Um Guia Para Os Alimentos De Natal Japoneses

O Natal pode não ser nacional feriado em si, não há falta de alegria festiva no Japão no Natal. Muitas decorações tradicionais de Natal, como sinos, azevinho e renas, são apresentadas em doces e bolos nesta época do ano, enquanto outros 'alimentos de Natal' são simplesmente adequados para a temporada de inverno. Exploramos algumas das comidas favoritas do Japão durante o Natal.

Bolo de Natal

Possivelmente por causa de sua coloração branca e festiva, os biscoitos de morango se tornaram a sobremesa não oficial da véspera de Natal no Japão, e muitas famílias dividirão uma. juntos à noite, depois que todos voltaram do trabalho. Bolos genéricos de Natal podem ser encontrados na mercearia, enquanto padarias e confeitarias especializadas terão sua própria visão sobre esta especialidade de Natal.

Bolo de Natal | Saabé quente é tradicionalmente uma bebida de inverno e é bastante difícil errar esta tradição. Como aquecer o saké mascara o sabor do licor de baixa qualidade, não há problema em não usar o melhor dos melhores ao observar essa tradição. Um saké mais doce combina bem com alimentos cremosos ou salgados, enquanto uma doçura equilibrada combina bem com carnes levemente grelhadas ou defumadas.

Saké | O Wagashi Wagashi

Wagashi

, um doce tradicional japonês já conhecido por mudar com as estações do ano, é bem adequado para uma transformação de Natal. Os confeiteiros japoneses criam

wagashi

e manjū em formas festivas, como renas, papai noel, folhas de azevinho, pudins e bonecos de neve. Os sabores no interior, no entanto, geralmente permanecem tradicionais, como feijão vermelho, raiz de bardana e chá verde, entre outros. Yuzu Meados de novembro até meados de janeiro é yuzu

temporada, que significa que o inverno é o horário nobre para este cítrico japonês. Felizmente, aqueles ansiosos por uma dose de sua vitamina C não precisarão ir muito longe para encontrá-la - de

yuzu saborizada KitKat e yōkan (geléia de ágar) para cura a frio yuzu chá e yuzu em forma de bolos, você vai encontrá-lo em abundância durante o Natal. Yuzu puff | O Frango KFC e o KFC, em particular, são tão populares em torno do Natal que muitas famílias preparam seus jantares com semanas de antecedência. A tradição de comer KFC no Natal começou na década de 1970 com a campanha publicitária da empresa "Kentucky For Christmas". Ofertas Especiais de Jantar de Natal da KFC incluem bolo e vinho espumante Dentro de um KFC nas Filipinas | © whologwhy / Flickr O jantar para dois

A véspera de Natal no Japão é o momento de tornar conhecidos os sentimentos românticos. Nesta noite de Dia dos Namorados, jovens casais se vestem e saem para um restaurante chique para um encontro. A reputação da véspera de Natal por ser um dia auspicioso para o amor e os casais é generalizada, e tornou-se tão arraigada na cultura que muitas vezes pode ser difícil encontrar um lugar quando se tenta comer fora nesta noite jovial. o Park Hyatt Tokyo | © Jun Seita / Flickr