Os 10 Melhores Lugares Para Comprar Donuts Em Dublin
Dublin Donut Company
A Dublin Doughnut Company de Hilary Quinn tem que estar no topo da lista, como ela donuts leves e macios - sempre fresquinhos na manhã em que você os compra - são incomparáveis com qualquer outro donut de Dublin no departamento de gustação. Treinada na mundialmente famosa Ballymaloe House, de Cork, sob o comando do seu chefe de pastelaria, JR Ryall, Quinn trabalhou na St. John Bread and Wine em Londres antes de criar a sua própria empresa de donuts na Irlanda. Ela deixa cair lotes de Kinder Bueno, caramelos chai e donuts crème brûlée (para citar apenas alguns) em vários cafés da cidade às quintas, sextas e sábados. Apanhe-os no Vice Coffee Inc em Abbey Street
Sabores para provar: torta de merengue de limão
Vice Coffee Inc, 54 Abbey Street Middle, Cidade do Norte, Dublin 1, Irlanda
The Rolling Donut
A Rolling Donut só abriu sua primeira loja em Dublin neste verão (2016), mas eles já estão se expandindo do cais em Bachelor's Walk para o lado sul do rio Liffey com outro. Fundada em 1978 por Michael Quinlan, esta padaria artesanal de gestão familiar é agora gerenciada por ele e suas duas filhas. Tendo crescido de um estande de concessão em eventos públicos para um quiosque da O'Connell Street para uma rede de várias lojas, os Quinlan estão claramente fazendo algo certo com seus donuts feitos à mão.
Sabores para experimentar: Pistache salgado com caramelo
The Rolling Doughnut, 34 Bachelors Walk, Cidade do Norte, Dublin 1, Irlanda, +353 1 563 8415
Aungier Danger
A Aungier Danger foi nomeada por sua localização original na Aungier Street, em Dublin, mas recentemente encontrou uma segunda casa na loja de departamentos de Arnotts, e em 14 de outubro de 2016, eles abriram outro outlet de mesmo nome na George's Street. A mais nova loja já está causando o mesmo tipo de histeria que a primeira quando foi inaugurada em 2015, com hordas de amantes de donuts dedicados à chuva para experimentar um sabor de edição limitada, criado especialmente para o dia da inauguração.
Sabor a provar: O marshmallow Oreo
Aungier Danger, 37 Aungier St, Dublin 2, Irlanda, +353 1 556 2021
Revolution Bakery
Donuts da Revolution Bakery podem ser encontrados no café 3fE no Docklands às sextas-feiras, e vale a pena se aventurar um pouco fora da pista habitual do centro da cidade para encontrá-los. Feitos apenas com ingredientes naturais e usando massa fermentada lenta, suas criações são planejadas como um desafio direto ao donut de baixa qualidade produzido em massa, que era o padrão até há relativamente pouco tempo. A esperança deles é trazer uma 'revolução' no mundo do donut.
Sabor imperdível: Doce clássico
3fE, 32 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin 2, Irlanda
Krüst Padaria
Perto da Aungier Danger na Aungier Street, a Krüst Bakery é o primeiro 'café inteligente' do mundo, permitindo que os clientes carreguem seus telefones sem fio, façam pedidos via smartphone e acumulem pontos com cartões de fidelidade digitais. Eles também usam um termostato inteligente para monitorar seu consumo de energia e cortar desperdícios desnecessários. Além de ser admiravelmente inteligente, Krüst também é incrivelmente saboroso. Os donuts são uma especialidade, e eles aperfeiçoaram o cronut também - um cruzamento entre um donut e um croissant que se originou na padaria Dominique Ansel em Nova York.
Sabor a prova: Creme de veludo vermelho
Krüst Bakery, 32 Aungier St, Dublin 2, Irlanda, +353 1 551 7622
Padaria Antoinette
Como tudo isso começou em Dublin, uma categoria de pessoas foi categoricamente deixada de fora - os veganos. Entre na Antoinette's Bakery, que veio para o resgate com sua seleção de doces que são livres de trigo, sem glúten e vegan-friendly. Fazem donuts veganos que parecem tão tentadores quanto as versões cheias de leite e ovos, nos sabores canela, chocolate, café e baunilha.
Sabor a provar: Açúcar de canela
Padaria Antoinette, 6 Kevin Street Lower, Dublin 8, Irlanda, +353 1 475 9008
Co Donut Offbeat
A Offbeat Doughnut Co. é uma das mais recentes participantes do Dublin mercado de donuts, tendo residido na estação ferroviária de Pearse Street no início de 2016. Eles são feitos no local e estão entre os mais coloridos da cidade, oferecendo opções de personalização. Essa roupa nova e fresca tem um senso de diversão, a partir de seu site com a citação de Oscar Wilde: "O otimista vê a rosquinha, o pessimista vê o buraco" para sua "rosquinha sorridente" estampada com um rosto sorridente.
tente sabor: Caramelo anel de caramelo
Co Donut Off-line, Pearse Station, 2 Westland Row, Dublin 2, Irlanda, +353 85 888 6425
Uma fatia de Cake Café
Uma irmã do Cake Café na Camden Street Fatia em Stoneybatter pode ser usada para assar de alta qualidade, e seus donuts não são exceção. Tendo capturado a imaginação dos dublinenses com seus donuts inspirados nos sabores de sorvete durante o verão, o café passou para barras de chocolate, criando donuts Toffee Crisp, Snickers e Bounty. Esses donuts de edição limitada são vendidos apenas às quintas-feiras, com um novo sabor vindo a cada semana. Eles até começaram a sua própria hashtag para a iniciativa: #durtydonutthursday.
Sabor imperdível: Os sabores são sempre uma surpresa, mas o sabor da Ferrero Rocher desta semana soou bastante surpreendente.
Uma fatia de bolo Café, 56 Manor Place, Stoneybatter, Dublin 7, Irlanda, +353 1 445 6100
O Woolen Mills Eating House
O moderno café Woolen Mills, junto à Ponte Ha'penny, é provavelmente mais conhecido pelo seu menu de almoço e pelo seu interior elegante Designgoat do que por seus donuts, mas os sabores aqui são alguns dos mais inventivos. Experimentando sabores como geléia de groselha, favo de mel e lavanda, e ruibarbo e creme, o chef Lelek Kozodój chegou a criar um donut 'Elvis', composto de banana, manteiga de amendoim e bacon.
Sabor: Moranguinho
The Woolen Mills Eating House, 42 Ormond Quay Lower, North City, Dublin 1, Irlanda, +353 1 828 0835
Treasured Sugar
Os donos da Bray Treasured Sugar ainda não têm um lar permanente, mas suas ofertas tentadoras podem ser encomendadas em caixas de meia dúzia. Catering para eventos como festas de aniversário e manhãs de café, eles criam desenhos personalizados como letras de donut soletrando 'Feliz aniversário' e até mesmo inventaram seus próprios donuts Pokeball. Eles também têm seus próprios sabores padrão, como manteiga de biscoito caramelo ou pêssego e manga
Must-tente sabor: S'mores donut
Treasured Sugar, Unidade 3, IDA Business Park, Estrada Southern Cross, Bray, Co. Wicklow, Irlanda, +353 87 737 5990
