Top 10 Restaurantes Em Lancaster, Pensilvânia
Aussie and The Fox
Um par de sabores australianos e americanos de Sydney- Nascido Colin Morrell, seu parceiro e nativo de Lancaster Julia Garber e seu avô Frank Fox, Aussie e The Fox abriram em 2013 no centro de Lancaster para elogios. Inteligente e chique, mas ainda acolhedor e convidativo, o cardápio do restaurante oferece pratos como o hambúrguer australiano, um hambúrguer de meia libra com alface, tomate, chutney de abacaxi, beterraba em conserva, gouda defumado e um ovo frito em ciabatta. coque, e 10 oz olho de costela grelhado com couve-flor raspada, frisee, provolone crocante e um vinagrete de alho preto. Da primavera até o final do outono, os hóspedes podem pedir café e doces para viagem na Aussie e na janela de serviço da The Fox, a Tucker Box.
Aussie e The Fox, 38 West King Street, Lancaster, PA, EUA , +1 717 826 4040
Interior luxuoso do Aussie e do Fox | Cortesia Aussie e The Fox
O Belvedere Inn
Localizado no coração da baixa de Lancaster, o The Belvedere Inn reside numa bela mansão vitoriana e é conhecido em toda a cidade pelo seu moderno menu americano e atmosfera elegante. A chef executiva Corinna Killian, graduada pela Le Cordon Bleu, apresenta um toque contemporâneo em receitas clássicas, usando ingredientes sazonais e locais para criar pratos como o aperitivo de abóbora mac 'n' cheese com abóbora, peito de peito de porco e panko de nogueira e entrada de lombo de porco com repolho assado balsâmico, hash de maçã e batata e couve de Bruxelas, enquanto o terraço do segundo andar do The Belvedere Inn é ótimo para coquetéis nas noites mais quentes.
The Belvedere Inn, 402 North Queen Street, Lancaster, PA, EUA , +1 717 394 2422
Lancaster Brewing Company
Se você gosta de cervejas artesanais e pratos americanos inspirados no local, você não pode deixar de admirar a Lancaster Brewing Company, premiada cervejaria e brewpub perfeito para os fãs de cerveja e grub pub de alto nível. Sua cervejaria no local, que os hóspedes podem fazer um tour, produz mais de 30 de suas próprias cervejas, das quais atualmente dez estão disponíveis, incluindo a Double Chocolate Milk Stout que combina perfeitamente com suas costelinhas de porco defumadas com maple (com um lado de batatas fritas caseiras, molho de salada de repolho e churrasco) ou sua Lancaster Lager, melhor combinada com um prato como o peito de frango em crosta de pretzel.
Lancaster Brewing Company, 302 North Plum Street, Lancaster, PA, EUA , +1 717 391 6258
Gibraltar
Frutos do mar consistentemente assombrados e uma excelente lista de vinhos de mais de 350 seleções reconhecidas pelo Prêmio de Excelência da Wine Spectator, posicionam Gibraltar firmemente dentro da comunidade de restaurantes finos de Lancaster. O chef Carl Vitale, que trabalha em alguns dos melhores restaurantes da cidade de Nova York, mistura habilmente pratos americanos contemporâneos com ingredientes locais com sabores e técnicas mediterrâneas para criar pratos requintados, como aperitivos de tartare e guacamole de atum ou entradas de fettuccine de lagosta do Maine com milho doce, tomate cereja, crème fraiche, ervas e parmigiano, enquanto o interior de Gibraltar, repleto de cores quentes que lembram o Mediterrâneo, complementa perfeitamente o seu menu.
Gibraltar, 931 Harrisburg Avenue, Lancaster, PA, EUA , + 1 717 397 2790
The Fridge
Inaugurado pelos amigos Kevin James e James Futty, que decidiram transformar seu amor mútuo por uma ótima pizza e cerveja em uma lanchonete no centro de Lancaster, este é um aconchegante bar de cervejas com um saboroso petisco. tarifa casual. Os fãs de cerveja não ficarão desapontados com o inventário em constante evolução de cervejas artesanais do The Fridge, atualmente incluindo favoritos como Piercing Pils da Dogfish Head e Funk Citrus IPA da Funk Brewing. Come inclui uma série de pizzas especiais, sanduíches e pequenas mordidas e fãs de cultura vão adorar seus eventos regulares de música ao vivo e paredes art-decoradas locais.
The Fridge, 534 North Mulberry Street, Lancaster, PA, EUA , +1 717 490 6825
Ma (i) son
Descrevendo-se como uma 'culinária urbana', Ma (i) son traz um toque de requintado charme rústico e respeito pela fazenda sazonal à mesa para o cenário gastronômico de Lancaster. O restaurante é um lindo e íntimo espaço cheio de charme do velho mundo e detalhes de design como rústico recuperado madeira de celeiro e tijolos expostos, enquanto uma cozinha aberta permite que os clientes vejam o proprietário Taylor, que também serve como o chef do filho, faça seus pratos . Enquanto os menus do Ma (i) filho mudam a cada semana de acordo com as estações do ano e disponibilidade de produtos de origem local, os hóspedes podem esperar pratos como salsicha de faisão de dar água na boca com biscoitos de manteiga e molho de carne de faisão estilo country.
Ma (i ) filho, 230 North Prince Street, Lancaster, PA, EUA , +1 717 293 5060
POUR
Localizado na Galeria Row de Lancaster, o POUR é um sofisticado restaurante urbano que combina cosmopolitan New American com bebidas que incluem coquetéis finos, vinhos finos e mais de 50 cervejas de pressão e artesanato. Inaugurado em 2011 por Carolyn Kepner e seu marido Bryan, que também é proprietário da adjacente Artisans Gallery, o POUR ocupa um espaço elegante e moderno, condizente com os pratos criativos e contemporâneos do chef Anthony's Davis; experimente o tartare de alce e brioche aperitivo de brinde e truta steelhead selvagem e entrada de cuscuz de caril. Os hóspedes também não devem perder as batatas fritas de pato, servidas diariamente e acompanhadas por aioli de alho assado para mergulhar.
POUR, 114 North Prince Street, Lancaster, PA, EUA , +1 717 290 8080
Prince Street Café
Ideal para café da manhã, jantar na hora do almoço ou jantar casual O Prince Street Café é um café e café de propriedade independente e um dos pontos de encontro mais populares do centro de Lancaster. O badalado café com paredes de tijolos vende seus próprios cafés selecionados ao lado de chá, smoothies e milkshakes e cafés da manhã fartos durante todo o dia, como o café da manhã burrito ou aveia assada, tudo ótimo para começar o dia. Outros itens do cardápio incluem sanduíches, quesadillas, sopas e saladas e o famoso croissant de peru assado com manteiga de maçã, cheddar, bacon e fatias de maçã verde.
Prince Street Café, 15 North Prince Street, Lancaster, PA, EUA , +1 717 397 1505
Inside Prince Street Café | Cortesia Prince Street Café
The Waterfront
Um restaurante charmoso localizado às margens do rio Conestoga, o The Waterfront ocupa uma antiga casa do século e oferece aos hóspedes uma experiência gastronômica informal de pratos ecléticos New American. Nos meses frios de inverno, os hóspedes podem relaxar na sala de jantar aconchegante e elegante do The Waterfront, com assentos aconchegantes ao lado da lareira enquanto saboreiam pratos como tortas de siri com creme sriracha de capim-limão, arroz de manjericão e repolho Napa ou peito de pato grelhado de Long Island. purê de batata doce e um molho de açafrão e baunilha. O pátio ribeirinho é ótimo para bebidas no verão
The Waterfront, 680 Millcross Road, Lancaster, PA, EUA , +1 717 390 8777
O pátio à beira-rio da Waterfront | Cortesia The Waterfront
Cork & Cap
Localizado em Urban Place, uma comunidade de uso misto que reside nas várias propriedades de uma antiga fábrica de cortiça do século 19, Cork & Cap é um restaurante totalmente local em foco. É preciso inspiração da comida caseira holandesa da Pensilvânia e produtos de origem local para criar pratos simples, mas cosmopolitas, que homenageiam a recompensa rural do Condado de Lancaster. Um espaço descolado e elegante com assentos macios e um lindo e rústico bar prepara o cenário para experimentar pratos que incluem frango assado com cerveja com purê de batata e legumes ou carne moída, carne de porco e carne de vitela servida com macarrão com três queijos , espinafre murcho e molho de tomate fresco
Cork & Cap, Hotel Cork Factory, 480 New Holland Avenue, Lancaster, PA, EUA , +1 717 735 2028
