As Melhores Coisas Para Ver, Faça E Coma Em Viterbo, Itália

Viterbo é uma jóia medieval a apenas uma hora ao norte de Roma, perto do Lago di Bolsena. É mais conhecido por ter sido a sede do papado por duas décadas durante o século 13 e por sediar a mais longa eleição papal (ou conclave ) na história da Igreja Católica durante este período, com duração de quase três anos. . A cidade também é conhecida por suas nascentes termais que foram comemoradas durante séculos. Jogue alguns restaurantes tradicionais fabulosos na mistura e você terá a fuga perfeita de fim de semana saindo de Roma

Veja

Palazzo dei Papi

Na principal praça de Viterbo, você notará uma bela loggia ornamental, um elemento arquitectónico suportado por uma série de colunas ou arcos que fizeram uma aparição em todos os municípios italianos durante a Idade Média. Apresentados em praças públicas e prédios cívicos, eles eram um símbolo de justiça e governo. A loggia em Viterbo pertence ao Palácio Papal, o local mais notável da cidade por sua importância histórica. Viterbo funcionou como o assento papal de 1257 a 1281, quase um quarto de século, durante o qual a Igreja Católica teve seu conclave mais longo de todos os tempos. A morte do papa Clemente IV, em 1268, provocou disputas políticas entre os cardeais que não elegeram o papa subseqüente, Gregório X, até 1271; no último ano das deliberações, diz-se que os cardeais foram fechados no Palácio dos Papas côncavo (com chave), dando o nome ao conclave

Palazzo dei Papa | © Livia Hengel

Catedral de Viterbo

Um ponto focal de todas as vilas e cidades italianas é o duomo , ou catedral, por isso não perca o imponente românico Duomo di Viterbo na Piazza di San Lorenzo . Dito ter sido construído no local de um antigo templo etrusco dedicado a Hércules, a igreja foi considerada uma extensão do Palácio Papal durante a Idade Média e ambos têm vista para a cidade abaixo. É escassamente decorado por dentro e por fora, mas apresenta uma grande janela rosa em sua fachada e é o local de descanso de dois papas do século 13.

Duomo di San Lorenzo | © WikiCommons

Do

Pegue um mergulho em fontes termais

Viterbo e seus arredores são bem conhecidos por suas nascentes termais que são usadas desde os tempos etruscos e são consideradas propriedades curativas. O Regal Terme dei Papi (Banho dos Papas) é a estrutura de banho mais famosa perto da cidade e possui piscinas interior e exterior. Se você for mais aventureiro, explore as fontes naturais espalhadas pelo campo para uma experiência mais rural. Bulicame e Bagnaccio são duas pérolas escondidas que você certamente deve conhecer.

Terme dei Papi | © Livia Hengel

Passeie pelas vielas medievais

Passe algum tempo pela cidade e aprecie a sua arquitetura única: Viterbo é uma cidade murada de pedra com muitas praças pitorescas e recantos pitorescos. Você não poderá perder suas onipresentes escadarias externas, que eram uma característica das casas medievais da cidade e exclusivas de Viterbo. Passeie pela fonte da Piazza della Rocca, no centro da cidade, construída entre os séculos XII e XVI Viterbo | © Livia Hengel Comer

Il Richiastro

Il Richiastro fica em uma pequena alcova no pátio e serve comida reconfortante e deliciosa em um ambiente aconchegante que justapõe sua culinária country com arte moderna em suas paredes. O cardápio apresenta pratos criativos, como suas sopas exclusivas -

ceci e castagne

(grão de bico e castanhas) e lenticchie e funghi (lentilhas e cogumelos) - e sua famosa bruschette : fatias grossas de pão torrado com vários molhos diferentes usando ingredientes locais de Viterbo. Juntamente com uma grande variedade de primeiros pratos, há deliciosos segundos, como almôndegas com pinenuts e passas em um purê de marmelo. O restaurante é tão popular que só pode ser aberto nos finais de semana, então planeje com antecedência e reserve sua mesa de sexta a domingo. Il Richiastro: Via della Marrocca 16, Itália, +39 0761 228009 I Giardini Di Ararat

Você só poderá chegar a I Giardini di Ararat de carro, mas se estiver dirigindo por aí à procura de fontes termais , você vai querer fazer um pit stop neste oásis verdejante cheio de calor e charme. Este

agriturismo

, ou fazenda que inclui um restaurante e B & B, é uma propriedade em um cenário verdadeiramente idílico: seus jardins exuberantes oferecem vista para o campo e há uma grande área ao ar livre perfeita para cerimônias. apresentando um encantador desejo de bem. No interior, o interior é efusivamente caseiro com uma lareira, mesa curada com pratos modernos e incompatíveis e é evidente que a comida que acompanha é sublime. Aproveitando ao máximo os ingredientes locais frescos, o menu muda sazonalmente e é inventivo, mantendo as suas raízes tradicionais. I Giardini di Ararat: Strada Romana, 30, Itália, +39 0761 289934