

Para crianças filipinas, Yakee! Gumballs não são apenas lanches - eles são um desafio. De cores vibrantes, são gumballs regulares de sabor adocicado envoltos em um revestimento extremamente ácido. Tentar passar pelo exterior ácido sem fazer uma careta sempre faz um bom desafio e tentativas engraçadas

Stik-O Wafers

Por último, mas não menos importante, o Stik-O Wafers é outro lanche filipino viciante. Essas varas de bolacha vêm em um recipiente parecido com um balde, então espere mantê-lo subconscientemente. Antes que você perceba, tudo o que resta são os galhos que estão agarrados às paredes do contêiner. Eles agora vêm em uma variedade de sabores, incluindo chocolate, mocha e ube (inhame roxo). E embora existam várias outras marcas de hóstias no país, a Stik-O ainda é a mais popular, com seu concorrente mais próximo sendo Superstix.