Um Guia Para O Old Biscuit Mill Da Cidade Do Cabo
O Old Biscuit Mill é um pequeno mercado vibrante situado no coração de Woodstock, um centro de gastronomia e design florescente localizado a apenas 10 minutos do centro da cidade
O moinho ocupa uma antiga fábrica de tijolos vermelhos que foi transformada em um empório de lojas de grife, lojas de artesanato, fornecedores de serviços e restaurantes.
Todos os sábados, os visitantes lotam o Neighbourgoods Market, onde você encontrará uma variedade de fornecedores que oferecem moda, arte e comida local, desde pães fresquinhos a sanduíches gourmet, vegetais orgânicos, vinho, cerveja artesanal e muito mais.

Artesanal comida à venda no mercado Neighbourgoods, Old Biscuit Mill | © Gerrit Vermeulen / Flickr
É um ótimo lugar para desfrutar de um delicioso café da manhã ou almoço em uma atmosfera vibrante. Se você planeja visitar no fim de semana, não se esqueça de chegar cedo, pois pode ficar muito lotado, especialmente aos sábados.
O Old Biscuit Mill possui alguns excelentes restaurantes, servindo de tudo, desde hambúrgueres gourmet a pratos italianos. O mais conhecido é sem dúvida o The Test Kitchen, classificado como o melhor restaurante da África do Sul e listado no número 22 na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo (2016).
O requintado restaurante é dirigido por um chef premiado. Luke Dale-Roberts, e oferece menus gourmet de 10 pratos, vegetarianos e pescatários em um ambiente contemporâneo. A cozinha é criativa e deliciosa, apresentando sabores asiáticos e sul-africanos. Como seria de esperar de tal restaurante altamente reputado, os preços não são baratos, mas a experiência é totalmente interessante. Reservas de mesa são feitas a cada três meses, por isso, se você está planejando ir, não se esqueça de reservar com antecedência.

Cortesia do Old Biscuit Mill
Uma ótima alternativa para o Test Kitchen é o The Pot Luck Club (também executado por Luke Dale-Roberts), que oferece um menu de estilo tapas, com ênfase na partilha. O Pot Luck Club está situado no topo do antigo silo e possui vistas deslumbrantes sobre Woodstock, o porto e a Table Mountain. Pré-reservas também são necessárias aqui, pois o movimentado restaurante oferece duas sessões por noite.
Para os amantes do vinho, a loja especializada Wine At The Mill oferece uma impressionante seleção de vinhos boutique de todo o país. Se você é fã de chocolate, visite a fábrica de chocolate Cocoafair para obter um chocolate artesanal decadente feito de grãos de cacau orgânicos. A empresa organiza excursões de degustação regulares para que os clientes possam observar seus chocolateiros em ação e experimentar algumas peças antes de comprar. Depois de comer o chocolate, peça uma xícara de café da Espresso Lab Microroasters, que oferece uma impressionante seleção de cervejas especiais da América do Sul e da África.
Em termos de compras, há várias lojas de moda, decoração e presentes Veja como Plush Bazaar e Phoenix Design, onde você pode comprar belos itens artesanais, de cerâmica a roupas, antiguidades e móveis.

Um design de móveis sul-africano - uma mesa de vinhos servida por Haldane Martin | © Haldane Martin / Flickr
Se o shopping não lhe interessa, o Mill também é lar do popular jogo HintHunt - um divertido jogo de fuga ao vivo onde os participantes precisam resolver uma série de quebra-cabeças e mistérios em 60 minutos para sair do jogo. Um quarto trancado.
Isso não é tudo - o Mill também hospeda festivais e eventos regularmente, então confira a página do Facebook para atualizações durante a sua estadia. Com tanta coisa para ver, comer e fazer, com certeza você vai querer voltar várias vezes.





