13 Frutas E Vegetais Que Você Deve Experimentar Ao Visitar A Tailândia

países estão cheios de surpresas. Da arquitetura ao lado dos carros de rua, os viajantes estão constantemente em pé enquanto absorvem a sobrecarga da nova cultura. A comida é outro aspecto da viagem que continua a surpreender os viajantes na Tailândia. Embora todos saibam dos famosos pratos de macarrão e arroz da culinária, nem todas as frutas e verduras foram popularizadas em outras partes do mundo. Prepare o seu paladar para algumas frutas e legumes de aparência estranha, deliciosos, que você nunca ouviu falar na Tailândia.

Durian

Iniciamos a nossa lista de frutas e vegetais com os frutos mais estranhos de todos… durian. Além de seu exterior intimidante, a fruta durian muitas vezes assusta os consumidores potenciais com seu cheiro pungente. Seu cheiro é tão forte e desagradável que é proibido em muitos hotéis e albergues na Tailândia, assim como em aviões. Alguns comparam seu aroma ao de uma meia suada, enquanto outros acham que cheira mais a lixo. No entanto, você categoriza seu cheiro forte, os tailandeses não podem obter o suficiente desta fruta. Se comer a fruta em si é uma idéia muito ameaçadora, há uma variedade de maneiras pelas quais os visitantes podem se deliciar com essa fruta. De sorvete de durian a smoothies de durian, há muitas maneiras de mergulhar seu paladar no durian antes de se entregar ao negócio real.

Bangkok | Chinatown | © Cortesia de Chrisgel Ryan Cruz / Flickr

Maçã Rosa

Nativa do sudeste da Ásia é a rosa. A fruta é dito ter muitos benefícios para a saúde, como proteger os consumidores contra o diabetes. As maçãs rosa não estão relacionadas às maçãs, apesar de seu nome enganadoramente semelhante. As maçãs rosa são mais parecidas com as goiabas. As maçãs Rose são apenas levemente doces, e elas estão explodindo com umidade e crocância.

Rose apple & star fruit | © Cortesia de Hafiz Issadeen / Flickr

Mangostão

Esta fruta é atraente para os visitantes por causa do seu exterior púrpura e divertido, e mantém as pessoas voltando para mais com seu interior de dar água na boca. O mangostão é uma das frutas mais populares no sudeste da Ásia, com um centro agridoce. É muitas vezes referido como "o fruto dos deuses" ou "rainha dos frutos". Os visitantes podem comprar esta fruta pelo saco por um preço muito acessível.

Mangostão para venda | © Cortesia de Kelly Iverson

Bamboo Shoot

Os brotos de bambu são uma iguaria sazonal, e são normalmente usados ​​em deliciosos molhos ao lado de outros vegetais. Os visitantes também podem obter brotos de bambu frescos em diversos restaurantes diferentes na Tailândia. Os EUA importam brotos de bambu da Tailândia, bem como da China e de Taiwan. Eles não são incrivelmente populares nos EUA, no entanto, e é difícil encontrar brotos de bambu frescos em oposição aos congelados ou enlatados.

Brotos de bambu | © Cortesia de Pixabay

Rambutan

Rambutan em tailandês é uma das palavras mais difíceis para os estrangeiros pronunciarem. Alguns só são capazes de dizer a palavra se eles falam do fundo de suas gargantas e empurram suas cabeças para a frente para reunir a palavra, ' ngor.' Sua pronúncia áspera reflete o exterior áspero desta fruta, também . Não deixe que o seu exterior espinhoso e aparentemente parecido com um cabelo assusta você, no entanto. Descasque essa casca que não faz jus e você encontrará um fruto carnudo e saboroso por dentro. Seu contendor mais próximo no gosto teria que ser a uva. É do tamanho de uma bola de golfe. Simplesmente corte esta fruta para desfrutar, mas tenha cuidado com a grande cova no centro antes de comer.

Rambutan | © Cortesia de Pixabay

Lichia

Originária da China está a lichia, uma das frutas mais populares da Tailândia. Mais uma vez, não deixe que o seu exterior cor-de-rosa brilhante lhe assuste. Depois de descascada, a fruta revela um interior branco e doce, que é cremoso e delicioso. Os visitantes encontrarão bebidas de lichia em todas as lojas e lojas de conveniências do dia 7/11, com pedaços flutuantes dessa fruta doce e emborrachada.

Lichia | © Cortesia de Pixabay

Pomelo

O Pomelo é nativo do sul e sudeste da Ásia. É semelhante a uma toranja, mas é única em muitos aspectos. Uma das melhores maneiras de desfrutar de um pomelo é em uma das famosas saladas de pomelo da Tailândia. O pomelo doce é combinado com chilis, limão e amendoim, criando uma explosão de sabores diferentes e interessantes em cada mordida. Também é comumente usado em sobremesas.

Salada de pomelo | © Cortesia de Pixabay

Dragon Fruit

A fruta do dragão tem um exterior parecido com um alien, de cor rosa brilhante com ocasionais rajadas de verde. A fruta do dragão é incrivelmente refrescante, com uma luz branca por dentro manchada com sementes pretas crocantes. Esta fruta é cultivada em todo o sudeste da Ásia, e é considerada uma planta de cactos. Além de serem deliciosos, os visitantes podem degustar esta fruta nutritiva sem culpa, pois ela é cheia de vitaminas, nutrientes e é muito baixa em calorias.

Fruta do dragão do lado da rua | © Cortesia de Kelly Iverson

Longan

Nativo do Sudeste Asiático é o longan. Ao contrário de muitas outras frutas e vegetais da nossa lista, o exterior do longan é mundano, na melhor das hipóteses. De cor castanha clara e de forma circular, os comedores agitados serão aplacados por este exterior, que não possui o valor típico de choque. Dito isto, suas entranhas estão cheias de carne branca e doce. Este é um ótimo fruto para pegar em qualquer lugar ou para quem procura um lanche leve. Longans podem ser descascados à mão e são incrivelmente baratos para comprar pelo saco

Longan | © Cortesia de Pixabay

Langsat

Langsat é uma das frutas mais doces e deliciosas cultivadas no sudeste da Ásia. Seu interior branco e translúcido está repleto de sabor e é semelhante ao sabor de uma toranja. Esta é outra grande fruta em movimento para agarrar antes de tomar o dia na Tailândia.

Langsat à venda em um mercado | © Cortesia de Kelly Iverson

Thai Chili

A culinária tailandesa não estaria completa sem a adição de pimentas tailandesas. As pimentas vermelhas são certamente as mais populares, mas os visitantes também encontrarão pimentões amarelos e verdes fazendo aparições em muitos pratos. Esteja avisado: os tailandeses adoram comida picante. Muitas refeições deixarão os visitantes rasgando e na necessidade frenética de naam (água)

chilis tailandeses para venda | © Cortesia de Kelly Iverson

Berinjela Tailandesa

As berinjelas tailandesas geralmente variam em forma, tamanho e cor. Normalmente, este vegetal é circular e pequeno, com um exterior verde brilhante. Este vegetal é mais notável por sua aparência no famoso prato de curry verde da Tailândia. As berinjelas tailandesas são geralmente bem crocantes, mas ficam macias e cheias de sabor quando cozidas em qualquer um dos deliciosos caril da Tailândia. Eles também estão disponíveis durante todo o ano, tornando-os um ingrediente fácil de cozinhar na Tailândia.

Beringelas tailandesas | © Cortesia de Bethany / Flickr

Galanga

Um membro da família do gengibre é galanga, muitas vezes conhecido como galanga. Os visitantes que participarem de qualquer tipo de aula de culinária tailandesa verão esse estranho rizoma de aparência aparecer. É uma raiz popular encontrada em muitos pratos tailandeses, e muitas vezes toma o lugar do gengibre por completo. Esta raiz pode ser muito dura, quase como madeira, dependendo de quão madura ela é. Ela cresce na Tailândia tropical, e muitos restaurantes tailandeses americanos terão essa raiz importada para seus pratos na esperança de torná-los mais autênticos.