Os 10 Melhores Restaurantes Em Fishers, Indiana
Conner Prairie ao pôr do sol, Fishers | © Serge Melki / Flickr
Peterson's
Desde a primeira abertura em 1 , a Peterson's reivindicou a sua posição entre os principais pontos culinários da Fisher, recebendo uma série de aclamações, incluindo vários "melhores restaurantes" da revista Indianapolis Monthly. Pratos clássicos de carnes e frutos do mar compõem o cardápio do chef executivo Ricky Hatfield. Comece com aperitivos como tempura lagosta Maine dedos e pimentão doce vitrificada barriga de porco antes de entradas, como truta steelhead canadense com berinjela crocante e USDA prime bife de vaqueiro. Emparelhe com uma selecção da reconhecida carta de vinhos de Peterson. Vinhos de todo o mundo estão representados ao lado de vinhedos em destaque, enquanto coquetéis e cervejas artesanais de marcas como Sun King Brewing também são servidos.
Peterson's, 7690 East 96th Street, Fishers, IN, EUA, +1 317 598 8863
Comida da Rua Chao Viet
A Comida da Rua Chao Viet é a palestra da cidade, com os hóspedes falando sobre seus deliciosos e frescos e saudáveis pratos inspirados no Vietnã. Muitos pratos autênticos estão disponíveis no cardápio, desde macarrão e sanduíches bánh mi até cum, mas se você experimentar apenas um prato, certifique-se de que é o Pho tradicional de Chao. Disponível com filé de olho redondo, frango ou legumes e servido com manjericão, feijão e cal, os hóspedes podem adicionar tripas e almôndegas por um pequeno custo adicional. Lave as comidas deliciosas de Chao com um smoothie de boba em sabores como abacate, abacaxi e taro.
Chao Viet Street Food, 7854 East 96th Street, Fishers, IN, EUA, +1 317 622 8820
Nickel Plate Bar & Grill
Localizado no centro histórico de Fishers, o Nickel Plate Bar & Grill possui uma das opções gastronômicas mais históricas da cidade. O edifício que ele chama de casa, anteriormente Parks Place Saloon, remonta ao final do século XIX, mas graças a uma reforma respeitosa, a junção é agora uma mistura aconchegante de características originais e conforto moderno. O gastropub elevado está na ordem do dia com pratos como o famoso ensopado de hobo da Nickel Plate (carne tenra, assada lentamente com cebola, cenoura, aipo, pimentão verde e tomate) e sanduíche de lombo de porco (anteriormente eleito o melhor de Indiana pela Indy Men's Magazine) tudo complementado por uma variedade de cervejas artesanais de talentos locais como Blind Owl Brewery
Nickel Plate Bar & Grill, 8654 East 116th Street, Fishers, IN, EUA, +1 317 841 2888
The Roost
Um favorito local desde que abriu suas portas há 20 anos, o The Roost é um dos locais de café da manhã e almoço mais populares dos Fishers. Quinze omeletes diferentes são oferecidos, incluindo variedades como o ocidental (presunto, cebola caramelizada, pimentão, mussarela e cheddar) ou West Coast Sunrise (abacate, espinafre, tomate, pimenta, chouriço e feta). Juntamente com uma série de outras refeições clássicas de pequeno-almoço, desde frigideiras e granola a panquecas e torradas. Os petiscos da hora do almoço incluem lombo de porco e sanduíches de peru servidos em pão caseiro e acompanhamentos como anéis de cebola, hash browns e cornbread caçarola. Chatham Tap Chatham Tap, 8211 East 116th Street, Fishers, IN, EUA, +1 317 845 1090 Conner Prairie, Fishers | © Derek Jensen / WikiCommons Restaurante Puro Pure Eatery, 8235 East 116th Street, Suíte 245, Fishers, IN, EUA, +1 317 288 0285 Redemption Alewerks Redemption Alewerks , 7035 East 96th Street, Indianápolis, IN, EUA, +1 317 348 3330 Restaurante tailandês de cozinha Restaurante Thai Kitchen, 11021 Allisonville Road, Fishers, IN, EUA, +1 317 841 8988 Painel Passione Alimentos na FoxGardin | Cortesia FoxGardin FoxGardin Kitchen & Ale Na vizinha Fortville, há um restaurante que fica na boca de todos, FoxGardin Kitchen & Ale. Dirigido pelo chef Jake Burgess, o gastropub da moda está no mercado há pouco mais de meio ano, mas já encantou os comensais locais com o que chama de "comida de pub diária com um toque culinário". Sanduíches exclusivos e hambúrgueres como o hambúrguer Kitchen Sink (patty 8 oz com jalapeno frito e cebola, bacon, cheddar e molho barbecue) ao lado de entradas de bife de porco com purê de batata e cebola caramelizada balsâmica ou camarões enquanto coquetéis artesanais de FoxGardin e cervejas fabricadas em Indiana são o acompanhamento perfeito Inspirado nos tradicionais pubs britânicos, o Chatham Tap é um local movimentado que serve um menu premiado de grub de pub de luxo, além de uma série de cervejas artesanais nacionais, importadas e produzidas localmente. Escolha desde entradas tentadoras, como frango chipotle-alperce-estilo tailandês e envoltórios de alface ou cogumelo de portabella frito com molho de alho antes de água na boca de hambúrgueres, saladas e sanduíches ou peixe e batatas fritas especiais da casa (bacalhau batatas fritas temperadas e molho tártaro). Os fãs de futebol também estão com sorte, com muitas TVs HD mostrando os jogos da Premier League inglesa, UEFA e FIFA World Cup.
Depois da popularidade de seu primeiro restaurante no bairro artístico de Indianápolis Fountain Square, os proprietários da Pure Eatery, Dave Andrus e Jason Jacobi, decidiram montar uma segunda junta no início de 2015. O tema é totalmente local, com saladas, sanduíches exclusivos, wraps e entradas, como o macarrão de quatro queijos feito sob encomenda (customizado com suplementos como bacon, abobrinha grelhada e abobrinha ou cogumelos portobello) feito com ingredientes sazonais de origem local e obras de arte de talentos como o artista de mídia mista baseado em Indianápolis Jake Lee.
Desde que abriu suas portas no final de 2014 As cervejas Redemption Alewerks, a velha cerveja Delivering IPA e a Salvation Orange Blossom Honey Wheat, inclusive, têm sido assunto da cidade, mas cervejas feitas à mão não são a única coisa a oferecer na cervejaria moderna. Cocktails exclusivos complementam as cervejas da Redemption Alewerks e um menu repleto de entradas criativas, saladas, wraps e sanduíches também atrai os clientes. Em particular, seus assinantes hambúrgueres, como o inventivamente chamado Not My Poblano, Man (um hambúrguer recheado com quesadilla e queijo de pimenta com um molho defumado de pimenta poblano e molho chipotle ranch), são muito populares.
Para alguns dos melhores pratos tailandeses em todos os Fishers, não procure mais do que Thai Kitchen. É um restaurante casual e tradicional que tem encantado os comensais locais com suas refeições autênticas desde a primeira loja há cinco anos. Muitos pratos familiares preenchem seu cardápio de espetinhos de frango ao curry verde tailandês, mas para um verdadeiro sabor do que Thai Kitchen é optar por uma casa especial como o pato de manjericão assado picante com pimentões, feijão verde e cebola ou camarão de cerâmica (camarão cozido em uma panela de barro com macarrão de prata, gengibre, repolho e aipo)
pouco mais de um ano, a Passione Pane, uma pequena lanchonete informal que prepara pizzas e pães assados no forno a lenha, tornou-se um dos restaurantes mais adorados de Fisher. Seu cardápio é conciso, mas obrigado a seduzir qualquer fã de comida italiana clássica com pizzas que vão desde a Contadina (feita com batatas, alecrim e linguiça caseira) até as Valtellinese (cobertas com bresaola, rúcula fresca, queijo parmesão e nozes), servidas ao lado de rústicas. pão focaccia e os lados, incluindo bruschetta, salada e sopa. Não saia sem experimentar as sobremesas de Passione Pane, elas mudam regularmente, mas muitas vezes incluem iguarias autênticas e indulgentes como a millefoglie.
FoxGardin Kitchen & Ale, 215 South Main Street, Fortville, IN, EUA, +1 317 485 4085
