As Melhores Lojas De Chocolate Em Londres
Você já ouviu falar dos caramelos salgados líquidos no. 1? Gerard Coleman, o dono da Artisan du Chocolat, criou-os em 2003, então sua loja de chocolates é o lugar ideal para qualquer um que tenha um dente doce. A Artisan du Chocolat cria designs sazonais e presentes imaginativos de chocolate para todas as ocasiões, e também oferece uma grande variedade de bares adequados para dietas em variedades como leite de búfala, leite de amêndoa e sem açúcar. Coleman também criou o Origin Chocolate Bars, que são feitos com grãos torrados da Colômbia, Vietnã, Bali ou Madagascar em uma nova tecnologia pioneira da Artisan em 2005.
81 Westbourne Grove, Londres, W2 4UL, 0845 270 6996
Artisan du Chocolat | Se você quer se deliciar com um delicioso chocolate quente e um pedaço de bolo ou comprar alguns presentes de chocolate feitos com amor, vai encontrar o que quer na Choccywoccydoodah. Embora esta loja tenha sido aberta pela primeira vez na boêmia cidade de Brighton, felizmente para nós, eles se expandiram para o Soho de Londres. Este local oferece criações fabulosas que combinam arte e design com chocolate e são especializados em fantasias de chocolate esculpidas, bolos de casamento sob medida e presentes de chocolate. Se isso não for suficiente, visite o paraíso das maravilhas de um café.
30-32 Fouberts Place, Londres, W1F 7PS, 0207 734 9713
Choccywoccydoodah | © Karen Mardahl / Flickr
A Maison du Chocolat
Como o nome sugere, você pode esperar algumas iguarias francesas na La Maison du Chocolat. Famosa por seus macarons celestiais, que vêm em cinco sabores de chocolate, você também não deve esquecer suas variedades espetaculares de babados, bouchées e sobremesas de confeitaria. Todos eles são feitos por uma equipe de mestres fabricantes de chocolate, que continuam sua tradição de fazer chocolates à mão. Usando os ingredientes mais frescos e as melhores safras de cacau, La Maison du Chocolat é o epítome do paraíso do chocolate.
46 Piccadilly, Londres, W1J 0DS, +44 (0) 207 287 8500
La Maison du Chocolat | © Phil Roeder / Flickr
Chocolate Melange
Se você não quiser ir a um dos melhores chocolatiers artesanais de Londres, recomendamos o Melange Chocolate Shop & Café. Esta loja rústica e prática em Peckham oferece uma variedade de croissants, brownies, trufas e presentes com design exclusivo a preços razoáveis. Enquanto estiver lá, você deve experimentar a barra de leite de gengibre e limão ou a barra escura de alecrim e framboesa que ganhou ouro no
Great Taste Awards
. Eles também fazem oficinas de chocolate, se encontram com amantes de chocolate e passam três horas aprendendo tudo sobre a doce tentação, ou até mesmo participando de uma sessão de chocolate, onde você descobre o chocolate que combina vinho, rum ou cerveja. Estrada máxima, Peckham Rye, SE15 4LL, 07722650711
Melange | Cortesia de Melange Derreter Ao entrar no Melt, você é recebido por um interior elegante e aberto e um cheiro incrível da cozinha do local, onde você pode ver o chocolate sendo feito à sua frente. As trufas e os chocolates artesanais, cuidadosamente elaborados por chocolatiers de classe mundial, são preparados diariamente com o melhor creme natural, manteiga e chocolate. Para garantir um chocolate de alta qualidade, o Melt usa apenas chocolate de empresas que apoiam a comunidade local e o meio ambiente. Oferecendo uma grande variedade de chocolate, a sua gama também inclui um bar de fumo feito a partir de grãos de cacau cultivados em solo vulcânico. Isso dá ao chocolate escuro 64 por cento um sabor esfumaçado que não deve ser esquecido.
59 Ledbury Road Londres W11 2AA, +44 (0) 20 7727 5030
Melt Chocolate | © Sela Yair / Flickr
Montezuma's
Montezuma é perfeito para viciados em chocoholics. Por que não experimentar uma barra de chocolate com páprica e morango ou algum chocolate escuro misturado com limão, pimenta e tequila? A equipe da Montezuma's é conhecida por criar barras de chocolate experimentais e peculiares com sabores que você definitivamente não pensou antes. Eles também oferecem alguns interessantes combos britânicos como a Apple Crumble, que faz parte de sua linha Great British Pudding Bar. Você pode ver sua paixão pelo chocolate em sua ampla variedade de barras de chocolate feitas à mão, chocolate, fudge e até mesmo trufas. Eles ainda oferecem sorvete delicioso.
8 Market Street, mercado de arte de Spitalfields, E1 6DT, +44 (0) 207 539 9208
loja de Spitalfields de Montezuma | Cortesia de
Paul A Young
de Montezuma
Se procura um chocolate luxuoso e premiado, não precisa de procurar mais. Paul A Young, ex-chefe de confeitaria especializado em chocolate, é classificado entre os melhores chocolatiers do mundo, e cria combinações de sabores originais, experimentais e perfeitamente equilibrados, como o chocolate branco com especiarias masala ou brownies de caramelo e pecã salgados. As barras de chocolate e trufas encontradas em suas lojas em Londres estão no lado mais caro, mas definitivamente valem o dinheiro. Todos são feitos com os mais frescos ingredientes de alta qualidade e apresentados lindamente. Se você gostaria de tentar fazer suas próprias guloseimas, você pode participar de uma oficina de brownie ou de trufas.
Trufas no Paul A Young | Cortesia de Paul A Young
Rococó Chocolates
Se você precisa agradecer, parabenizar ou pedir desculpas a alguém, o Rococo Chocolates tem uma grande variedade para escolher. Eles oferecem tudo, desde barras de chocolate de excelente qualidade com sabores excitantes a trufas e arte de chocolate. Você pode até comprar uma caixa personalizada com uma deliciosa seleção de ganaches, trufas com cobertura dupla, marzipãs tradicionais e frutas cobertas de chocolate. A proprietária da Rococo, Chantal Coady, é conhecida como uma pioneira do chocolate verdadeiro no Reino Unido, e fez uma parceria com a empresa Grenada Chocolate para dar palestras sobre a ética e a sustentabilidade do cultivo de chocolate. Além da variedade de chocolates, esta loja também serve chá, chocolate quente e bolos caseiros.
321 Kings Road, Londres, SW3 5EP, +44 (0) 20 7352 5857
Rococó Shop | Cortesia de Rococo
De Rosier
Esta simpática loja local em Southfields é o local perfeito para relaxar depois de um passeio pelo Parque Wimbledon. Este chocolatier e café oferece uma seleção de chás, cafés e chocolates quentes ao lado de sua variedade de panini e sopas caseiras (que são servidas apenas durante o inverno). Usando ingredientes de qualidade que são fornecidos localmente quando possível, De Rosier cria uma variedade de bares com sabores populares e sazonais, então há sempre algo novo para tentá-lo.
81 Revelstoke Road, Southfields, Londres, SW18 5NL, +44 (0 ) 20 8947 4456
De Rosier | Cortesia de de Rosier
William Curley
Se você já quis comer sobremesa no almoço, vá para William Curley. Eles oferecem um menu de cinco pratos de sobremesa no seu bar que irá enviar-lhe para o céu de chocolate. Se você está esperando chocolate de alta qualidade de um vencedor de cinco vezes de
Melhor Chocolatier da Grã-Bretanha
, você não ficará desapontado. Se você comer no bar de sobremesas ou desfrutar de alguns dos únicos chocolates, bolos e outras guloseimas, você pode vê-los sendo feitos à mão com ingredientes frescos. Suzue, esposa de William, criou algumas inovações japonesas para a loja, incluindo bolos de chá verde e chocolate branco com sorvete de missô. A loja também oferece uma variedade de opções com um toque britânico, como tortas bakewell e chocolates de groselha.
198 Ebury Street, Belgravia, Londres, SW1W 8UN, +44 (0) 207 730 5522 William Curley | Cortesia de William Curley Pierre Hermé
Pierre Hermé, conhecido como o mestre dos macarons e o Picasso da confeitaria, disse uma vez: 'Macarons pesam apenas alguns gramas, mas isso é o suficiente para deixar seus sentidos tremendo de prazer'. Se você está procurando alguns deliciosos macarons franceses, não procure mais, Pierre Hermé em Belgravia. Você pode escolher entre uma variedade de macarons com sabor de chocolate, de chocolate ao leite e coco a chocolate preto brasileiro, chocolate ao leite e chá Earl Grey. Suas combinações de sabores incomuns e exóticos são feitas com ingredientes frescos e são vendidas em lindos embrulhos, como o London Landmark Box. Além de macarons, a loja oferece uma variedade de chocolates, doces, waffles e bolos, um dos destaques são as variadas caixas de bombons de chocolate (criadas por Nicolas Buffe) com baunilha, mel ou ganache de framboesa coberto com chocolate amargo. Se você precisa de um pouco de presente para alguém ou se está com fome, você deve definitivamente experimentar os deliciosos petiscos de Pierre Hermé.
13 Lowndes St, Londres, SW1X 9EX, +44 (0) 20 7245 0317
Pierre Hermé | Cortesia de Pierre Hermé
