Onde Encontrar O Melhor Ramen Em Osaka, Japão

Todos nós já tivemos uma experiência de macarrão instantâneo antes; mas quando no Japão, você tem que atualizar para a coisa real. Se você quiser experimentar pelo menos um lugar ramen enquanto estiver no Japão, confira nossa lista dos melhores de Osaka

Men-ya Eguchi

Men-ya Eguchi está fora da cidade de Osaka na prefeitura de Esaka, mas é vale a caminhada - e o tempo gasto na fila do lado de fora. É uma pequena loja e um favorito absoluto para quem trabalha e vive perto de Esaka. A especialidade é o seu tsukemen básico, uma tigela de macarrão comido depois de ser mergulhado em uma tigela de sopa separada. As porções são muito generosas, por isso é grande valor para o preço e vai deixar você cheio saciado.

1-4-20 Esakacho, Suita, Osaka, Japão, +81 663 380 077

Tsukemen | O Hokkaido Nagurikomi Ramen Betsubara está localizado em um bairro residencial tranquilo ao lado da estação de metrô Nishinagahori. Este minúsculo restaurante é uma empresa familiar. Eles são especializados em ramen de Hokkaido, no qual o macarrão é mais espesso e a sopa é feita de konbu e tonkotsu, em vez do típico shoyu ou ramen miso-based. O restaurante dá uma vibe exclusiva, já que eles limitaram a quantidade de tigelas que servem por dia a apenas 100 tigelas, então tente chegar lá na hora do almoço para obter o seu estoque de ramen de Hokkaido em Osaka.

3-7-5 Shinmachi, Nishi-ku, Osaka, Japão

,

+81 665 357 218 © Nokton / Flickr Men-ya Kurobune

Miso ramen geralmente não é um favorito da multidão, pois tende a tem um caráter bastante leve, mas no Kurobune eles fazem um miso-ramen um-de-um-tipo cheio de entusiasmo e aroma. O restaurante tem uma vasta selecção de ramen para além da variedade miso e sua refeição definida é de grande valor para o seu dinheiro. Se você gosta de sua refeição e planeja voltar, eles também têm um cartão de membro, que lhe dá direito a um prato gratuito toda vez que você voltar.

1-6-5 Kitahorie, Nishi-ku, Osaka, Japão, + 81 665 310 241

Miso Tonkotsu Ramen | © Daniel Go / Flickr

Sodaisho

Se você está à caça do melhor shoyu de Osaka, não precisa procurar mais do que Sodaisho. Localizado no lado norte da cidade, este pequeno restaurante ramen tem linhas que se estendem pela porta. Ramen vem em todos os tipos de sopas como shoyu, miso e tonkotsu. Em Sodaisho, eles são bem conhecidos por seu shoyu (molho de soja) por causa de seu sabor forte.

2-4-16 Ukida, Kita-ku, Osaka, Japão

,

+81 663 758 260 Shoyu Ramen | © Elsie Hui / Flickr Men-Ya 7,5 Hz +

No Men-Ya 7,5 Hz + você estará sentado em um estande individual, por isso é uma experiência de jantar mais privada do que em outros lugares e você não terá que se sentir tímido mesmo se você for sozinho. O ramen é bastante barato e muito recheio. A sopa tem um sabor bastante rico e profundo, exclusivo de 7,5 Hz +. Seu shoyu ramen vem recomendado, que é delicioso.

1-1-4, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, Japão,

+81 662 126 616

Ramen | © JamiePark_kr / Flickr