Os 10 Restaurantes Michelin Mais Acessíveis Em Paris
Um prato de peixe em Les Fables de la Fontaine | © Edsel Little David Bottreau assumiu Les Fables de la Fontaine do seu mentor Christian Constant em 2005. Desde então, Bottreau trouxe a jovem e talentosa Julia Sedefdjian como chefe de cozinha e teve o arquiteto Luis Aleluia redesenhar completamente o local, criando madeira, pedra natural e ferro forjado. Os pratos de frutos do mar oferecidos são clássicos redescobertos das cozinhas de Nice e de outros lugares da Riviera Francesa. O menu de almoço nos dias úteis a € 28 é sensacional eo Menu Carte Blanche a € 75 vale cada centavo
Mais Info Seg - Dom: 12:00 - 14:30 Seg - Dom: 7:00 pm - 10 : 30 pm 131 Rue Saint-Dominique, Paris, 75007, França +33144183755 Visitar website
Serviço de refeições:
Almoço, JantarAmbiente:
Gourmet, com estrela Michelin, elegante restaurante do Septime, contemporâneo, Francês, $$$
Septime | © F.Flohic Septime é o lugar para ser (e ser visto) na Rue de Charonne. Como tal, conseguir uma reserva, mesmo para o almoço, pode ser um desafio. Mas vale a pena assumir como a comida mais do que merece o burburinho ao redor do restaurante; é fresco, moderno e bem apresentado. No passado, os pratos de destaque incluíam a carne de veado cru com estragão e azeitonas Kalamata, badejo com endívias e manteiga de laranja e, para sobremesa, marmelo e verbena desmoronam-se.
Mais Info seg: 7:30 pm - 10:00 pm Ter - Sex: 12:15 - 2:00 Ter - Sex: 19:30 - 22:00 Sáb - Dom: 12:00 - 23:00 80 Rue de Charonne, Paris, 75011, França + 33143673829 Site do visitante
Serviço de refeições:
Almoço, JantarAtmosfera:
Gourmet, com estrela Michelin, moderno, elegante Bistro Benoit, francês, $$$
Profiteroles com molho de chocolate quente no Benoit | © Pierre Monetta, Cortesia de Benoit Há muita história em Benoit. Inaugurado em 1912, continua a ser o único bistrô parisiense a figurar no Guia Michelin. Ela foi adquirida por 93 anos pela família Petit, que a passou para a equipe Alain Ducasse em 2005. A atmosfera é sempre calorosa e acolhedora e a decoração de bancos de veludo vermelho e bronze, painéis de vidro esculpido e colunas de mármore, também como o famoso bar, transmita um ar tranquilizador de permanência. Os clássicos da culinária francesa podem ser encontrados aqui, com bom gosto e cuidadosamente atualizados, e o menu de almoço de € 39 é uma oferta particularmente razoável.
Mais informações Seg - Dom: 12:00 - 14:00 Seg - Dom: 19:30 - 22:00 20 Rue Saint-Martin, Paris, 75004, França +33158002215 Visite o site
Serviço de refeições:
Almoço, JantarAtmosfera:
Acolhedor, Gourmet, Michelin- Com estrela, Tradicional La Table d'Eugène Restaurante, Francesa, $$$
La Table d'Eugène | © S. BITEAU O equilíbrio entre tradição e modernidade na La Table d'Eugène é assegurado pela estrita observância da sazonalidade. O cardápio é atualizado a cada dez dias e é inspirado nas excepcionais ervas, vegetais e animais cultivados e criados pela rede de pequenos produtores do restaurante. O chef Geoffroy Maillard e o sous-chef François Vaudeschamps juntos criam pratos complexos e de cortesia que atestam a citação de Alain Chapel de que “cozinhar é muito mais do que receitas”. O menu de degustação de cinco pratos é um tratamento a € 89, mas se você puder esticar até a opção de oito pratos por € 120, vá em frente.
Serviço de refeições:
Almoço, Jantar
Atmosfera:Com estrela Michelin, Gourmet, Tradicional Restaurante La Table du 11, Francês, $$$ La Table du 11, um restaurante de proporções intimistas com cozinha aberta e aconchegante atmosfera, aberto na Rue Saint-Honoré de Versaille em fevereiro de 2015. Dentro de um ano, seu jovem chef e proprietário, Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, ganhou sua primeira estrela Michelin. Com mais de uma década de experiência trabalhando com Gordon Ramsay no Trianon Palace, Yannick Alléno no Le Meurice e Philippe Bélissent no Cobéa, Lavergne-Morazzani estava bem posicionada para lançar seu primeiro empreendimento independente com apenas 25 anos. O restaurante faz o final perfeito (ou
Mais informações Ter - Sáb: 12:00 - 13:30 Ter - Sáb: 19:30 - 21:30 11 Rue Saint-Honoré, Versailles , 78000, França +33983347600 Visitar website Visitar a página de FacebookServiço de refeições:
Almoço, Jantar
Ambiente:Aconchegante, com estrela Michelin, Gourmet Restaurante La Truffière, Francês, $$$
Prato de peixe no La Truffière | Cortesia de La Truffière La Truffière deu as boas-vindas ao seu novo chefe de cozinha, Christophe Poard, em fevereiro de 2016. Antes de sua chegada a esta instituição parisiense, ele trabalhou nas célebres cozinhas do Casino de Deauville, o restaurante Schwarzwaldstube de três estrelas em Antuérpia, Carlsbad Plaza, na República Tcheca, e o Château d'Hassonville, na Bélgica. Desde sua chegada, ele deixou sua marca no cardápio, acrescentando à sua reputação como um importante destino para os amantes do vinho (tem o segundo maior número de referências da cidade), frutos do mar e queijos. O menu de assinatura de três pratos do restaurante pode ser degustado por apenas € 40.
Mais informações Ter - Sáb: 12:00 - 13: 45h Ter - Sáb: 7:00 pm - 10:15 pm 4 Rue Blainville, Paris, 75005, França +33146332982 Visitar o site Enviar Email
Serviço de refeição:
Almoço, Jantar
Ambiente:Restaurante com Saturno com Estrela Michelin, Tradicional, Francesa, $$$
Saturne Restaurant, Paris | © Saturne A dupla por trás de Saturne, Sven Chartier e Ewen Le Moigne valoriza a simplicidade e a qualidade acima de tudo. Os produtos que usam são todos artesanais e orgânicos, seu cardápio reflete o que há de melhor em oferta em um determinado dia, e sua cozinha e os pratos preparados são sem pompa ou artifício desnecessários. O restaurante é particularmente popular com a multidão de negócios, dado o seu encerramento de fim de semana. O cardápio de almoço de três pratos a € 45 é excelente e experimente o cardápio Cardápio Blanche no valor de € 85 ou jantar se tiver um pouco mais de orçamento para gastar.
Mais informações de segunda a sexta-feira: 12:00 - 2 : 30h Seg - Sex: 8:00 pm - 10:30 pm 17 Rue Notre Dame des Victoires, Paris, 75002, França +33142603190 Visite o site
Serviço de refeições:
Almoço, Jantar
Atmosfera:Moderno, com estrela Michelin, Gourmet, restaurante Business Garance, francês, $$$ Garance, localizado não muito longe do Les Invalides na margem esquerda, é o projeto do chef Guillaume Iskandar e do sommelier e diretor Guillaume Muller, que antigamente Trabalhou ao lado de Alain Passard em seu restaurante parisiense de três estrelas, l'Arpège. Juntos, eles criaram uma experiência de jantar que é tudo sobre design legal, sabores limpos e as delícias de uma adega inteligentemente abastecida. Se você não está bebendo, os menus do almoço começam em € 42 e o jantar começa em € 70.
Mais Informações De segunda a sexta-feira: das 12:15 às 14:00 Seg - Sex: 19:45 - 21:45 34 Rue Saint-Dominique, Paris, 75007, França +33145552756 Site do visitante Visitar página do Facebook Enviar um e-mailServiço de refeições:
Almoço, Jantar
Ambiente:Com estrela Michelin, moderno Gourmet, elegante
