Comer Fora Em Columbus, Ohio: Os 10 Melhores Restaurantes E Comidas
Pistacia Vera
Em comemoração às técnicas clássicas de confeitaria, Pistacia Vera prepara uma variedade de delicioso fresco, trata todos os dias entre 7h e 7h para o povo de Colombo para desfrutar. Os visitantes podem aparecer antes das 14h para provar um saboroso brunch de muesli e iogurte ou bacon defumado, quiche de suíço e quiche de cebola. Alternativamente, opte por algo da variedade de excelentes patisserie, como o pain au chocolat, o maple pecan twist ou um saboroso presunto e queijo croissant. Os macarons são a criação da assinatura do Pistacia Vera e podem ser comprados individualmente ou em caixa de presente como um presente ideal para um amigo ou tratar por si mesmo. A deliciosa abóbora chai, cassis bergamota e mocha avelã são alguns dos sabores de macarrão mais populares, proporcionando um sabor de Paris no coração de Columbus.
Pistácia Vera, 541 Sul Third Steet, Columbus, OH, EUA, + 1 614 220 9070
Morango Amaretto Macaron, Pistacia Vera | © Michelle
M em Miranova
M em Miranova é um corte acima - o AAA Four Diamond restaurante prepara haute cuisine predominantemente orgânica, de origem local em um belo cenário com vista para o rio Scioto. Perfeito para jantares românticos e comemorativos, o restaurante é uma maravilha arquitetônica acentuada com música cuidadosamente escolhida e iluminação sensível para uma experiência gastronômica premium. Servindo principalmente cozinha francesa - com uma variedade de pratos de sushi demonstrando a diversidade das habilidades do chef - os clientes podem escolher entre o robalo chileno com bolinhos de camarão, a manteiga com filé mignon com batatas de queijo ou a costelinha com um lado de lagosta indulgente purê de batatas
M em Miranova, 2 Miranova Place, Columbus, OH, EUA, +1 614 629 0000
Mesas externas © M at Miranova
O refeitório
Instalado em uma antiga igreja do século 19, O refeitório tornou-se uma espécie de instituição culinária em Columbus. Pratos requintados franceses são preparados pelo chef altamente respeitado Richard Blondin, para ser apreciado ao lado de uma série de música de câmara no restaurante lindamente projetado. Os apreciadores de vinho podem deliciar-se com uma das listas de vinhos mais célebres da cidade e os apaixonados por comida vão adorar saber que o The Refectory recebeu o prestigioso AAA Four Diamond Award por 14 anos consecutivos. Como parte da série de jantar de música de câmara, desfrute de bisque de lagosta para começar, seguido por tournedos de carne e pato com acabamento, com uma abóbora, ameixa e torta de Armagnac, coberto com Chantilly creme
The Refectory Restaurant & Bistro, 1092 Bethel Road, Columbus, OH, EUA, +1 614 451 9774
Tarte de Abóbora © Brian Turner
Alana's
Especializado em combinações perfeitas de comida e vinho, o Alana's é um paraíso gastronómico. O cardápio muda diariamente para aproveitar ao máximo os produtos sazonais e locais, com apenas os ingredientes da mais alta qualidade, que o levam ao prato. Desfrute de bisque de lagosta abóbora tailandesa, cordeiro e figo preto relleno, pernil de cabra com batata doce de tamarindo e costeleta de porco com feijão preto para uma refeição verdadeiramente decadente. Pop para o brunch de domingo para participar em ovos preparados perfeitamente e fatias grossas de pão francês, ou cair para o almoço para uma tigela fumegante de sopa de milho ao curry. Aberto apenas quatro noites por semana para o jantar, é aconselhável planejar com antecedência para aproveitar ao máximo esta excelente instituição.
Alana's, 2333 N High Street, Columbus, OH, EUA, +1 614 294 6783
Lobster Bisque © Kim
Restaurante Barcelona
Apesar da sua localização na Aldeia Alemã de Columbus, o Restaurante Barcelona é - como o próprio nome sugere - um autêntico restaurante de tapas espanholas. A alvenaria exposta na área de refeições exibe uma bela exposição rotativa de obras de arte de artistas locais, contribuindo para o ambiente cultural do edifício histórico. Quando o tempo permite, os hóspedes podem optar por jantar fora em um dos pátios de Colombo, uma alternativa agradável para o acolhedor restaurante interior. Apenas alguns dos muitos pratos de tapas em oferta incluem camarão sauté, almôndegas de cordeiro suculentas, abacate recheado com queijo de cabra e crocantes bolas de porco frito. Se procura algo um pouco mais substancial, o Barcelona Restaurant também oferece uma seleção de pratos principais tentadores, como patê de pato e chouriço, tortas de caranguejo fritas e filé suculento de filé grelhado.
Restaurante Barcelona, 263 East Whittier Street, Columbus, OH, EUA, +1 614 443 3699
lugares do lado de fora © barcelona restaurant & bar
Restaurante italiano Claudiana
Servindo pratos italianos simples, mas habilmente executados, o restaurante italiano Claudiana é o lugar certo quando se espera favoritos familiares e novas combinações deslumbrantes. Para uma refeição repleta de sabores mediterrâneos evocativos, comece com um prato de carnes e queijos italianos tradicionais com um lado de arancini, uma combinação que promete despertar os sentidos. Com tanta escolha disponível, opte pela clássica, apimentada pizza de pepperoni, experimente o fettuccine romana ou experimente o delicado sabor do nhoque assado. Para algo um pouco mais exótico, escolha o espaguete com mariscos, o risoto de frutos do mar com açafrão ou o sempre popular robalo em um molho defumado de nozes.
Claudiana Italian Restaurant, 8475 Sancus Blvd, Columbus, OH, EUA, +1 614 846 2236
Pizza de Pepperoni © Aaron Gustafson
G. Michael's Bistro & Bar
No G. Michael's Bistro & Bar, a especialidade do chef é carne de porco perfeitamente preparada. Tanto a barriga de porco refogada de Ohio como o lombo de porco assado no menu à la carte, disponíveis com uma variedade de acompanhamentos e legumes frescos. Além de pratos exclusivos de carne de porco, o G.Michael's também prepara uma variedade de deliciosos pratos à base de carne vermelha, frango suculento, peixe e opções vegetarianas, garantindo que haja algo para todos. Inspirado por seu treinamento culinário na Carolina do Sul, o chef combina aromas profundos do sul com um toque mid-western, criando uma fusão única e deliciosa.
G Michael's, 595 South 3rd Street, Columbus, OH, EUA, +1 614 464 0575
Barriga de Porco © Arnold Gatilao
Colher Pizzaria
Reconhecida por servir a melhor pizza da cidade, a Harvest Pizzaria utiliza ingredientes frescos da fazenda para criar as bases e as coberturas de suas pizzas. Os clientes podem optar por começar a refeição com uma selecção de pequenos pratos, como as sardinhas galegas capturadas na natureza, com uma vibrante salada verde ou mergulhar directamente no evento principal - a famosa pizza. Um menu "criativo" permite que os clientes pensem em suas combinações perfeitas de pizza, escolhendo primeiro o molho e o queijo antes de decidir entre uma seleção de coberturas de carne e vegetais. A pesto de amêndoa com espinafre, mussarela fresca e alcachofra é uma deliciosa opção vegetariana, enquanto o atum picante com gouda, mussarela, chouriço e pimento vermelho assado é uma opção perfeita para aqueles que buscam os sabores da Med.
Harvest Pizzeria, 495 S 4th Street, Columbus, OH, EUA, +1 614 824 1769
Fabrico de pesto de amêndoa | © Joy
Little Lebanon Bistrô Padaria
O aroma do pão recém-assado enche diariamente a Little Lebanon Bistro Bakery, enquanto a massa caseira deliciosamente leve acompanha o forno de tijolos em miniatura. Todos os pratos disponíveis são feitos na hora e embalados com sabores autênticos libaneses. Aqueles que não estão familiarizados com a culinária libanesa devem começar com a amostra de lados, apresentando quibe bolas, falafel, homus, baba ghanaj e salada de taboulé. Aberto para almoço e jantar, pare para um rápido shawarma de frango ao meio-dia ou um delicioso prato de l oubieh bizeit, mojadora ou cozido kibbeh para o jantar. Certifique-se de deixar espaço para provar algumas das deliciosas baklava e outras iguarias libanesas preparadas no dia anterior.
Little Lebanon Bistro Padaria, 8495 Sancus Blvd, Columbus, OH, EUA, +1 614 781 1814
Falafel ! © young shanahan
Veritas Tavern
Um restaurante experimental, o Veritas Tavern combina ingredientes tradicionais com métodos de preparo incomuns, resultando em uma variedade de pequenos pratos criativos e coquetéis incomuns de artesanato. Localizado dentro da região de Delaware, o chef imaginativo é cheio de aspiração e inovação para o seu mais novo projeto. Os comensais são encorajados a saciar seu lado criativo ao pedir e experimentar algo um pouco mais aventureiro. As ostras assadas servidas com manteiga de pimentão e limão proporcionam uma explosão de deliciosos sabores e texturas, complementando perfeitamente um dos coquetéis refrescantes da taverna feitos de licor de jasmim aromático e xarope de mel doce.
Veritas Tavern, 15 East Winter Street, Delaware, OH, EUA, +1 740 417 4074
Ostras Roasted © Kurman Communications, Inc.
Por Chloe Hay
