Os 10 Melhores Restaurantes De Frutos Do Mar Em Galveston, Texas
© Bill Staney / Flickr
O Pelican Club
O Pelican Club é o lugar em Galveston para a experiência gastronômica de cinco estrelas. O chef Ross Warhol treinou em algumas das cozinhas mais ilustres do mundo e serve cozinha contemporânea com ingredientes frescos pescados localmente nos mares de Galveston. Ele trabalhou nas cozinhas de restaurantes, incluindo o revolucionário El Bulli, na Catalunha, o French Laundry, em Napa Valley, na Califórnia, e o Chicago's Alinea. No menu do The Pelican Club, há entradas de gumbo crioulo com frango e linguiça Andouille e crudo de anchova com tostada, abacate e pimentão serrano. Entre as entradas estão camarão do Golfo com grãos amanteigados, bacon e molho barbecue, vieiras assadas com risoto de carne, salmão com açúcar e parmesão incrustado.
The Pelican Club, 3828 Avenue T, Galveston, TX +1 409 761 5503
Cortesia de Saltwater Grill
O Restaurante M And M
O Restaurante e Bar M e M é uma instituição de Galveston que sobreviveu a tempestades e furacões vindos do Golfo desde que foi construído em 1844. O edifício serviu várias vezes como padaria, tabacaria, mercearia e saloon antes de se tornar um local de refeições requintadas com uma excelente linha de marisco. No cardápio estão pratos como ostras de Gallo e Rockefeller, caranha com crosta de nozes, garoupa grelhada com molho de creme de abacate, salmão envidraçado com redução de teriyaki, Mahi Ponchartrain enegrecido, caranguejo gigante e bisque de lagosta.
The M and M Restaurante, 2401 Church Street, Galveston, TX +1 409 766 7170
Frutos do Mar Shearn e Prime Bifes
No nono andar do Moody Gardens Hotel, é um dos locais mais prestigiados de Galveston para um jantar requintado. O Shearn's Seafood e o Prime Steaks são o local ideal para uma ocasião especial, com vistas magníficas do restaurante com vista para a Baía de Galveston. O chef executivo Robbin Murphy oferece um menu que inclui aperitivos como o camarão gigante do Golfo Martini, salmão defumado, Ahi Tuna incrustado com gergelim e salada de caranguejo Jumbo. E para as entradas há a assinatura Camarão Dejonge, captura do dia cozido a seu gosto, caudas de lagosta grelhadas, ou pargo do Golfo.
Shearn's Seafood e Prime Steaks, 7 Hope Boulevard, Galveston, TX +409 683 4000
O Black Pearl Oyster Bar
O Black Pearl Oyster Bar em 23 Rd Street, em Galveston, fica perto de locais de interesse como a Grande Ópera de 1894 e a Galeria René Wiley. No Black Pearl você não terá que quebrar o banco para obter um bom feed. É executado pelo restaurateur local Rudy Betancourt e ostras, po-boys e camarões Galveston estão na ordem do dia. O menu inclui pratos como ostras frescas na meia concha, camarão cozido cajun, ceviche de frutos do mar, coquetel de camarão, tiras de bagre, gumbo e po-boys feitos com ostras, lagostins, bagres ou caranguejo de casca mole.
The Black Pearl Oyster Bar, 327 23 Rd Street, Galveston, TX +1 409 762 7299
Cortesia do Fisherman's Wharf
Fisherman's Wharf
No Fisherman's Wharf, você pode relaxar e desfrutar de frutos do mar frescos enquanto olhava para o Canal Galveston. Com base na Harbourside Drive ao lado do Museu Seaport do Texas, onde fica o navio Elissa, de 1877, o prédio onde fica o Fisherman's Wharf já foi uma fábrica de triagem de camarões onde o camarão Galveston foi trazido antes de ser embarcado pelos Estados Unidos. Camarões até foram enviados daqui para a Casa Branca, onde foram servidos ao então presidente John F. Kennedy. Os aperitivos disponíveis incluem atum grelhado, ostras e ceviche de camarão, e depois há sopas como ensopado, bisque de lagosta e camarão e entradas, incluindo vieiras assadas, grelhados de frutos do mar e tilápia recheada com caranguejo.
Fisherman's Wharf, 2200 Harbourside Drive, Galveston, TX +1 409 765 5708
Cortesia de Saltwater Grill
Saltwater Grill
Mesmo em frente à Casa da Ópera na Postoffice Street, no distrito histórico Strand de Galveston, encontra-se o Saltwater Grill. . Eles servem frutos do mar frescos, cozidos na chaleira ou na grelha. No menu são aperitivos como mexilhões cozidos no chardonnay, ostras churrasco e camarão assado fogo. Cozinhados no caldeirão estão coisas como bouillabaisse, gumbo e italiano cioppino, que é um ensopado de peixe tradicional. Caso contrário, você pode optar por clássicos como Redfish Ponchartrain, etouffee lagostim, atum albacora grelhado e robalo
Saltwater Grill, 2017 Postoffice Street, Galveston, TX +1 409 762 3474
© Katie Haugland / Flickr
Gaido Restaurante de Frutos do Mar
Em 1911, o San Giacinto Gaido abriu um restaurante de frutos do mar à beira-mar em Galveston. E ainda está aqui, servindo camarão do Golfo do jeito que eles usaram há mais de um século. Gaido's em Seawall Boulevard com vista para o Golfo é apenas a partir do Pleasure Pier Histórico e serviu o jantar para presidentes e artistas como Alfred Hitchcock ao longo dos anos. No cardápio, ostras são preparadas ao seu gosto, tortas de caranguejo, especialidades da casa, como o famoso camarão do Golfo do Gaido, e travessas de peixe-gato, camarão e pescados diários. O menu Daily Catch normalmente apresenta salmão fresco, mahi mahi, linguado e atum
Gaido Seafood Restaurant, 3828 Seawall Boulevard, Galveston, TX +1 409 761 5500
Cortesia de Saltwater Grill
Clary's
Clary tem servido frutos do mar de qualidade em Galveston desde 1977. Do restaurante, há uma vista soberba sobre Bayou de Offatt e de volta para o Moody Gardens Hotel. Clary talvez não tenha o mesmo perfil de alguns dos outros frutos do mar nesta lista, mas a comida tem a reputação de ser tão boa quanto em qualquer lugar em Galveston. Possuído e executado por Clary Milburn o menu é focado em caranguejo e camarão capturados localmente. O camarão vem queimado, frito, assado ou recheado com carne de caranguejo e frito até dourar. E o caranguejo pode ser grelhado, frito ou assado com um molho picante de manteiga. Ou você pode obter um prato de ostras, linguado grelhado com molho de limão ou vieiras fritas.
Clary's, 8509 Teichman Road, Galveston, TX +1 409 740 0771
Cortesia de Willie G's Steakhouse and Seafood
Willie G's Steakhouse e Frutos do Mar
A Churrascaria e Frutos do Mar do Willie G é outro dos melhores locais de frutos do mar na Harbourside Drive, na costa norte da ilha de Galveston. Estabelecido em maio de 1993, há também o Willie G's em Houston e Denver, mas o marisco está no seu melhor no restaurante Galveston, onde está fresco fora do barco. O menu é extenso, você pode começar com ostras Rockefeller, ostras na casca, salpicado atum rolos, tortas de caranguejo e frutos do mar quesadilla ou lula. E há uma abundância de gumbos, bisques e caldeirões para escolher, junto com caudas de lagosta, travessas, camarão parmesão e peixe-vermelho Louisianne.
Steakhouse e frutos do mar de Willie G, 2100 Harbourside Drive, Galveston, TX +1 409 762 3030
Olympia Grill At Pier 21
Dirigido pela família greco-americana Kriticos que serve restaurantes em Galveston há gerações, o Olympia Grill at Pier 21 serve pratos de frutos do mar influenciados variadamente pela culinária grega, crioula e da Costa do Golfo. O restaurante foi destaque no Texas Monthly como um dos seus locais favoritos para jantar, foi premiado com o Prêmio de Escolha dos Diners de 2015 da OpenTable e um Certificado de Excelência da TripAdvisor para as excelentes críticas. Entre os pratos de peixe oferecidos no Olympia Grill estão linguados do Golfo, garoupa assada no Mediterrâneo, massas Pomodoro, pargo grelhado, camarão etouffee, atum grelhado e marisco com camarão, vieiras, bolas de caranguejo e carne de peixe branco.
Olympia Grill at Pier 21, 100 21 rua Street, Galveston, TX +1 409 765 0021
