Os 10 Melhores Restaurantes Em Cracóvia, Polônia
Cracóvia © Pixabay
Starka
Starka é uma parada essencial para aqueles interessados em experimentar a cozinha polaca de alta classe. Localizado a uma curta caminhada da majestosa Basílica Corpus Christi, os clientes podem apreciar as famosas vodkas caseiras do restaurante, rodeadas por paredes vermelhas cobertas pelas caricaturas de Heinrich Zille. O cardápio oferece pratos básicos da culinária polonesa: sopa azeda de centeio, salada Starka, lombo de porco, deliciosas sobremesas e uma variedade de vodkas com sabor.
Jozefa 14, Cracóvia, Polônia, +48 601 44 20 97
Stylowa
Localizado a leste da Cidade Velha, no distrito de Nowa Huta, o Stylowa é um dos restaurantes mais autênticos de Cracóvia. Servindo pratos tradicionais poloneses, como escalopes de vitela em molho de cogumelos com trigo sarraceno, o Stylowa se orgulha de sua longa e sinuosa história, que remonta à década de 1950. Ao longo dos anos, o restaurante testemunhou e resistiu às mudanças de liberalização e restrições trazidas pelo regime comunista polonês. Continua a ser uma lenda local de Nowa Huta e um ponto de visita obrigatória para os interessados na história política e culinária da Polónia.
Centrum C 3, Cracóvia, Polónia, +48 12 644 26 19
Stylowa © Zygmunt Coloque
Pod Aniolami
Com a sua atmosfera medieval, história e charme, Pod Aniolami é uma jóia escondida na cena culinária de Cracóvia. Localizado nas caves góticas de um edifício do século XIII que já serviu como oficina de ourives, o Pod Aniolami apresenta interiores medievais que transportam os hóspedes para outra época. O cardápio oferece iguarias deliciosamente preparadas e deliciosas da culinária polonesa, como banha caseira, bolinhos poloneses e russos, suculentos filés de javali e filés de pato grelhados.
Grodzka 35, Cracóvia, Polônia , +48 12 421 39 99
Pod Aniolami Cracóvia
Pod Wawelem-Kompania Kuflow
Localizado a meio caminho entre a praça principal e Kazimierz, o Pod Wawelem-Kompania Kuflow cozinha porções generosas a preços razoáveis, oferecendo um passo atrás no tempo. A experiência de jantar durante o Império Austro-Húngaro é recriada através da decoração e de pequenos detalhes como os uniformes das garçonetes e as canecas de cerveja originais de um litro. O restaurante apresenta Under the Wawel, um bife picado com manteiga de ervas e batatas fritas, que pode ser apreciado enquanto admira as vistas do Castelo de Wawel.
Św. Gertrudy 26-29, Cracóvia, Polônia, +48 12 421 23 36
Bombonierka é um local colorido e alegre, localizado no coração do bairro judeu de Kazimierz. Trata-se de uma excelente opção de baixo orçamento. para aqueles que desejam experimentar a cozinha polaca, rodeados pelas representações vívidas de dançarinos de Cracóvia em trajes tradicionais. Bombonierka é famosa por seus pratos tradicionais poloneses e cozinha o pierogi caseiro, borscht com bolinhos, carne com molho de mel e velhos pãezinhos poloneses.
Meiselsa 24, Cracóvia, Polônia, +48 12 422 03 41
Dawno Temu na Kazimierzu
O Dawno Temu na Kazimierz é uma homenagem moderna à complexa e fascinante história de Cracóvia. A decoração aqui é uma mistura de chique, old-school vintage e genuína ruína. Dois destaques do menu são o cordeiro com mel e o pato assado na boca com cerejas
Szeroka 1, Cracóvia, Polônia, +48 12 421 21 17Cyrano de O Bergerac
Cyrano de Bergerac está entre os melhores restaurantes de Cracóvia e é um deleite para os visitantes que procuram um restaurante de estilo francês no coração da cidade. A sua localização nas caves de um edifício medieval a partir do final do século XV, é um dos fatores que colocam o local no mapa de Cracóvia dos melhores restaurantes culturais. Roman Polanski e o Príncipe Charles desfrutaram de uma refeição aqui.
Sławkowska 26, Cracóvia, Polônia, +48 12 411 72 88
Cyrano de Bergerac © Flickr
Café Oranzeria
Poucos lugares oferecem uma vista panorâmica dos marcos de Cracóvia, o centro histórico, o rio Vístula e o Castelo Wawel, como este moderno restaurante na cobertura. Localizado no último andar do Hotel Kossak, o Café Oranzeria oferece um terraço amplo, aberto da primavera ao outono. Mesmo durante os invernos frios polacos, as grandes janelas permitem que os clientes desfrutem de deliciosos pratos, incluindo especialidades vegetarianas e sem glúten, enquanto apreciam uma perspectiva cénica da cidade.
Café Oranzeria, Plac Kossaka 1, Cracóvia, Polônia, +48 12 379 59 50
Alebriche
Alebriche, um ótimo lugar para experimentar a autêntica comida mexicana com influências de Yucatán. Tendo o seu nome da criatura fantástica alebrije , o restaurante é gerido por uma família mexicana com antepassados polacos. Alebriche está localizado a apenas dez minutos da praça principal e serve tortilhas caseiras, quesadillas, enchiladas, nachos, tamales ou especiais, como frango em molho de toupeira.
Alebriche, Karmelicka 56, Cracóvia, Polônia, +48 510 55 22 01
Por Diana Condrea