Os 10 Melhores Restaurantes Em El Paso, Texas
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Café Mayapán
Um restaurante excelente e Uma causa digna, o Café Mayapán faz parte de um empreendimento social que defende a culinária mexicana regional, proporcionando treinamento e emprego para as mulheres dos bairros carentes de El Paso. O cardápio muda com as estações do ano e apresenta pratos clássicos como chiles en nogada e mole poblano , feitos com ingredientes locais. Eventos especiais, incluindo a Páscoa e o festival de milho de setembro, também são celebrados e há oficinas e exposições regulares explorando a cultura e a culinária mexicanas no mercado (mercado) no local. O Café Mayapán também é ecológico: tudo o que sobra do restaurante se transforma em composto para um projeto de hortas comunitárias.
Café Mayapán, 2000, Texas Ave, El Paso, TX, EUA , +1 915 217 1126
Café Central
O Elegant Café Central abriu suas portas em 1918, na cidade de Juarez, perto da fronteira com o México. Depois de uma série de transformações e realocações, instalou-se na Oregon Street de El Paso e desde então se tornou conhecida como uma das melhores opções de luxo da cidade. O local perfeito para uma bebida tarde da noite, tem um terraço ao ar livre, um bar amplamente abastecido e uma lista de vinhos cuidadosamente considerada, que ganhou numerosos prêmios no restaurante. O cardápio é igualmente convidativo, com pratos de destaque que incluem creme de sopa de chile verde e grelhados assados de cordeiro do Colorado. Culta e refina, apresenta jazz ao vivo às quintas, sextas e sábados à noite, entre as 18h30 e as 22h00. Café Central, 109 N Oregon St, El Paso, TX, EUA
, +1 915 545 2233 Culinária Grega e Mediterrânea do Zino
Se você está cansado de Tex Mex, a culinária grega no Zino's é uma lufada de ar fresco. Um dos restaurantes mais adorados de El Paso, é conhecido por suas vibrantes saladas, acompanhadas de azeite de oliva e feta salgado, o aquecimento de sopas de lentilha e giroscópios feitos com pita fresca. Também há falafeles crocantes, além de deliciosos molhos e aperitivos, de homus a baba ganoush e folhas de videira recheadas a lula. Com baklava pegajoso para a sobremesa, você pode visitar o Peloponeso em uma única sessão, assim como o chef Zino Souikni pretendia. Uma excelente introdução à cultura alimentar da Grécia, a Zino parece ser a favorita de El Paso por muitos anos.
Grego e Mediterrâneo de Zino, 7040 N Mesa St, El Paso, TX, EUA
, +1 915 584 8166 Cattleman's Steakhouse
A apenas 20 milhas fora da cidade, a Cattleman's Steakhouse no Indian Cliffs Ranch é amplamente considerada uma das melhores do país. Da casa costela para o t-bone 'Cowboy', que pesa em um respeitável dois quilos, tudo aqui é cozido à perfeição, marcado com marcas de char da grelha. As opções de frutos do mar incluem lagosta e camarão de água fria, com costelas grelhadas e cozidas no antigo fumador de madeira de mesquite do restaurante, mais um destaque. Pontilhada com antigos vagões, dependências e rebanhos de gado de pastoreio longhorn, a fazenda é espetacular em si. Suas impressionantes vistas do deserto e mesas rochosas (planaltos) forneceram o cenário para uma série de produções de Hollywood.
Cattleman's Steakhouse, Fabens Carlsbad, 3450 S, Fabens, TX, EUA
, +1 915 544 3200 Tabla
Placas de compartilhamento de tapas de estilo texano são a ordem do dia nesta conversão moderna de armazém. Com pratos como
paella e albondigas (meetballs) com chouriço e queijo manchego, há indicações definitivas para a Espanha, mas a Tabla também oferece combinações inteligentes, incluindo batatas fritas com chipotle. ketchup e especiarias marroquinas e costelas com damasco e amêndoas. As sobremesas são igualmente inventivas, variando de donuts de batata doce com xarope de bordo a arroz con leche (arroz doce espanhol) acompanhado de avelãs e uvas secas. No coração do centro de El Paso, o restaurante fica a uma curta caminhada de muitos centros culturais da cidade, incluindo o Teatro Abraham Chavez e o Museu de Arte de El Paso. Tabla, 115 Durango St, El Paso, TX, EUA
, +1 915 533 8935 L & J Café
Uma instituição de El Paso, carinhosamente chamada de "O Lugar Antigo pelo Cemitério", o L & J Cafe é um estabelecimento mexicano de gerência familiar que possui foi passado por três gerações. Fundada para manter a bebida fluindo durante a proibição, ela tem um público local fiel até hoje e ganhou inúmeros prêmios por sua comida e atmosfera de 'bar de mergulho'. O café até fez alguns amigos famosos ao longo dos anos, hospedando Clark Gable e os Andrew Sisters, entre outros. Mesmo em El Paso, uma cidade considerada a capital gastronômica mexicana dos EUA, a culinária de fronteira aqui se destaca. Comece com um prato de
tostadas e salsa antes de passar para os excelentes caseiros caldos (sopas), fajitas , burritos e > enchiladas . L & J Café, 3622 E Missouri Ave, El Paso, TX, EUA
, 915 566 8418 Café Folclórico de Tom
Arty e quadril, Café Folclórico de Tom tem apenas um punhado de mesas, mas vale a pena lutar por elas. Um restaurante conceito autointitulado que celebra Americana, o Tom's é especializado em apresentações lúdicas sobre pratos clássicos do sul inspirando influências do México e da França no processo. Seu hambúrguer de bisão com geleia de mirtilo tem um fã-clube próprio, enquanto o mac'n'cheese de lagostim, o frango frito com grãos e os sanduíches estilo Po 'de Nova Orleans também são altamente recomendados. Se você estiver com disposição para algo mais leve, há sopas, saladas e pratos de frutos do mar, incluindo pargo grelhado. Fazendo jus ao seu faturamento de café popular, Tom também hospeda o estranho evento de música ao vivo aos domingos.
Tom's Folk Cafe, 204 Boston Ave, El Paso, TX, EUA
, +1 915 533 3177 Ripe Eatery
Apesar de ser um shopping center pouco salubre, a Ripe Eatery é uma das favoritas de El Paso devido à sua comida cativante e ao calendário completo de eventos de música ao vivo. O menu de brunch de fim de semana é um destaque especial e oferece de tudo, desde panquecas de mirtilo e ricota a omeletes e torrada francesa. Há também várias variações do clássico Eggs Benedict, incluindo o Huevos Rancheros Benny, de inspiração mexicana, que inclui bacon, chipotle e tomatillo salsa, feijão preto e chouriço holandês - definitivamente um substituto para o almoço
e para o almoço. Ripe também oferece várias noites temáticas, incluindo um happy hour popular entre 3 e 6 da tarde. às segundas-feiras Restaurante maduro, 910 E Redd Rd, El Paso, TX, EUA
, 915 584 7473 The Garden
Com um elegante pátio ao ar livre, um bar com cerveja, vinho e menus de uísque escocês e uma longa lista de charutos (quando no Texas), há muitas razões para visitar o jardim mesmo antes de chegar à comida. Entre os pontos fortes do restaurante estão suas opções vegetarianas, incluindo massas, pizzas e saladas de vegetais assados que vêm com uma grande variedade de curativos. Sushi e sashimi também apresentam proeminentemente junto com favoritos do Sul, como hambúrgueres e sanduíches de carne de porco. Nos fins de semana, o The Garden também funciona como um clube com sets elegantes de DJs locais, mantendo a festa até altas horas.
The Garden, 511 Western St., El Paso, TX, EUA
, +1 915 544 4400 Ardovino's Desert Crossing
Mesmo fora dos limites da cidade, ao longo da fronteira com o Novo México, o Ardovino's é conhecido tanto pela sua cozinha italiana rústica como pela sua paisagem montanhosa. Você pode apreciar a vista do pátio do restaurante, completo com forno de pizza a lenha, ou sentar-se no Meca Lounge, de 1950, decorado com pinturas de artistas locais. Muitas das ervas e legumes utilizados pelo restaurante são cultivadas no local, aparecendo em pratos como anchova escarlate com alcachofras, cogumelos, azeitonas Kalamata e macarrão orzo. Durante a maior parte do ano, há também um mercado de fazendeiros no sábado, onde você pode comprar produtos frescos, juntamente com salsas caseiras, mel, granola, joias e artesanato.
Deserto de Ardovino, 1 Ardovinos Dr, Sunland Park, NM, EUA
, +1 575 589 0653
