10 Melhores Restaurantes E Cafés No Alabama, Eua

Repleto de tradições culturais ricas e sabores vibrantes, o estado do Alabama tem muito a oferecer ao restaurante de mente culinária. Vamos dar uma olhada em 10 dos melhores restaurantes para experimentar a boa comida no coração de Dixie

Upscale Southern charm

Charme Sulista de luxo | Cortesia de Acre

Acre

Os visitantes encontrarão mais do que apenas uma cidade universitária obcecada por futebol em Auburn. Localizado no centro histórico, o Acre é um restaurante dedicado a trazer a comunidade de alto padrão para pratos tradicionais. Sua sala de jantar é bem iluminada e aberta, com decoração simples, cores neutras e grandes janelas que deixam entrar a luz do sol. O cardápio do Acre é repleto de clássicos sulistas reinventados, como tiras fritas, tacos de bagre do Mississippi e torta de nozes com chocolate bourbon. . Sente-se com um dos seus cocktails, como o chilton co. peach julep, e bask

Acre 210 East Glenn Avenue, Auburn, AL +1 334 246 3763

Cortesia de Fonfon

Chez Fonfon

Nas profundezas do sul da América encontra-se um fatia deliciosa da França. O Chez Fonfon é um café aberto para almoço e jantar. A sala de jantar inclui elementos de design e peças de decoração importadas do exterior, para criar uma atmosfera de bistrô francês. O restaurante ainda oferece um pátio ao ar livre com jogos franceses no gramado. O menu do Chez Fonfon oferece clássicos do bistrô como moules e frites , croque madame e trout amandine . Os clientes gostam especialmente do hambúrguer e das batatas fritas do restaurante. Com uma equipe simpática e uma impressionante carta de vinhos para complementar qualquer refeição, este é o lugar em Birmingham para refeições francesas.

Chez Fonfon 2007 11th Avenue South, Birmingham, AL +1 205 939 3221

Highlands Bar and Grill

O Highlands Bar and Grill é um alimento de longa data em Birmingham. Aberto desde 1982, este restaurante ganhou inúmeros prêmios, incluindo indicações da James Beard Foundation. A atmosfera em Highlands é sofisticada e sofisticada, com toalhas de mesa engomadas brancas e garçons bem vestidos. O menu é inspirado nos clássicos do sul e nas tradições francesas; uma combinação estranha, mas funciona. Os clientes não se cansam do aperitivo de grãos assados ​​no chão de pedra ou das costeletas de cordeiro. Highlands Bar and Grill é um lugar maravilhoso para celebrar uma ocasião especial, ou apenas para desfrutar de uma bela comida

Highlands Bar and Grill 11th Avenue South, Birmingham, AL +1 205 939 1400

Hot and Hot Fish Club

Os pratos no Hot and Hot Fish Club são uma festa para o estômago e para os olhos. Chapeamento e apresentação são levados a sério, e a comida sai da cozinha parecendo ardilosa. A cozinha é fortemente inspirada por produtos disponíveis sazonalmente, e os ingredientes são provenientes de fornecedores de alimentos locais. O cardápio muda com frequência, mas os hóspedes costumam vir com pratos como sopa de couve-flor com óleo de trufas e rocambole de coelho com risoto e mostarda de mostarda farro . É fácil entender por que o Hot and Hot Fish Club recebeu tantos prêmios e elogios. A atmosfera e a comida são elegantes e perfeitamente executadas

Clube de Peixe Quente e Quente 2180 Tribunal de 11 Sul, Birmingham, AL +1 205 933 5474

Courtesty Um belo pôr do sol sobre Orange Beach

Fisher

Fisher é, na verdade, dois restaurantes em um; ambos servindo frutos do mar frescos, mas em atmosferas ligeiramente diferentes. No andar de cima de Fisher é sofisticado e elegante, enquanto ainda refletindo a localização oceânica com decoração leve e alegre. O menu do andar de cima oferece pratos requintados, como vieiras e espadarte grelhado. O Dockside de Fisher é decididamente mais relaxado; estilo com obras de arte de peixe caprichoso e dando os convidados pátio do sonho. O menu Dockside oferece várias opções de sanduíches, taco e saladas. Não se preocupe muito em decidir entre os dois. De qualquer um dos restaurantes, os hóspedes desfrutam de vistas deslumbrantes sobre a Marina de Orange Beach e frutos do mar frescos inigualáveis.

27075 Marina Road, Orange Beach, AL +1 251 981 7305

Irene

Ollie Irene foi criada para homenagear docemente a avó do proprietário, e a tradição de cultivar e fresco, em casa Cozinha estilo no sul. Os hóspedes são tratados como membros da família, parando para participar de uma refeição quente e direta. A sala de jantar é aconchegante e despretensiosa, dando aos clientes a sensação de entrar em uma sala de jantar. O menu utiliza produtos sazonais e carnes criadas localmente. Pratos favoritos incluem: variedade de pickle caseiro, salsicha de porco da casa e peixe-gato frito. Ollie Irene abre para um coquetel antecipado e para o jantar.

Ollie Irene 2713 Culver Road, Mountain Brook, AL +1 205 769 6034

A aconchegante sala de jantar do Ollie Irene | © Andrew Thomas Lee

O Cotton Row

Cotton Row está situado em um edifício histórico de quase 200 anos. O restaurante abraça a herança de sua localização e raízes do sul. No interior, a sala de jantar é romanticamente iluminada e decorada de forma simples. Lugares ao ar livre tem vista para o centro histórico de Huntsville. O chef do Cotton Row foi chamado de um gênio da culinária, ganhando vários prêmios e considerável atenção da realeza do restaurante. O cardápio do restaurante oferece uma variedade de opções de vegetais, frutos do mar e carne, todos preparados habilmente e com a máxima atenção à experiência de qualidade e sabor

Cotton Row 100 Southside Square, Huntsville, AL +1 256 382 9500

Grelha 29

O Grille 29 serve comida americana contemporânea, com qualidade e serviço consistentes. Este restaurante pode ser classificado, acima de tudo, como uma churrascaria. O menu apresenta orgulhosamente bifes cortados à mão, grelhados com precisão e temperatura perfeitas. Mas há muitas opções para outras preferências também. Pratos como o alabote crocante de batata, o oscar de garoupa e o gazpacho de caranguejo azul são populares, assim como o fondue de gorgonzola e o prato crudité de hummus. Com sua grande seleção e preços razoáveis, o Grille 29 tem muitas opções deliciosas.

Grelha 29 445 Providence Main Street Noroeste # 101, Huntsville, AL +1 256 489 9470

SpringHouse

Conjunto nas margens pitorescas do Lago Martin, o SpringHouse é intimista, ao mesmo tempo acolhedor e elegante. O interior é aconchegante e rústico, com grandes lareiras, obras em pedra e vigas de madeira expostas. A equipe é simpática e hospitaleira, fazendo tudo o que podem para dar aos hóspedes uma experiência memorável. O cardápio do restaurante muda com freqüência, refletindo os ingredientes frescos disponíveis durante todas as estações. Com sabores do sul e charme caseiro, o SpringHouse é um lugar agradável para se comer

SpringHouse 12 Benson Mill Road, cidade de Alexander, AL +1 256 215 7080

Simp McGhee's

o restaurante tem uma história colorida; nomeado após um capitão estridente do barco de rio no rio de Tennessee. Com o mesmo espírito de rebelião e aventura, Simp McGhee's oferece um chute de tempero Cajun para a cena do restaurante do Alabama. Inspirado nos sabores de Nova Orleans, o cardápio inclui pratos como gumbo de frutos do mar, eggrolls de lagostim e ravióli de camarão e andouille. O Simp McGhee's também oferece um menu de tapas, com pequenos pratos projetados para serem compartilhados com os amigos. Este é um lugar perfeito para uma refeição honesta e saborosa, sem um pingo de pretensão.

925 Bank Street, de Simp McGhee, Decatur, AL +1 256 353 6284