Tudo Que Você Precisa Saber Sobre O Sanduíche De Sapatos De Ginástica De Chicago

É inegável, Chicago é uma cidade estranha quando se trata de comida. É o lar de uma diversidade de culturas e cozinhas, e com sanduíches como o j ibarito , não deve ser nenhuma surpresa que haja sanduíches ainda mais estranhos na cidade. Claro, este centro do meio-oeste é o rei de cachorros-quentes e pizza prato profundo, mas também é o lar do sanduíche de sapato de ginásio totalmente original. Continue lendo para descobrir a história por trás dele

A carne bovina italiana em Chicago é quase tão excitante para os nativos quanto os cachorros-quentes e o prato fundo, então a busca por um sanduíche de carne italiano é algo que quase todos experimentaram. Entre, o Sapato de Ginástica.

Sapato de Ginástica | © Cortesia de The Ruin Daily

Ninguém conhece a origem dessa iguaria, a não ser que veio do lado sul, junto com a maior parte da comida incrível de Chicago. Para a maioria, literalmente parece horrível, mas para aqueles dispostos a enfrentá-lo, o sanduíche é totalmente valeu a pena. É delicioso de todas as maneiras certas, e tem um sentimento de homem , comendo uma refeição tão grande e escandalosa.

Então aqui está o colapso: o sanduíche é feito de carne bovina (ou corned ou assado e às vezes ambos!), carne de giroscópio (uma iguaria de cordeiro grega), cebolas, queijo, alface americana, tomates, maionese, tzatziki (iogurte e hortelã) e giardiniera (legumes em conserva ) de um jarro. A parte "do jarro" é muito importante. Quando todos juntos, é uma bagunça quente de sabores incríveis que vai deixar até mesmo os fãs de saúde salivando

O sanduíche pode ser encontrado em vários locais no lado sul, geralmente em qualquer lugar que serve sanduíches sub. No entanto, muitas vezes pode ser feito a pedido, mesmo se você não vê-lo no menu, por isso não deixe de perguntar ao proprietário. Se eles não puderem fornecer-lhe um, eles serão capazes de apontá-lo na direção certa

Se suas viagens não estão levando você para o South Side, visite The Ruin Daily no West Loop. Lá, o Chef Bino Otomano eleva o sanduíche sem comprometer sua integridade, fazendo pequenas mudanças, como usar o ombro de cordeiro em vez de carne gyro.

Mas não importa como você o faz - um sapato de ginástica é um sapato de ginástica e se você está sempre em Chicago, é absolutamente um prato deve tentar. Mas, faça um grande negócio - entre no restaurante faminto e deixe completamente satisfeito.