Os Melhores Mercados De Agricultores Em Washington, Dc
Para que um mercado seja considerado um dos melhores, ele merece o título. . Para essa lista, o Culture Trip escolheu mercados cujos agricultores e fornecedores não fazem parte do complexo de fazendas industriais e vendem uma variedade de presentes enriquecedores da Mãe Terra (como mel, ervas, flores frescas, queijo, carne e muito mais). Mercados que oferecem alimentos acessíveis, produzidos de forma sustentável e que qualquer pessoa pode comprar, independentemente do status econômico, também são destacados. Esses mercados também foram considerados “Melhores” porque estão envolvidos em suas comunidades locais e são parte integrante do tecido da vida em DC. Aqui está a lista, organizada pelos dias em que eles estão abertos.
Dias da semana Mercados
Capital Colheita na Praça - Penn Quarter / Federal Triangle
Este mercado é um dos mais frescos mercados de agricultores em DC, e é mesmo ao lado do Edifício Ronald Reagan e do Centro de Comércio Internacional. O Capital Harvest no mercado do Plaza oferece uma variedade de produtos sustentáveis de origem local, bem como uma variedade de vendedores de alimentos prontos para consumo. O patrocinador do mercado é o Trade Center Management Associates, que administra o Ronald Reagan Center, e faz um excelente trabalho ao selecionar um divertido mix de agricultores e comerciantes, oferecendo ao público informações gratuitas sobre vida sustentável e saudável e oferecendo dicas e receitas aos clientes.
Se você for ao mercado, pode encontrar produtos frescos, autêntica comida de rua indiana, kombucha caseira, tacos incríveis, especialidades fermentadas e decapadas, doces produzidos localmente e assados e uma série de outros produtos artesanais.
Quando: sextas-feiras, das 11h às 15h 13 de maio a 18 de novembro
Onde: Woodrow Wilson Freedom Plaza, esquina da 13th Street e Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC, EUA
Produtos sazonais frescos à venda no Capital Harvest on the Plaza, um mercado de agricultores de DC | © Elvert Barnes / Flickr
Mercado Oriental - Capitólio
Visite cidades como Filadélfia, Boston e Nova York, e é fácil encontrar mercados públicos históricos que continuem o legado de sua função original. Em Washington, D.C., o único mercado público histórico que exerce a intenção de seus fundadores é o Eastern Market. Fundada em 1873, possui dezenas de comerciantes internos e externos, fornecedores de alimentos preparados e é um marco histórico nacional. Em qualquer dia da semana, você pode comprar produtos cultivados em condados rurais em Maryland, Pensilvânia, Virgínia e Virgínia Ocidental, pegar uma tigela de gumbo ou caçar antiguidades. Aqui está um segredo que os moradores locais nem sempre compartilham: vá até o mercado das 15h às 19h às terças-feiras para os produtos mais frescos durante o Fresh Tuesday Farmer's Market.
Quando: Segunda-feira, FECHADA; Terça a sexta-feira, das 7 às 19 horas; Sábado, das 7h às 18h; Domingo, 9h-17h
Onde: 225 Sétima Rua SE, Washington, D.C., EUA
Mercado Oriental em Capitol Hill DC | © John Loo / Flickr
Fazenda New Morning - Cleveland Park
Por mais de 40 anos, a New Morning Farm vem cultivando hortaliças, frutas e ervas orgânicas certificadas no centro-sul da Pensilvânia e as levando para diferentes locais em DC Os fundadores, Jim e Moie Kimball Crawford, cultivam 60 culturas diferentes em sua fazenda de 95 acres e podem crescer o ano todo usando uma estufa aquecida e duas estruturas de túnel alto e podem preservar a frescura de seus produtos em suas embalagens refrigeradas. armazenando instalações. Eles economizam água usando sistemas de irrigação por gotejamento e a qualidade de seus ovos é incomparável, graças a 300 galinhas felizes que passam suas vidas com acesso a um pátio cercado, grama fresca e ar fresco.
Quando: Terças, das 19h às 19h, de junho a setembro
Onde: Sheridan School Grounds, 36th Street e Alton Place NW, Washington, DC, EUA
New Morning Farm - Sudeste
New Morning Farm é mais do que apenas uma fazenda orgânica bem-sucedida e um mercado de agricultores; eles são um fornecedor ocupado direto do consumidor e direto ao negócio que dá aos consumidores e às empresas acesso a alimentos produzidos localmente, bebidas, produtos de panificação e outros alimentos produzidos em fazendas, pomares e cidras sustentáveis. Os proprietários uniram forças com outros agricultores orgânicos no centro-sul da Pensilvânia e ajudam a administrar uma cooperativa de marketing de atacado chamada Cooperativa de Produtores Orgânicos de Tuscarora, que atende a mercados, restaurantes e varejistas no PA-DC. região.
Quando: quartas-feiras, de 4 a 7: 30 horas, de junho a outubro; quando a escola está em funcionamento, o mercado abre às 15h30.
Onde: Watkins School Grounds, 13th Street e E Street SE, Washington, D.C., EUA
Galinhas criadas ao ar livre | © Você Como Uma Máquina / Flickr
Mercado de Agricultores do USDA à Noite - The National Mall
Quando o Serviço de Marketing Agrícola do USDA iniciou o Mercado de Agricultores do USDA à noite em 2015, foi um experimento piloto que foi o primeiro USDA Farmers Market at Night e foi um grande sucesso desde o início. Também foi um veículo perfeito para destacar o Sede do Jardim da Sede, um jardim cuidado pelos funcionários voluntários do USDA, que produz legumes e frutas para doação para uma cozinha comunitária local.
Desde 2015, o escopo dos agricultores o mercado cresceu, e agora é um destino para os funcionários do USDA, trabalhadores na área e gourmets locais em busca de uma nova e diferente experiência gastronômica.
Todos estão convidados a ir ao shopping para ouvir música ao vivo e colocar juntos uma refeição de piquenique dos vendedores no mercado. Dependendo do seu humor e paladar, você pode encontrar padeiros locais, food trucks, agricultores regionais que vendem produtos e produtores artesanais que vendem picles, geléias, sucos frescos e sabonetes artesanais. O foco está em produtos feitos localmente; todos os fornecedores são baseados em DC com cozinhas de incubadora na Union Kitchen e Mess Hall, e a maioria de seus ingredientes são de fornecedores locais na região da Baía de Chesapeake.
Quando: sextas-feiras, 17:00 às 19:00, de junho a setembro
Onde: O estacionamento na esquina da Independence Avenue com a 12th Street SW, Washington, DC, EUA
USDA Farmers Market, em DC | © Departamento de Agricultura dos EUA / Flickr
Mercados de Sábado
Mercado de Agricultores 14 & U - Corredor de Rua U
Markets & More administram este mercado movimentado e se especializam em mercados comunitários, somente produtores da Bacia de Chesapeake em DC, Maryland, Virgínia, Delaware e Pensilvânia. A Markets & More tem raízes profundas na comunidade e se esforça para atender todos os residentes em Petworth, Columbia Heights e o Corredor da Rua U, criando mercados acessíveis que disponibilizam alimentos saudáveis e frescos para todos.
The 14th & U Farmers ' Market é um local de encontro amigável que vende pão fresco, queijo local, carne e charcutaria, gelato artesanal e, é claro, frutas maduras, vegetais, ervas e outros alimentos. Mas também é onde as pessoas vão para demonstrações culinárias e serviços gratuitos de conserto de bicicletas e usam seus cupons WIC, SNAP / Food Stamp, Senior FM e vouchers Produce Plus.
Quando: sábados, 9 às 13 horas, maio a novembro
Onde: em frente ao Reeves Centre, esquina da 14th Street e U Streets NW, Washington, DC, EUA
14th e U Farmers 'Market DC | © Elvert Barnes / Flickr
Mercado comunitário de Petworth - Petworth
Petworth é um desses bairros de joias escondidas em D.C. e tem sido uma comunidade animada há mais de 70 anos. A cultura da “varanda da frente” está viva e passa bem, e o Mercado Comunitário de Petworth é diferente porque é um mercado sem fins lucrativos de vizinhança, pertencente e administrado por membros da comunidade. A missão do mercado é oferecer aos moradores alimentos saudáveis e acessíveis, apoiar pequenas empresas locais e estimular o crescimento econômico, cultural e social de toda a Comunidade Greater Petworth.
Todos os sábados, famílias, jovens profissionais e residentes de longa data saem para comprar de empresas incubadoras e fornecedores locais. O resultado é uma convidativa mistura de vendedores de frutas e legumes frescos, produtos fermentados e decapados, sobremesas sem glúten, charcutaria artesanal, sabonetes naturais, café etíope, kombucha, queijo artesanal e uma lista rotativa de outras especialidades. Desde 2011, o mercado também aceitou benefícios de cartões de crédito, SNAP e WIC
Quando: 9h a 13h semanais, maio a novembro
Onde: 9th Street e Upshur Street NW, Washington, DC, EUA
Queijo artesanal exposto no mercado dos agricultores | Mercado de fazendeiros de Bloomingdale - Bloomingdale / Eckington
O mercado de fazendeiros de Bloomingdale poderia muito bem ser a criança-propaganda para os mercados dos fazendeiros como agentes da mudança, julgando deste vibrante, mercado centrado na comunidade. Nos últimos 10 anos, o bairro de Bloomingdale se transformou em um local procurado por jovens profissionais, famílias e uma série de pequenas empresas locais, e todos eles aparecem no mercado aos domingos. Além de frutas e vegetais frescos, o mercado também vende queijo local, carne de porco, carne bovina, cabra, cordeiro e vitela, massas frescas, plantas e flores, e aceita cupons WIC, SNAP / Food Stamp, Senior FM e Produce Plus.
Quando: Domingos, 9h-13h, maio-novembro
Onde: em frente ao Big Bear Café, esquina da 1st & R Streets NW, Washington, DC, EUA
Verões valorizam os tomates é um favorito da DC | © Takma Park, Maryland
Apesar do seu endereço em Maryland, o Takoma Park Farmers Market fez esta lista porque está tão perto do corredor norte da Georgia Avenue, em Washington, DC, tornando mais fácil pessoas que vivem nas áreas de Brightwood Park e Petworth para chegar ao mercado de outros fazendeiros mais ao sul, em DC Esse mercado de agricultores muito amado, fundado em 1983, foi um dos primeiros a adotar o movimento somente de produtores.
para lindas frutas e vegetais, o mercado oferece programas e eventos fantásticos, como concursos de confeitaria de tortas e uma variedade de produtos de mais de 25 fornecedores, incluindo os comerciantes locais da Keswick Creamery. Você pode encontrar bebidas como café orgânico, etíope e de comércio justo do Café Abençoado, e este é também o único mercado de agricultores onde você pode provar cerveja e vinho produzidos localmente pela Milkhouse Brewery, pela Waredaca Brewing Co., pela Elk Run Vineyard e Grande Vinhedo De Shoals. O Takoma Park Farmers Market aceita os seguintes benefícios: SNAP, WIC, Assistência Nutricional Senior Farmers Market (Senior FMNP) e DC WIC
Quando: 10 am-2 pm year-round
Onde: Laurel Avenue em Takoma Park, MD, EUA
Chard colorido em exposição no Takoma Park Farmers Market | © Ketzirah Lesser & Art Drau… / Flickr
