10 Restaurantes Imperdíveis Em Sapporo, Japão

Sapporo é a quinta maior cidade do mundo. Japão, capital da prefeitura de Hokkaido e local de nascimento da mundialmente famosa cerveja Sapparo. Caranguejo da neve, caril de sopa e okonomiyaki são apenas alguns dos pratos mais saborosos do Sapparo. Aproveite tudo o que é oferecido na cidade com a nossa seleção de 10 ótimos restaurantes em Sapporo. Restaurante Hanamaru, Sushi, Japonês, Fast Food, $$$ Sapporo é amplamente considerado um dos melhores destinos de sushi do Japão, e no topo dessa categoria fica Hanamaru. Hanamaru serve seus pratos em uma esteira: cada placa é codificada por cores e cada cor corresponde a um preço. Os hóspedes podem escolher o prato que preferirem e, no final da refeição, as garçonetes contam a pilha de pratos e trazem a conta. Considerando a excelente qualidade do peixe, Hanamaru é surpreendentemente acessível. O ambiente alegre e o sushi de dar água na boca tornam este local obrigatório quando visitar Sapporo.

Mais Info Seg - Dom: 11:00 - 23:00 2 Chome Kita 5 Jonishi, Chuo, Chuo-ku Sapporo, 060 -0005, Japão +81112095330 Visitar website

Serviço de refeições:

Almoço, Jantar

Atmosfera:

Gourmet, Negócios Nishitondendori Sopa Curry Honpo Restaurante, Japonês, Asiático, $$$ Sopa de caril é um dos pratos básicos da culinária japonesa. Dado que Hokkaido é o berço do caril de sopa, há muita competição entre restaurantes para estabelecer qual serve o melhor em Sapporo. Curry Sopa Nishitondendori Honpo definitivamente está entre os três primeiros. As sopas são simplesmente fantásticas: há uma ampla seleção de caldos para escolher, que podem ser pedidos em uma variante rica ou leve. A escolha de vegetais também é incrível, com repolho, raiz de lótus, quiabo, espargos, pimenta vermelha, para citar alguns. Para adicionar outra camada de delícias, as sopas podem ser encomendadas com tempero extra variando em nível de um a oito, sendo este último adequado apenas para os mais ousados.

Mais informações Seg - Sáb: 11:00 - 12:00 Dom: 11:00 - 23:00 13 Chome-4-5 Minami 8 Jonishi, Chuo, Sapporo, 064-0808, Japão +81115321202

Serviço de refeições:

Almoço, Jantar

Atmosfera:

Fine Dining, Gourmet Sapporo Beer Bar Garden, Pub, Pub Grub, $$$ Para aqueles que querem um prato de carne e um copo de cerveja no coração do Japão, Sapporo Beer Garden é um sonho tornado realidade. O restaurante fica no Genghis Khan Hall, um belo prédio do governo construído no 23º ano do período Meiji. Do exterior, com suas belas paredes de tijolos vermelhos cobertos de hera, para o interior com um caldeirão gigante de bronze do período Taisho, o Sapporo Beer Garden se destaca por criar a atmosfera perfeita para acompanhar uma excelente refeição. O menu oferece uma variedade sólida de carnes, mas o que realmente se destaca é o Genghis Khan. Esta é uma especialidade local que consiste em cordeiro assado ou cordeiro assado melhor servido com uma cerveja gelada de Sapporo ao lado.

Mais Informação Seg - Dom: 11:30 - 10: 00:00 9 Chome-1 Kita 7 Johigashi, Higashi, Sapporo, 060-0907, Japão +81120150550 Visite o site

Serviço de refeições:

Todo o dia

Atmosfera:

Casual, incomum Mikuni Restaurant, francês, Fusion, Contemporary, $$$ Não só os restaurantes de Sapporo oferecem algumas das melhores cozinhas tradicionais locais, mas também atendem aos gostos internacionais. Mikuni se destaca como um dos melhores restaurantes de estilo francês da cidade. Dirigido por Kiyomi Mikuni, um renomado chef de Hokkaido, é uma das experiências gastronômicas oferecidas pelo JR Tower Hotel. O estilo de Mikuni pode ser descrito como cozinha de fusão francesa. Tem um cardápio repleto de pratos básicos da culinária tradicional francesa, reinventado pelo chef que faz questão de usar apenas os produtos locais mais frescos para suas criações. Receitas inovadoras, combinadas com uma excelente carta de vinhos, serviço impecável e uma vista de cair o queixo do 35º andar do edifício, misturam-se para criar uma das melhores experiências gastronômicas de alto nível em Sapporo.

Mais Informações Seg: 11:30 - 14:00 Seg: 17:30 - 22:00 Qua - Dom: 11:30 - 14:00 Qua - Dom: 17:30 - 22:00 5 2 Chome − 5-9, Chuo, Sapporo, 060-0005, Japão +81112510392 Visitar website

Serviço de refeições:

Almoço, Jantar

Atmosfera:

Gourmet, Gastronomia, Negócios, Romântico Kani -Honke Restaurant, Seafood, Japanese, Asian, $$$ Os mares que rodeiam a ilha de Hokkaido oferecem uma incrível variedade de peixes e alguns dos frutos do mar mais saborosos do mundo. Kani-Honke fez uma arte de cozinhar caranguejo. Segue-se o kaiseki ryōri, uma tradicional haute cuisine multi-curso, que já foi muito popular entre os círculos aristocráticos e que é hoje sinónimo de bons restaurantes. Não diferente da cerimónia tradicional do chá, as refeições kaiseki têm uma ordem específica para os pratos, que podem ser apreciados quando se hospeda num ryokan, uma estalagem de estilo japonês. A bela decoração de Kani-Honke é caracterizada por jardins internos com ciprestes e cedros japoneses. O suculento caranguejo da neve é ​​um dos destaques do cardápio, mas cada prato vale a pena tentar

Mais Info Seg - Dom: 11:30 - 22:00 2 Chome-1-18 Kita 3 Jōnishi, Chuo -ku, Sapporo, 060-0003, Japão +81112220018 Visitar website

Serviço de refeições:

Almoço, Jantar

Atmosfera:

Gastronomia, Negócios Aoi Sora Restaurant, Japonesa, Vegano, $$$ Vegetarianos visitar o Japão pode se surpreender com a falta de restaurantes vegetarianos em todo o país. Muitos dos produtos à base de soja, como o tofu e o natto, na verdade são, na maioria das vezes, cozidos juntos com carne ou carne. Felizmente, a Sapporo tem o Aoi Sora, um restaurante vegano orgânico que será uma delícia para os vegetarianos que visitam a cidade. O Chef Takehiro Tominaga selecciona pessoalmente os produtos mais frescos das quintas locais e aconselha vivamente os seus clientes a experimentarem uma das suas muitas formas de cozinhar o grão tradicional japonês. O cardápio muda regularmente e, apesar de estar escrito apenas em japonês, a simpática equipe terá prazer em explicar o que são os vários pratos.

Mais informações de segunda a sexta-feira: 11:00 - 18:00 sex - dom: 11 : 00:00 - 18:00 22-1-7 Minami 1 Jonishi, Sapporo, 064-0801, Japão +81116233887

Serviço de refeições:

Almoço, Jantar

Atmosfera:

Casual, Cozy Jingisukan Daruma Rokuyon Restaurant, Japanese, Barbeque, $$$ O Jingisukan é o prato de assinatura de Hokkaido, e todo visitante de Sapporo deve provar esta iguaria. Jingisukan é um churrasco de carneiro grelhado servido com cebolas, vazamentos e pimentões, que é preparado em pratos especiais colocados diretamente sobre a mesa. O cardápio é quase supérfluo, porque no Jingisukan Daruma Rokuyon todo mundo come a mesma coisa e o cheiro de carvão permeia o ar. O restaurante é muito popular e as filas podem ser bastante longas, mas este é um pequeno preço a pagar para provar um dos pratos mais deliciosos que Hokkaido tem para oferecer.

Mais informações 3 Chome-6-2 Minami 6 Jōnishi, Chuo -ku, Sapporo, 064-0806, Japão +81115338929

Serviço de refeições:

Almoço, Jantar

Atmosfera:

Restaurante casual Rāmen Kyōwakoku, japonês, $$$ Juntamente com Hakata e Kitagata, Sapporo é um dos tipos mais populares de ramen no Japão. Este prato de macarrão é geralmente servido com shoyu(molho de soja), sal e sabores miso, mas a variante de Sapporo é coberto com legumes fritos. Como o berço do prato, não é de admirar que os restaurantes ramen abundam em Sapporo. Embora ninguém nunca tenha contado, alguns dizem que existem mais de 1.000 espalhados pela cidade. Rāmen Kyōwakoku é um beco que abriga oito dos melhores restaurantes ramen em Sapporo, cada um especializado em um estilo diferente de cozinhar este prato incrivelmente popular e tradicional.

Mais Info Seg - Dom: 11:00 - 22:00 2 Chome Kita 5 Jōnishi Chuo-ku, Sapporo, 060-0005, Japão +81112132010

Serviço de refeições:

Almoço, Jantar

Ambiente:

Acolhedor, descontraído, tradicional Kopitiam Restaurant, Asiático, Malaio, $$$ Kopitiam é um restaurante em estilo de Singapura com uma decoração eclética, que transporta os clientes para o centro de Singapura. O menu apresenta alguns dos pratos mais tradicionais da culinária de Cingapura, como o caranguejo ou os bolinhos de abóbora recheados com creme. O ambiente descontraído e a comida deliciosa fazem do Kopitiam uma excelente escolha para todos os que visitam Sapporo, mas querem romper com suas cozinhas japonesas. Devido à sua popularidade, o restaurante é muitas vezes bastante cheio, por isso reserva é aconselhada.

Mais Informações Seg: 6:00 - 2:00 am Qua - Dom: 6:00 pm - 2:00 am 7 Chome − ５ Minami 3 Jōnishi, Chuo-ku, Sapporo, 060-0063, Japão +81112197773

Refeição serviço:

Jantar

Atmosfera:

Casual Fugetsu em Sapporo Station Restaurant, japonês, asiático, $$$ Okonomiyaki deve ser um dos pratos mais populares do Japão entre os habitantes locais e turistas. A palavra okonomiyaki significa literalmente "grelhe o que você quiser" e, de fato, essas panquecas japonesas são servidas com uma incrível variedade de coberturas. A massa é feita de farinha, inhame ralado, água, ovos e repolho picado e pode conter outros ingredientes, como cebolinha, camarão, polvo, lula ou carne. Este prato básico da culinária japonesa é geralmente servido em pequenas barracas ao lado da rua. No entanto, o melhor okonomiyaki em Sapporo é servido por Fugetsu, um minúsculo conjunto que pode ser encontrado dentro da estação de trem da cidade.

Mais Info Seg - Dom: 10h30 - 23h 2 Chome 6, Kita , Sapporo, 060-0806, Japão +81112135636 Visitar website

Serviço de refeições:

Almoço, Jantar

Atmosfera:

Casual