10 Ótimos Lugares Para Comer Fora Em Green Bay, Wisconsin
Cortesia da cidade de Green Bay
Pizzaria Rustique + Lounge
Os amantes de pizza em Green Bay não precisam ir além da Rustique Pizzeria + Lounge. Jante sob os tectos altos em madeira abobadados da sala de jantar (o edifício de 112 anos costumava ser uma capela). Comece com aperitivos funky como banana frita ou molho de bruschetta assado antes de progredir para a mão requintada jogou pizza. Sinta-se livre para ser aventureiro com coberturas como camarão e aspargos ou mac 'n' queijo, ou ficar com opções clássicas como a margarita. Para aqueles que não estão com disposição para pizza, há opções de sanduíches e saladas disponíveis também. Se o tempo melhorar quando você estiver lá para jantar, pegue um local no deck e mergulhe no esmalte rosa do pôr-do-sol de Wisconsin enquanto aprecia sua refeição com uma taça de vinho.
Rustique Pizzeria + Lounge, 13201 Velp Avenue, Green Bay, WI, EUA, +1 920 544 9379
Confit de pato com tomates da herança em Three Three Five | Cortesia Três Três Cinco
Três Três Cinco
Comer aos Três Três Cinco é mais que uma refeição, é uma experiência. Na maioria das noites, o espaço fresco e arejado abriga shows e eventos privados organizados pelo 'Traveling Chef' Christopher Mangless. Em algumas quartas-feiras selecionadas, o público é convidado para o estúdio de jantar privado para se juntar ao Mangless para o 'Open Market', um espetáculo gastronômico em que o talentoso chef e sua equipe preparam pratos inovadores e experimentais com ingredientes locais. É a oportunidade dos chefs de serem tão criativos quanto gostariam e os resultados são muitas vezes diferentes de qualquer coisa que os clientes já provaram antes. A revista American Way escreve: 'se sauté pans fossem guitarras elétricas e menus de degustação fossem definidos listas, Christopher Mangless seria a melhor estrela do rock. As reservas são obrigatórias para estas apresentações.
Três Três Cinco, 335 N Broadway, Green Bay, WI, EUA, +1 920 431 1111
Angelina Restaurant
Um autêntico bistrô italiano romântico com um menu meticulosamente projetado e um mantra feito a partir do zero é um achado incomum em Green Bay. Entrar no Restaurante Angelina, no entanto, é como entrar no calor íntimo de uma casa italiana na hora do jantar. As refeições são servidas em muitos cursos, estabelecendo um ritmo descontraído. Acalme-se sob uma réplica da "Mona Lisa" com um copo ou dois de seu vinho favorito, ou, se estiver quente lá fora, encontre uma mesa no pátio sob o brilho suave das cordas da lâmpada. Pratos como o 'Pappardelle ai Gamberi', um prato de camarão e massa, ou o 'Salmone alla Griglia', um salmão grelhado e selvagem coberto com vinagrete de pesto limão, transportá-lo-ão para as ruas de Roma.
Angelina Restaurant, 117 N Adams Street, Green Bay, WI, EUA, +1 920 437 7248
Chefusion
A atmosfera enlouquecida de Packer de Green Bay é dinâmica e muitas vezes turbulenta. Se você está procurando fugir do ambiente esportivo para uma experiência gastronômica requintada com o ambiente de um sofisticado restaurante de Chicago, não procure além do Chefusion. Desde que foi inaugurado há vários anos, a Chefusion vem colecionando prêmios por suas instalações e alimentos. Em 2009, o então governador Jim Doyle e o Departamento de Comércio de Wisconsin apresentaram o Prêmio Wisconsin Main Street de 2009 como Melhor Novo Downtown Business e, em 2014, recebeu o prêmio OpenTable.com Diner's Choice. O estabelecimento inclui um restaurante no primeiro andar e um lounge no segundo andar, com música ao vivo e mixologistas experientes. Mime-se com pratos como a lagosta e a barriga de porco BLT ou a costela de vitela com nhoque de ricota. Não deixe de terminar a sua refeição com o luxuoso bolo de limão da Chefusion com sorvete.
Chefusion, 307 N Broadway, Green Bay, WI, EUA, +1 920 432 2300
O Hagemeister Park
Hagemeister Park incorpora o espírito de camaradagem de Green Bay. O parque foi inicialmente o lar do primeiro time de beisebol do Green Bay em 1905 até 1914, e teve a honra de se tornar o primeiro campo de batalha dos Packers quando o time foi fundado em 1919. Quando os Packers partiram três anos depois, o parque continuou para servir como um espaço para socializar, com uma pista oval para corrida de cavalos e arreios, um salão de dança, uma pista de boliche e uma pista de patinação. Depois de ficar sem uso por algum tempo em torno da virada do século, a terra foi revitalizada e transformada em um restaurante de 9000 pés quadrados em homenagem ao parque original em 2012. Escolha entre a área de jantar rústica e elegante ou o pátio repleto de móveis aconchegantes e lareira poços. Qualquer lugar é o lugar perfeito para conversar com amigos sobre cervejas artesanais e cozinha americana clássica.
Hagemeister Park, 325 N Washington Street, Green Bay, Wisconsin, EUA, +1 920 884 9909
Downtown Green Bay CityDeck along o rio Fox | © Rauglothgor / WikiCommons
Hinterland
O próprio interior não está fora do caminho comum, mas alguns dos pratos em seu cardápio aventureiro podem ser um território inexplorado para o seu paladar. Os chefs fizeram um esforço consciente para adotar combinações incomuns de alimentos, enquanto buscavam ingredientes locais frescos para produzir pratos vibrantes e exclusivos. Trabalhando em estreita colaboração com os pescadores nas costas oeste e leste e ao lado de agricultores próximos de casa, a equipe de culinária é capaz de fazer elementos como peixes pescados e cogumelos forrageiros a mão as estrelas de seus pratos. A comida não é a única opção deliciosa, no entanto, a Hinterland também é uma famosa cervejaria, conquistando o título de Cervejaria do Ano do Wisconsin no Concurso Internacional de Cerveja de Nova York de 2013. Lave o cogumelo abalone grelhado, Andouille incrustado Mahi Mahi, ou lombo de lenha grelhados com cervejas como Packerland Pilsner ou o centeio 'Bears Still Suck'.
Hinterland, 313 Dousman Street, Green Bay, WI, EUA, +1 920 438 8050
Kroll's East
Quando um restaurante está por aí desde o Kroll's East, você sabe que seus donos estão fazendo algo certo. Em mais de 75 anos, as únicas mudanças que acontecem no restaurante são seus preços. O prédio, chamado de local histórico pela Prefeitura de Green Bay em 2010, inclui até mesmo seu porão original, escavado por cavalos no século XX. Seu cardápio ainda conta com pratos simples, mas saboreados, como os bratwursts, hambúrgueres premiados, poleiro à mão em centeio e anéis de cebola; o último prato foi comido pelo presidente Barack Obama quando ele fez uma parada na campanha em Green Bay em 2008. A família Kroll aperfeiçoou a clássica cozinha americana caseira e preservou um ambiente acolhedor e familiar que envelheceu graciosamente.
Kroll's East, 1658 Main Street, Green Bay, Wisconsin, EUA, +1 920 468 4422
Bratwurst
Grill & Spirits de Mackinaw
Além de torcer pelos Packers, não há quase nada mais essencialmente wisconsin do que passar férias com a família e os amigos em uma cabana na parte norte do estado. Para aqueles que procuram um sabor dos Northwoods dentro da cidade de Green Bay, uma visita ao Grill & Spirits de Mackinaw certamente irá fazer o truque. O restaurante está alojado em um log e edifício de pedra feito de madeira colhida da fazenda da família dos proprietários e presta homenagem aos populares esportes ao ar livre Wisconsin como esqui, caça, pesca e snowshoeing com a sua decoração elegante. O cardápio oferece desde hambúrgueres e sanduíches a massas, frutos do mar e culinária mexicana.
Mackinaw's Grill & Spirits, 2925 Voyager Drive, Baía Verde, WI, EUA , 920 406 8000
Plae Bistro
O restaurateur Jill Bassett teve a visão de trazer um bistrô no estilo de Nova York para Green Bay nos anos 2000. Plae Bistro, "plae", que significa "um lugar para rir e comer", é a resposta de Bassett. Os comensais são fornecidos com um menu com algo para todos os apetites e orçamentos. Entradas variam de medalhões de lombo Black Angus a pizzas e saladas gourmet. Uma tarifa mais saudável, como o atum Ahi, também é uma escolha popular. O equilíbrio de qualidade e humildade do Plae Bistro lhe valeu vários elogios, incluindo o prestigioso título de Melhor Experiência Gastronômica de 2008 da Independent Restaurant Association.
Plae Bistro, 1671 Hoffman Road # 10, Baía Verde, WI, EUA, +1 920 632 7065
Titletown Brewing Co | Os Wisconsinites são mais do que um pouco apaixonados pelo seu time de futebol profissional e podem culpá-los, considerando que os Packers ganharam o maior número de campeonatos em sua liga, ganhando o apelido de Green Bay. 'Titletown, EUA'. A Titletown Brewing Co. honra a história de excelência da equipe, ao mesmo tempo em que preserva uma parte do passado da cidade. O edifício do brewpub é um antigo depósito de trem construído em 1899, que abrigou várias empresas ao longo do século XX, mas que ficou vazio por alguns anos nos anos 90. Felizmente, foi ressuscitado quando a Titletown Brewing Co. chegou, o prédio foi finalmente colocado no Registro Nacional de Lugares Históricos, três anos depois. Comemore este ícone de Wisconsin com um premiado Boilies Pilsner Bohemian estilo Pilsner e um hambúrguer 'Olden' com um lado de coalhada de queijo em Titletown Brewing Co.
