Os Melhores Tequilas Para Experimentar Sua Viagem Ao México

Tequila, um tipo de mescal, pode ser feito apenas a partir da planta agave azul. Outros tipos de mescal podem ser feitos com outras variedades de agave, e esta é a principal diferença entre tequila e mescal. É também uma denominação de origem protegida, o que significa que só pode ser produzida legalmente em certas áreas do México, principalmente no estado de Jalisco, e em algumas outras áreas de outros estados. Existem 1.377 marcas registradas de tequila. Aqui está nosso guia para os melhores deles

7 Leguas

Com mais de 60 anos produzindo tequila, é fácil entender por que essa empresa é amada e confiável por especialistas locais. Eles produzem cinco tipos de tequila: Blanco (“branco”), Reposado (“descansado”), Añejo (“vintage”), Antaño o Extra Añejo ("ultra envelhecido") e Single Barrel. Blanco é a variação mais popular. É jovem e é engarrafado ou armazenado imediatamente após a destilação. Seu sabor é forte e direto.

7 Leguas | Don Julio

Perfeito para qualquer ocasião, ou como um presente, Don Julio é mais caro do que algumas outras marcas, mas vale a pena. Se você está pensando em levar seus entes queridos de volta para casa alguns presentes de sua viagem ao México, é uma ótima opção. O sabor vai trazer de volta memórias felizes para você também.

Don Julio | © Lisa Parker / Flickr

Herradura

Com quase 150 anos no negócio de destilação de tequila, esta empresa foi comprada em 2006 pela casa Brown-Forman e a marca agora é distribuída em todo o mundo. Manteve, no entanto, a sua qualidade e sabor originais. Você pode visitar a fábrica original, localizada em Amatitán, no Tequila Herradura Express.

Herradura | © José Ock / Flickr

José Cuervo Tradicional

A história dessa tequila começou em 1758, quando José Antonio de Cuervo recebeu permissão do rei da Espanha para plantar agave em suas terras e produzir tequila. Mesmo antes do México se tornar independente, isso já era uma lenda. A empresa estabeleceu uma destilaria em 1812 e hoje é a mais antiga destilaria ativa da América Latina. Desde então, eles produziram milhões de barris de tequila, e você pode provar a tradição secular em cada gota.

José Cuervo | © Rachel Haller / Flickr

Centenario

Esta tequila é produzida em Jalisco há mais de 150 anos. O criador da empresa foi Lázaro Gallardo, primeiro Mestre Tequilero. Eles vendem quatro tipos de Tequila: Prata, que é 100% agave azul e foi descansado em um barril por 28 dias; Descansou, que foi descansado em barris de carvalho francês por uma média de sete meses; Extra envelhecido, com três anos de descanso em novos barris de carvalho branco americano; e Gran Centenario Legend, destilado duas vezes a partir de plantas selecionadas de agave e envelhecido em barricas de carvalho francês. Todas são ótimas opções

1800

Essa tequila é muito bem conhecida em muitos lugares do mundo, e é uma das favoritas dos amantes da tequila. Tem um sabor simples e direto, mas com o perfume de ervas esfumaçado que só a verdadeira planta de agave azul pode proporcionar. É perfeito para preparar cocktails espetaculares, como a margarita mundialmente famosa. ¡Salud!