Tudo Que Você Precisa Saber Sobre O Sugar Skull
Crânios de açúcar têm sido intimamente relacionados com a celebração do Dia do Morto do início de novembro desde o século XVIII. No dia 1º de novembro, para celebrar o Día de los Angelitos, açúcar em miniatura calaveritas são colocados em altares para representar as crianças falecidas que eles estão honrando. Em 2 de novembro, eles são substituídos por versões maiores para homenagear parentes mais velhos falecidos. No entanto, a produção de crânios de açúcar realmente começou no México no século XVII, quando suprimentos abundantes de açúcar foram usados para produzir versões baratas de decorações de igrejas.
Crânios de açúcar de barro | © Michael (a.k.a. moik) McCullough / Flickr
Crânios de açúcar podem ser ornamentais ou comestíveis, mas são sempre ricamente decorados. No entanto, aqueles destinados a serem usados para ofrendas definitivamente não devem ser consumidos. A decoração destas alfeñiques ou calaveras geralmente segue algumas regras: elas devem ser coloridas, e elas tipicamente levam o nome da alma que partiu na testa. A prática de adicionar nomes começou no século 19, e desde então, numerosos outros elementos decorativos foram adicionados. Tomemos, por exemplo, as flores que cercam os olhos - estas supostamente simbolizam a vida, enquanto o padrão de teia de aranha da testa simboliza a morte. Portanto, o significado por trás dos crânios de açúcar é muitas vezes complexo - a morte é representada como um novo começo ou um tipo de renascimento.
Bolinhos de caveira de açúcar | © nicole Danielson / Flickr
Os produtores artesanais de crânios de açúcar costumam gastar até seis meses preparando o lote de crânios decorativos do ano. Depois de moldar a pasta de açúcar nos moldes e deixá-la pronta, eles adicionam os toques finais: miçangas, penas e tinta, e folha para desenhar os padrões icônicos. De fato, a cidade de Toluca abriga uma Feria del Alfeñique anual, na qual crânios de açúcar artesanal são criados e vendidos por vendedores. Os prémios estão disponíveis para o vendedor com a calavera de azúcar mais requintadamente produzida e intricadamente decorada, para que os resultados sejam sempre espectaculares. Mesmo assim, a criação de crânios artesanais de açúcar é uma arte em extinção, à medida que as ofertas açucaradas produzidas em massa crescem cada vez mais no mercado.
Crânios decorativos de açúcar | © Jorge Nava / Flickr
O termo caveira de açúcar é comumente aplicado a qualquer coisa que tenha as decorações distintas dos originais, seja uma tatuagem ou um estilo particular de maquiagem. Uma tatuagem de caveira de açúcar é usada para memorizar um ente querido falecido de uma forma permanente, enquanto a maquiagem de caveira de açúcar é popular entre aqueles que assistem às celebrações do Dia dos Mortos ou (mais comumente em países fora do México).
