Os 10 Melhores Restaurantes Em Juneau, No Alasca
No Alasca, o caranguejo é rei | © Frank Mayne / Creative Commons
Tracy's King Crab Shack
Para um estabelecimento que está no mercado há menos de dez anos, o King Crab Shack de Tracy fez uma marca impressionante na paisagem gastronômica de Juneau. O restaurante nasceu de um amor por caranguejos, esportes e pessoas. A equipe é um grupo muito unido que é simpático e acolhedor e tem uma paixão por esportes. Além de servir pernas de caranguejo quentes e de origem local com manteiga, o cardápio oferece tortas de caranguejo, pãezinhos de caranguejo, bisque de caranguejo e aperitivos de frutos do mar. Escusado será dizer, Tracy é o lugar para o amante do caranguejo, à procura de um ambiente descontraído para apreciar o fruto do mar do Alasca nas proximidades. Sal Sal, 200 Seward St, Juneau, AK, EUA, +1 907-780-2221 Pelmeni russo tradicional | © Dezidor / Creative Commons Pel'Meni Pel'Meni, Juneau, AK, EUA Bullwinkle's Pizza Bullwinkle's, 318 Willoughby Ave, Juneau, AK, EUA, +1 907-586-2400 Juneau é uma parada popular em cruzeiros do Alasca | © Tom Mascardo / flickr O Rookery The Rookery, 111 Seward Street, Juneau, AK, EUA, +1 907-463-3013 O Hangar no Cais O Hangar no Cais, 2 Marine Way # 106, Juneau, AK, EUA, +1 907-586-5018 Charmoso centro de Juneau | © Roger Mommaerts / Creative Commons Rockwell Rockwell, 109 S Franklin Street, Juneau, AK, EUA, +1 907-463-4340 Sandpiper Café Sandpiper Café, 429 W Willoughby Ave, Juneau, AK, EUA, +1 907-586-3150 Peixe Torcido Peixe trançado, 550 S Franklin St, Juneau, AK, EUA, +1 907-463-5033 salão de corrida | © Evb-wiki / Creative Commons Red Dog Saloon Salão Red Dog, 278 Franklin St, Juneau, AK, EUA, +1 907-463-3658
O sal leva os sabores e ingredientes locais do Alasca e os atualiza com um toque moderno; o resultado é uma impressionante justaposição de coração rústico e boa comida. A atmosfera é sofisticada, mas confortável, e os hóspedes são frequentemente entretidos com música de piano ao vivo discreto e agradável. O cardápio do Salt combina elementos inesperados, como a sopa de castanha assada com camarão e a carbonara de vieiras, para obter um casamento perfeito de sabores. Garçons é atencioso e profissional, mas ainda tem o calor agradável esperado de um restaurante local. Se você é um visitante ou um residente permanente, o sal é certamente a não perder
Pelmeni é um alimento comum consumido na Rússia, consistindo de uma massa de farinha muito fina, cheia de carne e legumes. O restaurante Pel'Meni possui um pequeno menu que mantém os moradores locais sempre voltando. O menu é tão pequeno, na verdade, que pelmeni é a única coisa sobre ele. Por US $ 5, os hóspedes recebem uma grande porção dos travesseiros celestiais de pastelaria, cheios de sua escolha de carne ou batatas, e coberto com creme azedo. Alguns moradores chamam esse lugar de mergulho, mas nós gostamos de chamá-lo de humilde. Seja qual for o nome, o Pel'Mini é simples, permitindo que a deliciosa simplicidade da sua comida brilhe.
Com o rosto simpático de um famoso personagem de desenho animado como seu logotipo, Bullwinkle é um regresso lúdico à infância. O restaurante é despretensioso e simples, servindo pizza e sanduíches feitos na hora. Os clientes jantam neste local há mais de quarenta anos, e no segundo local a oeste da cidade há mais de trinta anos. Tortas clássicas são um favorito dos frequentadores, enquanto as pizzas especiais da casa, como churrasco de frango, taco e alho veggie supreme também são populares. Bullwinkle's é um lugar perfeito para pegar - ou pedir para entrega - uma ótima pizza quando cozinhar está fora de questão.
O Rookery é um café pitoresco no coração de Juneau que se tornou muito mais do que apenas um café. Está aberto todo o dia, servindo comida americana com influências pesadas dos sabores e ingredientes locais. Orgulhando-se da frescura, The Rookery faz o máximo possível da sua comida do zero. Os favoritos da casa no cardápio incluem vieiras do Alasca com coco, champanhe e três fondue de queijo, e o salmão assado com cedro e verduras de beterraba. Para uma refeição tranquila, apenas para moradores locais, este é o lugar para ir.
Uma das melhores coisas sobre Juneau é a beleza natural de tirar o fôlego que o rodeia; O Hangar no Cais tira o máximo proveito disso, com vistas panorâmicas do Canal Gastineau. O restaurante está em funcionamento há quase 20 anos e tornou-se um padrão local e um destino popular para visitantes de fora da cidade. O menu oferece pratos da culinária americana contemporânea, com vários pratos preparados com frutos do mar locais. Além disso, sopas, saladas, sanduíches e clássicos como jambalaya e filé de frango frito completam as opções
Rockwell foi descrito como um bar local limpo e moderno. O interior é discreto e de bom gosto, e o talento local geralmente oferece entretenimento ao vivo na sala de jantar. Sua localização longe do porto mantém a maioria escondida de visitantes vindo das docas de cruzeiros nas proximidades, preservando a sua sensação de vizinhança tranquila. O cardápio é descomplicado e direto, oferecendo clássicos americanos feitos a partir do zero. Os favoritos dos fãs incluem o molho francês de costela ou o salmão rei cítrico, e o cardápio também oferece várias opções vegetarianas, veganas e sem glúten. A Rockwell também oferece uma variedade de cervejas locais para uma verdadeira experiência no Alasca.
Sandpiper Café está sempre ocupado, especialmente nos fins de semana, o que atesta ainda mais a sua posição como um dos melhores de Juneau. O restaurante está aberto para café da manhã e almoço diariamente, por isso certifique-se de bater-se no início do dia para que você não perca. O menu de café da manhã é embalado com confortos saudáveis como omeletes, ovos benedict e bife e ovos. Os pratos do almoço consistem em hambúrgueres, sanduíches, sopas e saladas. Existem vários itens para vegetarianos, como tofu, ovos mexidos e torradas. Este local continua a ser um favorito local devido à sua excelente comida, funcionários simpáticos e porções generosas.
Em uma cidade onde os frutos do mar frescos estão constantemente disponíveis, parece que há um ótimo restaurante para aproveitar e aproveitar isso. Entre peixes torcidos. Como o nome sugere, o cardápio destaca as mais frescas capturas das águas do Alasca, com seus pratos como bolos de camarão-doce, ensopado de mexilhões e bacalhau-do-alasca sautée. O restaurante é popular entre os moradores e visitantes, sendo a uma curta distância das docas do cruzeiro. O Twisted Fish está aberto diariamente para almoço e jantar, mas apenas durante os meses de verão. De outubro a abril, os proprietários e a equipe fecham para o inverno e se preparam para o próximo ano
Seria difícil pensar em Juneau sem pensar no Red Dog Saloon. Este restaurante e bar está em atividade desde o final do século 19, quando a mineração trouxe multidões de recém-chegados à região de Klondike. Desde então, o salão mudou de local, mas manteve sua história - e uma coleção de armas antigas e peles que ainda decoram a sala de jantar até hoje. O restaurante serve clássicos de bar que se apegam às suas costelas e desce perfeitamente com uma cerveja gelada. O Red Dog Saloon é um lugar de destaque no restaurante e na paisagem comercial de Juneau, e é um local deliciosamente nostálgico para se ter uma idéia do passado.
