Os 9 Melhores Restaurantes Em Curry Mile, Manchester
Mughli
Muitas vezes considerado um dos melhores restaurantes indianos de Manchester, Mughli é um dos estabelecimentos mais visitados de Curry Mile, com clientela anterior incluindo Jared Leto e Nigel Slater. Fundada em 1991, Mughli tem servido a tradicional cozinha Mughlai do norte da Índia e do Paquistão e comida de rua de seu forno a lenha e forno de barro há quase um quarto de século. Um sinal cumprimentando-o enquanto você entra lê, 'nenhum papadum livre… nenhum alimento exterior… nenhum alimento inglês', isto é tão autêntico como fica.
Mughli, estrada de 30 Wilmslow, Rusholme, Manchester, Reino Unido, +44 (0 ) 161 248 0900
Forno de Barro | © Edmonton e Area Land Trust / Flickr
MyLahore
Um interior vibrante, luminoso e fresco com uma vibração moderna, o MyLahore é o novo rosto das casas de caril, ultrapassando a tradição para servir comida deliciosa num ambiente contemporâneo. Não é estritamente apenas um evento de curry, mas o MyLahore oferece um cardápio variado que, além de caril tradicional de alta qualidade e apetrechos indianos como bhajis, samosas e pakoras, inclui hambúrgueres, churrasqueiras e pratos continentais favoritos. Com sua equipe simpática e atmosfera energética, o MyLahore é ideal para desfrutar de uma refeição descontraída.
MyLahore, 14-18 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Reino Unido, +44 (0) 161 248 8887
Samosas | © Pixabay
Punjab Tandoori
Anteriormente ostentando uma das placas de néon mais brilhantes da Curry Mile, a Punjab Tandoori mudou recentemente o exterior para oferecer uma sinalização mais elegante, reflectindo melhor os elevados padrões de oferta de alimentos. O restaurante recebeu o certificado de excelência do Tripadvisor em 2013 e 2014, promovendo-se como "o verdadeiro sabor da Índia". O restaurante tem uma sensação mais caseira e íntima do que a maioria dos outros na Curry Mile, o que pode não ser uma surpresa, já que é um assunto de família. O menu é amplo e inclui comida do norte e do sul da Índia. Seu prato de assinatura é o dosa, uma panqueca feita de massa de arroz e lentilhas pretas
Punjab Tandoori, 177 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Reino Unido, +44 (0) 161 225 2960
Dosa | © Charles Haynes / Flickr
Sanam Doces & Restaurante
Para aqueles com um dente doce, Sanam é para você. Fundada em 1963, é especializada em sobremesas e doces autênticos indianos, paquistaneses e do Oriente Médio. O nome traduz como 'amado' ea comida em oferta na Sanam mostra a paixão que entra em cada prato. Enquanto o restaurante serve comida tradicional indiana e paquistanesa, é o doce centro que é a causa da contínua popularidade da Sanam. O espaço do restaurante fica bastante lotado, especialmente no fim de semana, mas os deliciosos sabores e derreter na boca sobremesas valem a pena esperar por um lugar.
Sanam Sweets & Restaurant, 145-151 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Reino Unido , +44 (0) 161 224 1008
Peda e Diya, sobremesas indianas | © Abhinaba Basu / Flickr
Shere Khan
Shere Khan foi o primeiro restaurante indiano totalmente licenciado de Curry Mile. Desde a sua inauguração em 1987, a Shere Khan preparou o caminho para outros restaurantes indianos, combinando design moderno com os sabores tradicionais da Índia. Embora a marca Shere Khan tenha se expandido para incluir restaurantes e franquias expressas em todo o país, a filial da Wilmslow Road é seu carro-chefe e o coração da empresa. As especialidades incluem o Karahi Punjabi, o Hyderabadi Biryani, o Chicken Tikka, o Methi e o Hara Masala. Como um deleite depois do jantar, o restaurante também possui uma sala de shisha.
Shere Khan, 52 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Reino Unido, +44 (0) 161 256 2624
Frango Tikka | © Hani Arif / Flickr
Cabana picante
Com uma atmosfera divertida e teatral, os chefs do Spicy Hut são os orgulhosos vencedores do prêmio National Curry Chef. Os fogões especiais flambé são preparados à direita da mesa, com o cardápio avisando os clientes para 'observar [suas] sobrancelhas'. O interior é de pelúcia e decadente com vermelhos profundos, um bar totalmente licenciado e um aquário calmante. Enquanto o cardápio inclui caril clássico e acompanhamentos, a especialidade do Spicy Hut é pratos tradicionais paquistaneses. Todos são médios ou quentes no sabor, como o nome sugere, com seu premiado handi tendo lugar de destaque no topo do menu
Spicy Hut, 35 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Reino Unido, +44 (0) 161 248 6200
Flambé | © Thomas D / Flickr
Ziya Asian Grill
O jantar fino na Curry Mile está se tornando cada vez mais possível, como confirma Ziya. O cardápio atrairá tanto os fãs tradicionais de curry quanto os que buscam algo da variedade pan-asiática mais contemporânea, com pratos que variam de korma de cordeiro a peito de pato grelhado, tudo com um toque indiano. O chefe de cozinha tem mais de 30 anos de experiência, o que inclui trabalhar em restaurantes de cinco estrelas em todo o mundo. O interior é particularmente impressionante com uma série de características sofisticadas, enquanto a comida é servida no estilo artístico minimalista associado à alta cozinha.
Ziya Asian Grill, 65-67 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Reino Unido, +44 ( 0) 161 257 2010
Lahori Karahi
Anteriormente conhecido como Sangam, Lahori Karahi é especialista em culinária comumente servida na Índia, Paquistão, Bangladesh, Sri Lanka e Nepal para realmente dar um gostinho do Oriente. Estabelecido há mais de 20 anos, o restaurante apresenta ingredientes de alta qualidade habilmente trabalhados por chefs experientes. Se você selecionar um prato no menu 'Lahori Choice', você poderá adaptar o prato ao nível e ao tempero desejados. Os pratos especiais incluem nehari, haleem e lahori chana, com novas especialidades diárias disponíveis, além do já substancial menu
Lahori Karahi, 9-15 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Reino Unido, +44 (0) 161 225 5785
Duck Haleem | © Chris Pople / Flickr
Lal Qila
A tradução literal de 'Lal Qila' é 'red fort', especificamente, um castelo vermelho na cidade medieval de Shahjahanabad em Old Dehli. Apesar de não possuir a proeza de seu homônimo medieval, o vermelho da placa Lal Qila certamente chamará sua atenção, mesmo entre o mar de cores na milha curry. O interior é agradavelmente leve e arejado devido a grandes janelas do chão ao teto, se tiver sorte o suficiente para obter uma mesa na frente do restaurante, abraçar a oportunidade de observar as pessoas. O cardápio é uma seleção abrangente de comida indiana requintada e a equipe também cozinha pratos para atender às exigências dietéticas e gostos diferentes.
Lal Qila, 123-127 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, Reino Unido, +44 (0) 161 224
Forte Vermelho, Velha Deli | © Dennis Jarvis / Flickr